SAFRAN & SAVEURS BY CHEF SIMO

Attiéké poisson à la salade maroco-ivoirienne

Chef Simo propose une rencontre culinaire entre la Côte d'Ivoire et le Maroc, avec un plat mêlant attiéké, poisson mariné au citron confit, huile d'argan et raisins secs. Une ode à la diversité africaine !