MDR um 4: So geht Pizza! - mit Bäckermeister und Brotsommelier Ricardo Fischer
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MDR Sachsen-Anhalt
30.07., 17:00
- 17:45 Uhr
Knuspriger Boden, luftiger Rand und voller Geschmack: Die perfekte Pizza braucht vor allem gute Zutaten, den richtigen Teig und etwas Geduld. Bio-Bäckermeister und Brotsommelier Ricardo Fischer zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei einer richtig guten Pizza ankommt - von der Teigreife bis zum perfekten Backergebnis.
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