09:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Tobias Greb unter anderem eine gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika Tagliatelle und vieles mehr.
10:15
anschl.: Faszination Madagaskar - Die wilde Westküste: Die wilde Westküste Madagaskars ist ein Paradies für Abenteurer und Naturliebhaber. Hier treffen spektakuläre Küstenlandschaften auf unberührte Naturreservate wie den Baobab-Alleen und den Tsingy de Bemaraha-Nationalpark. Diese Region bietet nicht nur atemberaubende Ausblicke, sondern auch eine reiche Vielfalt an Tier- und Pflanzenarten, darunter Lemuren, Chamäleons und endemische Vögel. Entdecken Sie die unvergleichliche Schönheit und Faszination der wilden Westküste Madagaskars.
10:50
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Völkel unter anderem eine Kunterbunte Reispfanne und vieles mehr.
11:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Peter Draschner unter anderem eine Kohlrabi-Knoblauchcreme mit Räucherlachs und vieles mehr.
12:00
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Ingo Weisbach unter anderem eine Kartoffelcremesuppe mit frischen Shiitake Pilzen und vieles mehr.
12:50
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Stefan Wiertz unter anderem Trialog vom Spargel und vieles mehr.
13:15
anschl.: Faszination Madagaskar - Die wilde Westküste: Die wilde Westküste Madagaskars ist ein Paradies für Abenteurer und Naturliebhaber. Hier treffen spektakuläre Küstenlandschaften auf unberührte Naturreservate wie den Baobab-Alleen und den Tsingy de Bemaraha-Nationalpark. Diese Region bietet nicht nur atemberaubende Ausblicke, sondern auch eine reiche Vielfalt an Tier- und Pflanzenarten, darunter Lemuren, Chamäleons und endemische Vögel. Entdecken Sie die unvergleichliche Schönheit und Faszination der wilden Westküste Madagaskars.
13:50
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Handloike unter anderem ein Gurkencremesüppchen mit frischem Dill und vieles mehr.
14:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Leon Dieteren unter anderem eine Carpaccio von der Nashi - Birne an Salatbukett und vieles mehr.
15:30
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Herbert Müller unter anderem ein Wintersalat mit Kürbiskernklößchen und vieles mehr.
16:50
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Völkel unter anderem einen Salat von grünem Spargel mit Orangenfilets, geräucherter Entenbrust und gerösteten Pinienkernen auf Rauke an weißem Balsamicodressing und vieles mehr.
17:20
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Heinrich Wächter unter anderem den Rock `n` Rollmops und vieles mehr.
18:00
anschl.: Faszination Madagaskar - Die wilde Westküste: Die wilde Westküste Madagaskars ist ein Paradies für Abenteurer und Naturliebhaber. Hier treffen spektakuläre Küstenlandschaften auf unberührte Naturreservate wie den Baobab-Alleen und den Tsingy de Bemaraha-Nationalpark. Diese Region bietet nicht nur atemberaubende Ausblicke, sondern auch eine reiche Vielfalt an Tier- und Pflanzenarten, darunter Lemuren, Chamäleons und endemische Vögel. Entdecken Sie die unvergleichliche Schönheit und Faszination der wilden Westküste Madagaskars.
18:30
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Matthias Ruta unter anderem ein knuspriges Schnitzel von Wachtel auf Chicorée und vieles mehr.
19:10
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Salvatore Monachello unter anderem ein Zander auf Gemüse und Taglierini mit Champagnerschaum und vieles mehr.
19:45
anschl.: Faszination Madagaskar - Die wilde Westküste: Die wilde Westküste Madagaskars ist ein Paradies für Abenteurer und Naturliebhaber. Hier treffen spektakuläre Küstenlandschaften auf unberührte Naturreservate wie den Baobab-Alleen und den Tsingy de Bemaraha-Nationalpark. Diese Region bietet nicht nur atemberaubende Ausblicke, sondern auch eine reiche Vielfalt an Tier- und Pflanzenarten, darunter Lemuren, Chamäleons und endemische Vögel. Entdecken Sie die unvergleichliche Schönheit und Faszination der wilden Westküste Madagaskars.
20:15
Eine kulinarische und kulturelle Expedition durch das Andalusien. Wer das pure, echte und reine Spanien erleben will ist in Andalusien genau richtig. Hier spürt man den Stolz, die Haltung, den Charakter und die Geschichte einer ganzen Nation. Nichts ist spanischer als Andalusien. Vom Schinken über den Sherry, den Brandy, die Hofreitschule und natürlich das typische spanische Essen. 45 Minuten Andalusien pur und man spürt die spanische Seele.
21:20
Eine kulinarische und kulturelle Expedition durch die Arlberg-Region. Der Arlberg wird auch als die Wiege des Skifahrens bezeichnet. Und tatsächlich wurde hier der erste Skiclub und die erste Skischule gegründet. Am Arlberg wurden auch die ersten Lifte und Seilbahnen weltweit errichtet. Kein Wunder also dass der Arlberg auch das attraktivste Skigebiet für anspruchsvolle Skifahrer ist. Und im Sommer zeigt sich die Region nicht nur sportlich, sondern vor allem auch kulturell.
22:20
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Christoph Menge unter anderem eine Roulade vom Saiblingsfilet mit Petersilienwurzel und vieles mehr.
23:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Franz-Josef Schorn unter anderem Lachskaviar im Kartoffelbett mit Crème fraîche und vieles mehr.