Echt lecker!: Grüner Spargel mit Entenbrust an weißem Balsamicodressing

Live-TV Lilo TV 07.10., 02:00 - 02:25 Uhr

Essen und Trinken 200125 Minuten

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Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Völkel unter anderem einen Salat von grünem Spargel mit Orangenfilets, geräucherter Entenbrust und gerösteten Pinienkernen auf Rauke an weißem Balsamicodressing und vieles mehr.

Bald im TV

Echt lecker!: Kalbsgeschnetzeltes mit Shiitake-Pilzen Heute, 10:50 - 11:20 Uhr

Echt lecker!: Räucherlachs-Carpaccio mit Basilikumpeston auf Rucola-Salat Heute, 11:20 - 12:15 Uhr

Echt lecker!: Lachstranchen mit Trüffelöl und Artischockenherzen Heute, 12:15 - 13:10 Uhr

Echt lecker!: Feldsalat in Acetodressing mit gebratener Entenleber Heute, 13:40 - 14:30 Uhr

Echt lecker!: Marzipankuchen Heute, 14:30 - 15:30 Uhr

Echt lecker!: Zwiebel - Biersuppe Heute, 15:30 - 16:55 Uhr

Echt lecker!: Fantasie von Bluefin-Thunfisch mit Mango-Couscous Heute, 16:55 - 17:20 Uhr

Echt lecker!: Ananasreis mit Cashewnüssen Heute, 17:20 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Gebratener Wildschweinrücken in Walnusskruste Heute, 18:30 - 19:10 Uhr

Echt lecker!: Fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis Heute, 19:10 - 19:45 Uhr

Echt lecker!: Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse Heute, 22:25 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Pickert mit Lachs-Happen Heute, 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Ratatouillesalat mit Lammfilets Morgen, 01:55 - 02:25 Uhr

Echt lecker!: Feine Bier-Pilz-Suppe mit Schwarzbrotcroutons Morgen, 02:25 - 03:25 Uhr

Echt lecker!: Safransud mit Fischfilets Morgen, 03:25 - 04:15 Uhr

Echt lecker!: Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern Morgen, 04:15 - 05:00 Uhr

Echt lecker!: Carpaccio vom Würzbachtaler Bachsaiblingsfilet Morgen, 05:00 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Pasta mit Pesto und Schokoladenravioli Morgen, 06:00 - 06:50 Uhr

Echt lecker!: Gedämpfte Reisbällchen mit Paprika-Erdnusssalat Morgen, 06:50 - 07:15 Uhr

Echt lecker!: Brunnenkresserahmsuppe mit Hummerkrabben Morgen, 07:45 - 08:40 Uhr

Echt lecker!: Westfälische Backhähnchenkeulen mit Kartoffelkürbisgemüse Morgen, 08:40 - 09:40 Uhr

Echt lecker!: Mozzarella-Zucchini-Salat Morgen, 09:40 - 10:20 Uhr

Echt lecker!: Schwarzwurzelsalat mit Wildlachs Morgen, 10:50 - 11:20 Uhr

Echt lecker!: Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini Morgen, 11:20 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Spargelsalat in Zitronen-Kräuter-Vinaigrette mit Garnelen Morgen, 12:00 - 12:50 Uhr

Echt lecker!: Rote-Bete-Schaumsuppe mit Meerrettichsauerrahm Morgen, 12:50 - 13:20 Uhr

Echt lecker!: Gazpacho Andaloux Morgen, 13:50 - 14:35 Uhr

Echt lecker!: Geröstete Blutwurst auf Schnippelbohnen Morgen, 14:35 - 15:30 Uhr

Echt lecker!: Schweinelendchen und Himbeer-Frischkäse-Tiramisu Morgen, 15:30 - 16:55 Uhr

Echt lecker!: Hühner-Frikasse im Blätterteigpastetchen Morgen, 16:55 - 17:20 Uhr

Echt lecker!: Jasminreis-Jackfruit-Sugo mit Jaipurcurry-Hollandaise Morgen, 17:20 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Schneller Basmati-Kokos-Reis Morgen, 18:30 - 19:10 Uhr

Echt lecker!: Ananasreis mit Cashewnüssen Morgen, 19:10 - 19:45 Uhr

Echt lecker!: Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße Morgen, 22:20 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Riesengarnelen im Knusperteig Morgen, 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Rindfleisch-Thai-Salat mit Risottobällchen 06.10., 02:10 - 02:35 Uhr

Echt lecker!: Broccolisuppe 06.10., 02:35 - 03:30 Uhr

Echt lecker!: Reibekuchen mit Schnippelschinken und Schmand 06.10., 03:30 - 04:20 Uhr

Echt lecker!: Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus 06.10., 04:20 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Kürbismuscheln 06.10., 05:05 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Kokosplätzchen, Rosinenhäufchen, Nusshaferflockenplätzchen 06.10., 06:00 - 06:50 Uhr

Echt lecker!: Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten 06.10., 06:50 - 07:25 Uhr

Echt lecker!: Löwenzahn-Wildkräuter-Salat mit Hasenfilet 06.10., 07:55 - 08:40 Uhr

Echt lecker!: Rinderfilet in Heidelbeer- und Gebackener Apfel in Orangensoße 06.10., 08:40 - 09:40 Uhr

Echt lecker!: Gebratener Wildschweinrücken in Walnusskruste 06.10., 09:40 - 10:20 Uhr

Echt lecker!: Kunterbunte Reispfanne 06.10., 10:50 - 11:15 Uhr

Echt lecker!: Rahmsuppe von Roten Linsen 06.10., 11:15 - 12:05 Uhr

Echt lecker!: Westfälische Kartoffelsuppe mit roten Linsen 06.10., 12:05 - 12:50 Uhr

