Zu Tisch: Nord-Bosnien

Zu Tisch: Nord-Bosnien

SRF1 SRF1 18.08., 02:30 - 02:55 Uhr
Essen und TrinkenDeutschland 202525 Minuten 
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Das milde Kontinentalklima Nord-Bosniens ermöglicht den Anbau der wärmeliebenden Okraschoten. Im Garten von Biba Malcic wachsen fünf unterschiedliche Sorten. Mit ihnen kocht sie traditionelle und neue Rezepte. Ausserdem bereitet die gelernte Chemikerin eine straffende Gesichtsmaske aus Okra zu.

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Bildquellen: SRF 1