Mit Herz am Herd: Moules und Frites mit Aioli-Mayonnaise

Live-TV HR Fernsehen 13.09., 17:15 - 17:45 Uhr

Kochshow30 Minuten

Einen Topf "voller Urlaub" versprechen Sternekoch Cliff Hämmere und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch vor der malerischen Kulisse des Bostalsees: Moules & Frites - in Weißweinsud gegart, mit frittierten Kartoffeln und einem raffinierten Dip aus Safran und Mayonnaise und einer Prise Piment d'Espelette.

Bald im TV

Mit Herz am Herd: Pizza "Margarethe" und Pizza "Margherita" 06.09., 17:15 - 17:45 Uhr

Mit Herz am Herd: Hirschrückensteaks mit Nusskruste und Selleriepüree 06.09., 18:45 - 19:15 Uhr

Mit Herz am Herd: Pizza "Margarethe" und Pizza "Margherita" 07.09., 06:25 - 06:55 Uhr

Mit Herz am Herd: Hirschrückensteaks mit Nusskruste und Selleriepüree 08.09., 07:30 - 08:00 Uhr

Mit Herz am Herd: Tiramisu mit Salat von Erdbeeren 10.09., 11:50 - 12:20 Uhr

Bildquellen: HR/SR/Pasquale DAngilillo

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