Die Nordreportage: Kalt zubereitet, heiß begehrt - Eis aus dem Norden

Live-TV NDR Schleswig-Holstein 18.07., 06:00 - 06:30 Uhr

Reportage30 Minuten

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Der Norden ist führend, was die Eisproduktion angeht. Mehr als jedes dritte Eis am Stiel in deutschen Supermärkten kommt aus Niedersachsen. Im Bremerhavener Eiswerk, ursprünglich für die Fischerei gedacht, werden heute neben Nutz- und Speiseeis auch Eiswürfel für den kühlen Drink produziert. In Ostfriesland ist aus einer kleinen Eisdiele eine große Eisfabrik entstanden, die sogar Airlines und Kreuzfahrtschiffe beliefert. "Die Nordreportage" begleitet verschiedene Eismacher durch die Hauptsaison.

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Bildquellen: NDR/Matthias Ruuck/Clip Film

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