Silence, ça pousse !

Rencontre : Stéphane Meyer, cueilleur de plantes sauvages, est connu pour avoir été le «Druide» de Paris auprès des plus grands chefs de la capitale. Il y a quelques années, il a fait le choix de revenir dans son Jura natal pour se consacrer à la viticulture. Découverte : la production de fictions et de documentaire est très énergivore. Une fois le bilan carbone constaté, quelles solutions pour le réduire ? Visite de jardin : le jardin de Souloire. Dans le Bordelais, MarieJosé Degas cultive son jardin composé de glycines et de roses avec passion depuis de longues années. Pas de panique : Retour Chez Laure et Fabrice