Die renommierte Schriftstellerin und Journalistin Petra Reski, im Ruhrgebiet aufgewachsen, ist seit 1991 zu Hause in Venedig - "nachdem sich ihr ein Venezianer in den Weg geworfen hat" - wie sie augenzwinkernd erzählt. Auch Designer Tom Ludwig Kelley kam wegen der Arbeit und blieb inzwischen ein Viertel Jahrhundert wegen einer Professorin für Kunstgeschichte. Bei Hotelier Uwe Jenssen dagegen ist es das Leben auf dem Wasser, das in nicht mehr loslässt. Spektakuläre Einblicke von ihrem Palazzo und sensationelle Ausblicke auf den Canal Grande gibt das internationale Ex-Model und Glaskünstlerin Gaby Wagner Reporterin Birgit Muth.
Aus seiner böhmisch-österreichischen Küche bringt Fernsehkoch Rainer Klutsch einen Strudel auf den Tisch, der Wildes in sich hat: Brennnesseln! Auf der Wiese gepflückt, in der Küche gekonnt zubereitet und fein abgeschmeckt wird das gesunde Kraut zur edel-würzigen Füllung im knusprigen Teigmantel. Das Gericht von Alexander ist wie ein passendes Echo aus dem Wald: Sein zartes Hirsch-Carpaccio mit Pilzen und Nüssen kommt als knusprige Kugel daher. Die Aromen der Orangen-Mayo und des grasgrünen Apfels sorgen für überraschende Gaumenfreude. Für das dritte Rezept werfen die Kochprofis einen Blick auf alle Reste. Sechs leckere Überbleibsel dürfen sie aussuchen und am Ende landet Hirschfleisch mit Pilzen in der Pfanne. Dazu gibt's kross geröstete Strudelteigstreifen auf die Hand.
Die wöchentliche Magazinsendung "Schwaben + Altbayern" berichtet über regionale Ereignisse und Zusammenhänge, die uns alle angehen: Reportagen und Porträts über Menschen aus Schwaben, der Oberpfalz, Oberbayern und Niederbayern. Moderiert wird die Sendung im Wechsel von Eva Mayer und Eva Walig.
Nachrichten - Berichte - Wettervorhersage
Halbmondmesser, Riemenschneider, Lederspalter - ein paar Werkzeuge braucht man. Doch dann kann man sich mit einfachen Mitteln Stücke für die Ewigkeit herstellen. Die Bearbeitung von Tierhaut ist eines der ältesten Handwerke der Welt. Und - wie zwei Regensburger Lederdesigner finden: Leder ist einer der wenigen Werkstoffe, der schöner wird mit dem Alter. Also hat sich der Schmidt Max aufgemacht, um in einem Kurs die wichtigsten Techniken zu lernen. Wie poliert man die Kanten, damit der selbst gemachte Gürtel lange hält? Wie wird aus einer Rinderhaut eine Scheide fürs Lieblingsmesser oder die Gartenschere? Und warum sollte man immer ein Stück Bienenwachs parat haben? Außerdem in der "freizeit": Leder mit Geschichte Bulle, Kuh und Kalb in einer großen Herde draußen, alle zusammen - und das ganzjährig, bei Sonne und Schnee: das Leben einer ungewöhnlichen, süddeutschen Rinder-Großfamilie.
