Mit Herz am Herd: Ballweiler Saibling mit Karotten-Ingwer-Püree
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HR Fernsehen
29.08., 17:15
- 17:45 Uhr
In der heutigen Folge von "Mit Herz am Herd" serviert Sternekoch Cliff Hämmerle ein modernes und dennoch regionales Gericht. Heimischer Saibling aus einer privaten Zucht in Ballweiler garantiert allerfeinsten Geschmack.
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Mit Herz am Herd: Gefüllte Klöße mit Sauerkraut und Schinken-Salbei-Specksoße
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Mit Herz am Herd: Omas Hühnersuppe mit bunten Kneppscher
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