Das perfekte Dinner: Tag 5: Karin, Ostwestfalen-Lippe

Das perfekte Dinner: Tag 5: Karin, Ostwestfalen-Lippe

VOX Live-TV VOX 13.11., 19:00 - 20:15 Uhr
KochshowD 202675 Minuten 
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Karin, 59 Jahre, aus Ostwestfalen-Lippe, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.

Motto: 3 Generationen in einem Menü

Vorspeise: "Christian" - Dekonstruierte Frankfurter grüne Soße - Grüne-Soße-Schnee / Sauerrahm-Eis / Senf-Ei-Schaum

Hauptspeise: "Karin" - F(r)isch in Ostwestfalen - Risotto / Spargel / Fisch / Tomate / Kräuter

Nachspeise: "Emmi" - Festtagsnachtisch wie früher - Welfencreme / Erdbeersorbet / Zitronen-Crunch

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