MDR Garten - Heiß auf Gemüse: Erholgärtnern im Thüringer Wald

Am Wochenende lässt Freizeitgemüsegärtner Jörg Heiß sein Gemüse in Weimar alleine und zieht sich in seinen Erholgarten in Steinach im Thüringer Wald zurück. Doch auch hier gibt es viel zu tun und seine Expertin, die Versuchsingenieurin Cornelia Pacalaj vom Thüringer Lehr- und Versuchszentrum Gartenbau, wartet schon auf ihn. Sie hat viele Ideen, wie man das schwierige, steile, steinige Gelände am sonnigen Südhang in 600 Metern Höhe in ein Gartenparadies verwandeln kann. Bevor sich Jörg Heiß also in den Liegestuhl legen darf, heißt es planen, graben, säen, pflanzen, pflegen und gießen. Denn "ohne Fleiß kein Preis, Herr Heiß", meint zumindest Cornelia Pacalaj.