Mit Herz am Herd: Roastbeef mit Soße Bearnaise, Spargel und Bärlauch-Kerschdscher

Mit Herz am Herd: Roastbeef mit Soße Bearnaise, Spargel und Bärlauch-Kerschdscher

HR Fernsehen Live-TV HR Fernsehen 21.02., 17:25 - 17:55 Uhr
Kochshow30 Minuten 
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Diesmal kocht das "Mit Herz am Herd"-Team im Ludwigsparkstadion in Saarbrücken. Auf dem Speiseplan stehen Roastbeef mit Soße Bearnaise, Spargel und Bärlauch-Kerschdscher. Kein Eigentor für Sternekoch Cliff Hämmerle, sondern ein klarer Treffer!Cliffs Tipp: Als regionale Note feine Bärlauch-Streifen über die Kerschdscher geben.

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