LE GOÛT DES RENCONTRES EN NOUVELLE-AQUITAINE
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TV5 Monde Europe (Fran)
12.01., 10:19
- 10:49 Uhr
Tian de légumes au chèvre à Roullet-Saint-Estèphe
À Roullet-Saint-Estèphe, en Charente, Alessandra Montagne rencontre Alain et ses chèvres. Pour l'un de ses fromages, il a remporté le prestigieux World Cheese Awards en 2018. Au menu du jour : un tian de légumes au chèvre.
Présentation : Alessandra Montagne
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Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine: Risotto de pommes de terre aux bigorneaux à l'île de Ré
05.01., 06:00 - 06:30 Uhr
