Zu Tisch: Pindosgebirge - Griechenland Zu Tisch: Pindosgebirge - Griechenland Zu Tisch: Pindosgebirge - Griechenland

Zu Tisch: Pindosgebirge - Griechenland

SRF1 SRF1 11.08., 08:45 - 09:15 Uhr
Essen und TrinkenDeutschland 202530 Minuten 
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Im wilden Pindosgebirge, im Nordwesten Griechenlands, sammeln Katerina Tsagaropoulou und Ilias Efthimiou mit Leidenschaft Pilze. Sie legen sie ein, trocknen sie oder verkochen sie zu traditionellen griechischen Gerichten: Manitaropita, Blätterteigpastete mit Pilzen, Kritharoto, eine Art Risotto.

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Bildquellen: SRF 1