Im Schmiedeofen von Kurtatsch beherrscht Heinrich Hauser das Spiel mit dem Feuer. Die Werke des Freiformschmieds sind weit über die Region hinaus bekannt. Heinrich gibt sein Wissen rund um Metall und Feuer an seinen Sohn Elias weiter, der die Schmiedetradition fortsetzen möchte. Auf dem Zmailerhof oberhalb von Schenna, geführt von Hans Thaler und seiner Frau Martha, wird mit Holz geheizt und gekocht. In der Selchküche entzündet Martha jeden Morgen ein Feuer im Herd, auf dem sie die Speisen für ihren Hofschank kocht. Hans muss unterdessen mit der Heuarbeit vorankommen, da auf seiner Wiese schon bald ein besonderer Feuerbrauch stattfinden wird. Die Feuergefahr ist stets präsent, wie Peter Raichs Geschichte zeigt. Als Bauer und Feuerwehrmann musste er direkt vom Festtagsanzug zur Einsatzuniform wechseln, um einen Waldbrand am Flatscherhof abzuwehren. Die Nacht, die beinahe in einer Katastrophe endete, hinterließ sichtbare Narben und ein Bewusstsein für die ständige Bedrohung durch Feuersbrünste. Die Herz-Jesu-Verehrung ist in ganz Tirol tief verwurzelt. Drei Wochen nach Pfingsten wird in der Kirche von Schenna von Mesnerin Burgi Waldner und Zeno Klotzner das Herz-Jesu-Gemälde auf den Hochaltar gesetzt. Darauf ist der Heiland mit brennendem Herzen zu sehen. Es symbolisiert das ewige Feuer der Liebe Jesu und wird mit einer kirchlichen Prozession gefeiert. Jährlich am Herz-Jesu-Sonntag entzünden viele hundert Gruppen von Tirolern die traditionellen Bergfeuer. Diese Feuer, die auf einen Schwur aus dem 18. Jahrhundert zurückgehen, haben je nach Ort verschiedene Formen. Für die Form am Zmailerhof ist Michael Illmer mit seinen Freunden zuständig. Sie tragen dafür über 80 Blechdosen, Stoffreste und kanisterweise Brennstoff auf die Wiese, um nach einem überlieferten Plan ihr Feuerzeichen in den Nachthimmel zu malen.
Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.
Im Südosten Bayerns liegt der kristallklare Chiemsee. Mittendrin: die bewohnten Inseln Herren- und Frauenchiemsee. Beide Inseln haben ihren eigenen Charme und es gibt viele Besonderheiten zu entdecken. Auf der Herreninsel zum Beispiel, steht das sogenannte "Neue Schloss", das König Ludwig II. nach dem Vorbild von Schloss Versailles erbauen ließ und in dem alljährlich die Chiemsee-Festspiele stattfinden. Auf der Fraueninsel geht es dagegen etwas beschaulicher zu: Die kleinste Gemeinde Bayerns lädt zum Spazieren ein - vorbei an hübschen Häusern, kleinen Fischer- und Handwerksläden und am Kloster mit dem wunderbaren Klostergarten. Susanne Wiesner hat sich auf den Inseln und am Festland mit hervorragenden Musikgruppen aus dem umliegenden Chiemgau und dem Inntal verabredet. Musikalisch mit dabei sind die Boarische Bris, die Innsaiten Musi, die Innfelder Gitarrenmusi, die Rimstinger Sänger, die Stoabuckl Musi, die Formation Quintessenz, die 2078er Dirndl und die Stadtkapelle Trostberg. Zudem sind Musikgruppen beim Volksmusik-Festival am Chiemsee und Ausschnitte der Herrenchiemsee-Festspiele zu sehen.
Fußball Bundesliga aktuell: - SC Freiburg - FSV Mainz 05 - Borussia Mönchengladbach - SV Werder Bremen Fußball Bundesliga Hintergrund: - Wenig Training, viele Spiele: Der FC Bayern München zwischen DFB-Pokal, Bundesliga und Champions League - Erste Trendwende unter Jess Thorup? Der FC Augsburg nach dem Auswärtsspiel in Wolfsburg und nach dem DFB-Pokal gegen Schalke 04 - Neue Trainer, neuer Spielstil - Veränderungen im System; dazu Studiogast Manuel Baum (Leiter Nachwuchs-Abteilung RB Leipzig und ehem. Trainer beim FC Augsburg) Fußball 2. Liga aktuell: Hamburger SV - 1. FC Nürnberg Fußball 3. Liga aktuell: SpVgg Unterhaching - Waldhof Mannheim Tennis: Vorbild Rafael Nadal, Trainer Philipp Kohlschreiber: Der Nürnberger Justin Engel ist das deutsche Tennis-Nachwuchs-Talent; Studiogast: Justin Engel Also sprach Cissé …
In "Auf bairisch g'lacht!" gibt es ein Wiedersehen mit den besten Sketchen aus langjährigen Sketchsendungen, wie "Die Komiker", "Kanal fatal", "Hallo Schröder", "Herbert & Schnipsi", "Sketchup", u.v.m.
