
Mit Herz am Herd: Spaghetti Bolognese mit Linsen

Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel vor der römischen Villa in Perl Borg aufgebaut. Hier bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch ein typisch italienisches Gericht zu, das Sternekoch Cliff mit typisch regionalen Zutaten lecker variiert hat: Spaghetti Bolognese mit Linsen aus dem Bliesgau.
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Mit Herz am Herd: Dampfnudel mit Weinschaumsoße SR Morgen, 07:25 Uhr
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Mit Herz am Herd: Tafelspitz-Salat mit Röstkartoffeln 3sat 12.03., 12:00 Uhr
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Mit Herz am Herd: Schoko-Vanille-Pudding mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout rbb Berlin 12.03., 13:10 Uhr