Zu Tisch: Provenzalische Voralpen - Frankreich Zu Tisch: Provenzalische Voralpen - Frankreich Zu Tisch: Provenzalische Voralpen - Frankreich

Zu Tisch: Provenzalische Voralpen - Frankreich

SRF1 SRF1 28.07., 18:25 - 19:00 Uhr
Essen und TrinkenDeutschland 202535 Minuten 
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In La Sagne, einem kleinen Bergdorf in den Provenzalischen Voralpen, baut der Togolese Pierre Koffi Alanda Biogemüse an. Seine Produkte liefert er an Kunden in der Region. Mit den Nachbarn kocht er traditionelle und afrikanische Gerichte wie gefüllte Zucchiniblüten und Gboma Gnagna aus Mangold.

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Bildquellen: SRF 1