Wissen vor acht - Zukunft: Champagner fürs All!

Parabelflüge erfreuen sich bei Multimillionären immer größerer Beliebtheit. Oben angekommen, muss dieses Ereignis natürlich begossen werden, am liebsten mit Champagner. Doch dieser ist in seiner klassischen Form nicht für den Verzehr in Schwerelosigkeit gemacht. Ein internationales Forscher-Team hat sich dieses dringenden Problems angenommen - das Ergebnis präsentiert Anja Reschke in "Wissen vor acht - Zukunft".