Echt lecker!: Trialog vom Spargel 06.10., 12:50 - 13:20 Uhr

Echt lecker!: Tranche vom Steinbutt mit Kräutern 06.10., 13:50 - 14:35 Uhr

Echt lecker!: Garnelensaganaki und Kräuterlamm 06.10., 14:35 - 15:30 Uhr

Echt lecker!: Sardische Nudeltaschen, gefüllt mit Ricotta und Spinat 06.10., 15:35 - 16:50 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Tagliatelle 06.10., 16:50 - 17:15 Uhr

Echt lecker!: Maki-Sushi mit Möhre und Gurke 06.10., 17:15 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Garnelenspieß auf gekräuterten Pfifferlingen 06.10., 18:30 - 19:10 Uhr

Echt lecker!: Reissuppe mit Minze 06.10., 19:10 - 19:45 Uhr

Echt lecker!: Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen 06.10., 22:25 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Gegrillte Antipasti von Minigemüse 06.10., 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Jakobsmuscheln in der Schale 07.10., 02:25 - 03:30 Uhr

Echt lecker!: Praline von Kartoffel und Blutwurst an Rapunzelsalat 07.10., 03:30 - 04:25 Uhr

Echt lecker!: Cocktailtomaten mit Büffelmozzarella 07.10., 04:25 - 05:00 Uhr

Echt lecker!: Frittierte Ravioli mit Spargel 07.10., 05:00 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Medaillon vom Spanferkel mit Starkbiersoße 07.10., 06:00 - 06:45 Uhr

Echt lecker!: Rock-'-n-'-Roll-Mops 07.10., 06:45 - 07:05 Uhr

Echt lecker!: Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste 07.10., 07:35 - 08:25 Uhr

Echt lecker!: Kräuterpfannkuchen mit asiatischem Pfannengemüse 07.10., 08:25 - 09:40 Uhr

Echt lecker!: Champignonköpfe und Kalbshaxenscheiben mit Polenta 07.10., 09:40 - 10:15 Uhr

Echt lecker!: Rinderfilet mit Zweigelt-Essigjus-Ofenkarotten 07.10., 10:35 - 11:05 Uhr

Echt lecker!: Doradenfilet auf einem feinen Gemüse 07.10., 11:05 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Quark-Dip mit Schnittlauch 07.10., 12:00 - 13:00 Uhr

Echt lecker!: Grüne Kokossuppe 07.10., 13:15 - 14:25 Uhr

Echt lecker!: Zwiebel-Pflaumensüppchen 07.10., 14:25 - 15:40 Uhr

Echt lecker!: Sauerkrautsuppe mit Flönz 07.10., 15:40 - 16:00 Uhr

Echt lecker!: Lauwarmer Shrimpssalat 07.10., 16:35 - 17:05 Uhr

Echt lecker!: Hokkaidokürbissuppe 07.10., 17:05 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Rindfleisch-Thai-Salat mit Risottobällchen 07.10., 18:00 - 19:15 Uhr

Echt lecker!: Garnelensalat mit Mango 07.10., 19:15 - 19:40 Uhr

Echt lecker!: Rote-Bete-Schaumsüppchen mit Zanderfilet 07.10., 22:35 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Avocado an jahreszeitlichen Salaten 07.10., 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Feldsalat mit Bieressig-Rapskernöl-Dressing 08.10., 02:25 - 03:40 Uhr

Echt lecker!: Lauwarme Scheiben vom Lammrücken im Frühlingsnest 08.10., 03:40 - 04:35 Uhr

Echt lecker!: Wiesenchampignons in Knoblauchöl 08.10., 04:35 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Shrimps-Crêpe mit Porree 08.10., 05:05 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Apfel-Currycremesüppchen mit Crème fraîche 08.10., 06:00 - 07:00 Uhr

Echt lecker!: Karotten-Ingwer-Suppe 08.10., 07:15 - 08:25 Uhr

Echt lecker!: Westfälische Schlachtfestsuppe mit Reis 08.10., 08:25 - 09:40 Uhr

Echt lecker!: Mangosuppe mit Gambas 08.10., 09:40 - 10:35 Uhr

Echt lecker!: Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kürbiskernöl 08.10., 10:35 - 11:05 Uhr

Echt lecker!: Räucherlachs und Frischkäse-Sushi 08.10., 11:05 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Rote-Bete-Süppchen mit Meerrettich 08.10., 12:00 - 13:00 Uhr

Echt lecker!: Spinatsoufflé mit Sesamkruste 08.10., 13:15 - 14:25 Uhr

Echt lecker!: Schaumsüppchen von Salatherzen 08.10., 14:25 - 15:40 Uhr

Echt lecker!: Gebratener Schafskäse auf Zucchini-Tomaten-Sugo 08.10., 15:40 - 16:35 Uhr

Echt lecker!: Saltimbocca von der Pute mit Korianderchutney 08.10., 16:35 - 17:05 Uhr

Echt lecker!: Waffeln 08.10., 17:05 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Gorgonzola-Suppe mit rotem Pfeffer 08.10., 18:00 - 18:15 Uhr

Echt lecker!: Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini 08.10., 19:15 - 20:00 Uhr

Echt lecker!: Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan 08.10., 22:35 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand 08.10., 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Lammkotletts an Speckbohnen und Würfelkartoffeln 09.10., 02:25 - 03:40 Uhr

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Mitwirkende

Moderation Ralf Kühler