TV Programm für France 5 (Fran) am 22.09.2019

Jean Imbert est chef cuisinier. Il n'a pas oublié une des premières leçons de cuisine de sa grand-mère : pour bien manger, il faut avant tout des produits de saison. Aujourd'hui, c'est devenu son engagement. On s'imagine toujours que c'est au printemps ou en été qu'on a le plus de variétés de fruits et de légumes, c'est une erreur. L'automne aussi regorge de richesses avec des châtaignes, des potirons, des radis, des citrons, des endives ou de coquilles Saint-Jacques. Des goûts incroyables qu'on peut décliner à l'infini. Jean Imbert et son équipe repartent à la découverte du terroir français à la rencontre d'incroyables producteurs et de ce qu'ils récoltent en automne

Le patrimoine français vit une véritable révolution. Avec plus de 40 000 monuments classés et 8 000 musées environ, la France est riche d'une culture que le monde entier nous envie. Hélas, l'entretien des bâtiments et autres monuments a un coût exorbitant. Avec des caisses vides, la préservation de ces trésors est devenue impossible et notre patrimoine court désormais le risque de la dégradation. Alors la France a-t-elle encore les moyens de conserver cet héritage ? Nos hôtels particuliers, châteaux et oeuvres d'art sont-ils condamnés à passer sous giron étranger ? Qui sont les nouveaux acteurs de cette mutation et les nouveaux propriétaires de ces joyaux d'architecture ?

1939, des bruits de bottes résonnent dans toute l'Europe. L'Allemagne nazie tisse sa toile, annexe l'Autriche et envahit la Pologne. L'Angleterre et la France lui déclarent la guerre. Au même moment, le physicien Albert Einstein, réfugié aux Etats-Unis, s'inquiète des avancées scientifiques européennes. Alerté par un de ses anciens élèves, il décide de prévenir le Président Franklin Roosevelt : Français et Allemands parviendront d'ici peu à percer le secret nucléaire et pourront fabriquer une arme nouvelle d'une puissance inimaginable. En Allemagne c'est Werner Heisenberg,

Familles monoparentales, coparentales, homoparentales : de nos jours, les schémas sont multiples et la médecine ajoute à ce tableau des configurations inédites, grâce aux techniques d'assistance médicale à la procréation. Ainsi, pour Isabelle, célibataire après une série de déceptions amoureuses, la solution est passée par une insémination artificielle en Belgique avec donneur anonyme. Magali et Jean-Claude, tous deux homosexuels, ont quant à eux fait le choix d'une coparentalité. Anne-Charlotte, l'amoureuse de Magali, a préféré faire appel à un donneur de sperme anonyme. Pour Stéphane et Thierry, la coparentalité est passée par Internet

Alors que les progrès technologiques nous ont permis de gagner du temps, nous n'avons jamais autant eu le sentiment d'en manquer. Tout est devenu urgent, le stress est permanent, l'injonction de performance frappe les vies personnelles et professionnelles. À force d'être sous pression, nombreux sont ceux qui craquent : dépression, burnout, consommation d'antidépresseurs en hausse... Pour préserver santé physique et mentale, le monde médical est unanime : il est urgent de ralentir. Comment parvenir à instiller des bulles de lenteur dans nos quotidiens surchargés sans changer radicalement de vie ? Ce film donne la parole à ceux qui ont choisi de se donner du temps

Très peu connue au-delà de ses téléphones portables et de son incroyable soeur-ennemie, la Corée du Sud est pourtant un pays à découvrir. Ici, les traditions sont bien plus qu'un simple folklore et la modernité, une véritable locomotive pour tout le pays. Des bouillonnantes mégalopoles de Séoul ou de Busan à la quiétude de l'architecture traditionnelle du village de Hahoe, ce documentaire illustre le va-et-vient permanent entre Histoire et avenir. Les intervenants rencontrés guident le téléspectateur de l'une à l'autre, à l'instar du drone qui slalome entre les montagnes du «pays du matin calme»