Echt lecker!: Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig

Echt lecker!: Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig

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Live-TV Lilo TV 27.10., 11:05 - 12:00 Uhr

Essen und Trinken 200155 Minuten

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Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Stefan Wiertz unter anderem ein Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig und vieles mehr.

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Echt lecker!: Curry-Zitronengrassuppe mit Mango-Gambaspieß Heute, 16:50 - 17:15 Uhr

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Echt lecker!: Trialog vom Spargel Heute, 19:10 - 19:45 Uhr

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Echt lecker!: Brunnenkresserahmsuppe mit Hummerkrabben Heute, 23:05 - 00:00 Uhr

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Echt lecker!: Hühner-Frikasse im Blätterteigpastetchen Morgen, 02:00 - 02:30 Uhr

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Echt lecker!: Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus Morgen, 02:30 - 03:25 Uhr

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Echt lecker!: Frittierte Ravioli mit Spargel Morgen, 03:25 - 04:25 Uhr

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Echt lecker!: Gefüllte Avocado an jahreszeitlichen Salaten Morgen, 06:00 - 06:50 Uhr

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Echt lecker!: Rinderfilet in Heidelbeer- und Gebackener Apfel in Orangensoße Morgen, 07:50 - 08:40 Uhr

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Echt lecker!: Quark-Dip mit Schnittlauch Morgen, 13:45 - 14:35 Uhr

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Echt lecker!: Reissalat nach mediterraner Art mit Meeresfrüchten Morgen, 18:30 - 19:10 Uhr

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Echt lecker!: Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand 16.10., 06:00 - 06:40 Uhr

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Echt lecker!: Jasminreis-Jackfruit-Sugo mit Jaipurcurry-Hollandaise 16.10., 06:40 - 07:05 Uhr

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Echt lecker!: Kohlrabi-Knoblauchcreme mit Räucherlachs 16.10., 11:05 - 12:00 Uhr

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Echt lecker!: Gebratenes Zanderfilet auf Spitzkohlgemüse mit Petersilienkartoffeln 16.10., 12:00 - 13:00 Uhr

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Echt lecker!: Westfälische Steinpilzsuppe mit Majoran 17.10., 06:00 - 07:00 Uhr

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Echt lecker!: Dorade, Kartoffelcarpaccio und Roquefortpraline 17.10., 07:15 - 08:25 Uhr

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Echt lecker!: Spitzkohl-Erdnusssuppe mit Kaninchen 17.10., 08:25 - 09:40 Uhr

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Echt lecker!: Lauwarme Weinsuppe mit roten Trauben und Minze 17.10., 09:40 - 10:15 Uhr

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Echt lecker!: Lachsfilet auf Trüffelölschaum und Pesto 17.10., 15:40 - 16:00 Uhr

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Echt lecker!: Brikröllchen mit Frischkäse 17.10., 16:35 - 17:05 Uhr

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Echt lecker!: Saure Nierchen in Rotweinsößle mit Kartoffelrösti 17.10., 18:00 - 19:15 Uhr

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Echt lecker!: Hase mit Holundersoße und Rote-Bete-Gemüse 18.10., 06:00 - 07:00 Uhr

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Mitwirkende

Moderation Ralf Kühler