Mit Herz am Herd: Hausgemachte Fischstäbchen mit Pinienkern-Spinat

Mit Herz am Herd: Hausgemachte Fischstäbchen mit Pinienkern-Spinat

3sat Live-TV 3sat 15.01., 11:45 - 12:15 Uhr
Kochshow30 Minuten 

"Mit Herz am Herd" startet in eine neue Staffel mit köstlichen, bodenständigen und pfiffigen Rezepten aus Cliff Hämmerles Sterneküche. Es gibt hausgemachte Fischstäbchen mit Pinienkern-Spinat.

Cliff Hämmerle interpretiert das Lieblingsgericht aller Kinder neu: Seine Fischstäbchen werden mit Pinienkernen und Blattspinat zum Gourmet-Gericht. Cliffs Tipp: Damit der Spinat bei der Verarbeitung schön grün bleibt, sollte man ihn in Eiswasser abschrecken.

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Bildquellen: HR/SR/Pasquale DAngilillo