Schnittgut. Alles aus dem Garten: Rinden | Kiwi | Gartengeräte

Mythos Rinde

Baumexperte Dr. Philipp Schönfeld zeigt an verschiedenen Bäumen die Vielfalt von Rinden.

Gartengeräte

Damit im Frühjahr alles wieder einsatzbereit ist, beginnen Gartenfreunde bereits jetzt alle Gartengeräte auf Vordermann zu bringen.

Kiwi

Die Garten-Experten Sabrina Nitsche und Roman Döppler zeigen, wie man Kiwi anpflanzt. Kräuterexpertin Barbara Krasemann lagert die Früchte zum Nachreifen in einer Strohkiste und kandiert sie.

Gartentipps

Verbrennung von Gartenabfällen; Mähen im Spätherbst; Quittenhonig als wirksames Hausmittel gegen Erkältungskrankheiten

Salat mit Wurzeln

Ein Gärtnermeister baut in großem Stil im Gewächshaus Salat an, den er samt Wurzeln verpackt und verkauft. So lässt sich das Grünzeug in einer Schale mit Wasser bis zu drei Wochen frisch halten.

Ginkgo-Sammler

Bernhard Bielefeld aus Weimar sammelt in seinem Garten verschiedenste Ginkgo-Pflanzen.

Bitteres Schaumkraut

Gesundheitsberaterin Margarete Both-Weber stellt Pflanzen vor, die als Wildkräuter für Küche und Gesundheit verwendet werden können.

Garten Christiansberg

Der Privatgarten von Walter Kapron und Manfred Genseburg in Vorpommern