Jede Woche eine neue Challenge vom fiesen Redakteur Marc Seibold für Julia Nageler oder Sebastian Meinberg. Dieses mal muss Julia in drei Stunden in München einen Promi finden, die oder den sie überreden muss, sich von ihr küssen zu lassen.
Pfarrer Don Camillo und Peppone, der kommunistische Bürgermeister des Städtchens Boscaccio, geraten ständig aneinander. Als Peppone ein Bauvorhaben durchsetzen will, weiß Don Camillo sich zu helfen.
In der Reihe werden von einem Spitzenkoch unterschiedlichste Rezepte vorgestellt, die einfach zuzubereiten sind - von modern interpretierten Klassikern bis hin zu neuen Küchentrends.
Im Schmiedeofen von Kurtatsch beherrscht Heinrich Hauser das Spiel mit dem Feuer. Die Werke des Freiformschmieds sind weit über die Region hinaus bekannt. Heinrich gibt sein Wissen rund um Metall und Feuer an seinen Sohn Elias weiter, der die Schmiedetradition fortsetzen möchte. Auf dem Zmailerhof oberhalb von Schenna, geführt von Hans Thaler und seiner Frau Martha, wird mit Holz geheizt und gekocht. In der Selchküche entzündet Martha jeden Morgen ein Feuer im Herd, auf dem sie die Speisen für ihren Hofschank kocht. Hans muss unterdessen mit der Heuarbeit vorankommen, da auf seiner Wiese schon bald ein besonderer Feuerbrauch stattfinden wird. Die Feuergefahr ist stets präsent, wie Peter Raichs Geschichte zeigt. Als Bauer und Feuerwehrmann musste er direkt vom Festtagsanzug zur Einsatzuniform wechseln, um einen Waldbrand am Flatscherhof abzuwehren. Die Nacht, die beinahe in einer Katastrophe endete, hinterließ sichtbare Narben und ein Bewusstsein für die ständige Bedrohung durch Feuersbrünste. Die Herz-Jesu-Verehrung ist in ganz Tirol tief verwurzelt. Drei Wochen nach Pfingsten wird in der Kirche von Schenna von Mesnerin Burgi Waldner und Zeno Klotzner das Herz-Jesu-Gemälde auf den Hochaltar gesetzt. Darauf ist der Heiland mit brennendem Herzen zu sehen. Es symbolisiert das ewige Feuer der Liebe Jesu und wird mit einer kirchlichen Prozession gefeiert. Jährlich am Herz-Jesu-Sonntag entzünden viele hundert Gruppen von Tirolern die traditionellen Bergfeuer. Diese Feuer, die auf einen Schwur aus dem 18. Jahrhundert zurückgehen, haben je nach Ort verschiedene Formen. Für die Form am Zmailerhof ist Michael Illmer mit seinen Freunden zuständig. Sie tragen dafür über 80 Blechdosen, Stoffreste und kanisterweise Brennstoff auf die Wiese, um nach einem überlieferten Plan ihr Feuerzeichen in den Nachthimmel zu malen.
Was kann man in Bayern unternehmen? In dem seit 1991 ausgestrahlten Magazin werden dem Zuschauer sehenswerte Orte und lohnende Freizeitaktivitäten vorgestellt.
In kurzweiligen Beiträgen erfahren Zuschauer hier alles Wissenswerte über ihre Region. Themen aus Politik, Kultur, Sport und Heimatkunde werden dabei behandelt.
In kurzweiligen Beiträgen erfahren Zuschauer alles Wissenswerte über ihre Region. Themen aus Politik, Kultur, Sport und Heimatkunde werden dabei behandelt.