Querbeet

Weihnachtsschmuck aus Naturmaterialien

So langsam geht das Gartenjahr im "Querbeet"-Garten zu Ende. Sabrina sammelt Teile verschiedener Pflanzen und stellt daraus Weihnachtsschmuck her.

Kräutertee und Oxymel

Tamara Leuthe aus Weiler-Simmerberg liebt Kräuter. Jetzt im Winter verarbeitet sie verschiedene getrocknete Kräuter zu einer Teemischung und mit Oxymel, auch Sauerhonig genannt.

Rundkrippe im Botanischen Garten Augsburg

Im Botanischen Garten Augsburg kann man jährlich im Advent eine orientalische Rundkrippe bewundern. Und zwar da, wo das restliche Jahr über Seerosen wachsen. Ein Filmteam war beim Aufbau der Krippe dabei.

Kartoffel-Lebkuchen und Apfel-Zimt-Schnitten (Wdh. v. 30.11.20)

Andrea Bertele arbeitet ehrenamtlich für das ÖBZ, das Ökologische Bildungszentrum, in München. Sie backt mit Zutaten aus dem Garten zwei ihrer Lieblingsrezepte.

3 Tipps zum Ritterstern

Wie pflege ich Rittersterne als blühende Zwiebel im Topf, als gewachste Zwiebel und als Schnittblume. Mit etwas Aufmerksamkeit sind Rittersterne, auch Amaryllis genannt, dankbare und langlebige Zimmerpflanzen.