Schnittgut. Alles aus dem Garten: Wintergrillen | Winterkräuter | Lilien

Winter-Grillen

Beim Winter-Grillen gibt es einige Besonderheiten zu beachten.

Winterkräuter

Gartenfachberaterin Brigitte Goss stellt Kräuter vor, die man auch im Winter ernten kann, wie Thymian, Bergbohnenkraut oder Rosmarin.

Läuse bekämpfen

Lilien

Für die meisten hochwachsenden Lilien ist im November die richtige Pflanzzeit. Gartenexperte Volker Kugel zeigt, wie mit einem Sandbett Staunässe vermieden werden kann.

Gesunde Nüsse

Studien zeigen: Wer Nüsse und Mandeln isst, lebt gesünder.

Vogelmiere als Küchenkraut

Die Vogelmiere kann man fast das ganze Jahr über ernten. Die Pflanze hat einen relativ hohen Vitamin-C-Gehalt und wirkt auch schleimlösend bei Husten.

Wirsing

Susanne Grön und Daniel Bockholdt bereiten Wirsing und Rehschnitzel mit blauen Kartoffeln zu.

Botanischer Garten Würzburg: ein Porträt