TV Programm für France 3 (Fran) am 23.01.2021

De l'Atlantique à l'Océan Indien, du Pacifique à la Mer des Caraïbes, la cheffe étoilée Kelly Rangama sillonne tous les territoires d'Outre-Mer à la rencontre de celles et ceux qui défendent leur patrimoine gastronomique. Producteurs, artisans agriculteurs, chefs cuisiniers ou simples amateurs de bonnes chères, ils sont des dizaines à partager avec elle leur savoir-faire unique. A travers ces rencontres riches en émotions, Cheffe Kelly redécouvre des recettes ancestrales et les revisite en respectant leurs racines

Au sommaire : «Cap Sud-Ouest» On commence en Corrèze avec Eric et ses drôles de vaches. Tout au sud du département, l'humour et l'inventivité règnent en maitre à la ferme Saint-Géraud. Ici, il y a vaches et «vache». - «Paname» Yvan a, lui aussi, rencontré un artiste étonnant dans le haut Marais - «Envie Dehors !» Julie s'est frottée à un des derniers taillandiers d'armes dans la Sarthe. - «Chroniques d'en Haut» Laurent a passé la frontière italienne pour un fromage. - «Ô la belle vie» Sophie nous raconte le Larzac des Templiers

Chaque semaine dans «Samedi d'en Rire», Jean-Luc Lemoine nous plonge dans le patrimoine humoristique et musical des années 70 à nos jours à travers des images d'archives exceptionnelles et inédites. Accompagné de sa bande de chroniqueurs, Jean-Luc nous propose un voyage dans le temps empreint de nostalgie et nous invite à revivre pour notre plus grand plaisir les moments cultes de l'humour et des tubes légendaires qui ont rythmé nos vies. Nadège Beausson-Diagne, avec sa répartie et son esprit pétillant, distillera sa bonne humeur. Elodie Poux, quant à elle, portera un regard candide teinté d'humeur

Spécialité typiquement italienne, le risotto est historiquement associé aux rizières de la plaine du Pô où, depuis le XVe siècle, les Italiens ont développé plusieurs variétés de riz. D'abord préparé comme plat paysan dans le nord de la péninsule italienne (Piémont, Lombardie et Vénétie) avant de gagner le reste du territoire, il a traversé les frontières depuis une quinzaine d'années ; «Sujet producteur : la culture des variétés de risotto en Camargue» ; «La recette de Julie : l'osso bucco alla gremolata». Également, les expériences de Raphaël Haumont

Julie nous donne rendez-vous en Corrèze, dans le petit village de Curemonte. Classé parmi les plus beaux villages de France, Curemonte est placé sur un éperon rocheux et a comme particularité de posséder trois châteaux médiévaux et trois églises romanes. La vue offre un paysage typique corrézien, vallonné, bordé de feuillus et de bruyères, et surtout de noyers, très présents dans cette contrée. Comme chaque semaine, des recettes typiques, parfois méconnues, nous seront proposées : - Magret en croûte de noix. - Gaufres limousines à l'ancienne, cuites au feu de cheminée et roulées en fines cigarettes. - Poitrine de veau farcie en estouffade

Parce que la lecture est et restera l'un des meilleurs moyens de s'évader, François Busnel vous invite à pénétrer dans La P'tite Librairie. Sur les étagères, des romans, des essais, de grands classiques ou des bandes dessinées. En bref, des livres à dévorer sans modération pour faire voyager l'esprit depuis son canapé. François Busnel propose chaque jour de découvrir ou redécouvrir une oeuvre française ou étrangère : roman, essai, grand classique ou encore bande dessinée. L'occasion de se remettre à la page !

«Trouvez l'intrus» c'est un jeu de culture générale d'un nouveau genre au cours duquel les candidats doivent trouver à chaque question, non pas la bonne réponse, mais l'intrus caché parmi les affirmations. Pour gagner il suffit donc de repérer l'erreur ! À chaque émission, 4 candidats viennent tenter leur chance pour affronter le champion et remporter la cagnotte

«Questions pour un super champion», la compétition incontournable qui propose, chaque samedi, de retrouver les plus grands champions ayant obtenu plusieurs victoires au cours de l'émission quotidienne, et qui vont s'affronter pour tenter de détrôner le champion en lice au cours d'un face-à-face final. Avec toujours des matchs de haut niveau et une cagnotte de 50 000 euros à remporter toutes les cinq victoires !

Vous ne pouvez plus sortir de chez vous ? Jouez avec nous ! «Jouons à la maison», la première émission où les candidats jouent depuis chez eux ! 4 candidats s'affrontent via leur webcam en essayant de deviner ce que d'autres Français ont répondu à des questions posées lors d'un sondage. A la fin de chaque manche, le candidat ayant le moins de point est éliminé !

Après de longues années d'absence, Annabelle rentre à Albi, où elle a grandi, avec sa fille Pauline, 10 ans. Tout juste promue commissaire, elle est la première femme noire à prendre la direction du commissariat, au grand dam de Marc, convaincu que le poste lui revenait. Le meurtre d'un vieil agriculteur, bientôt suivi de celui d'une assistante sociale, va l'entraîner dans une enquête qui lui fera découvrir ses origines

Près de Saint-Jean-de-Luz, une jeune femme est découverte atrocement torturée. Marie Daguerre, inspectrice fraîchement promue au commissariat de Bayonne, est chargée de l'enquête. C'est sa première grosse affaire de meurtre. À Paris, Vincent Becker, figure mythique du 36, quai des Orfèvres, reçoit un appel au secours de son fils Mathias, dont il est sans nouvelles depuis plusieurs années. Le dernier coup de fil de Mathias ayant été passé depuis le Pays basque, Vincent se rend sur place à la recherche de son fils. En plus de son enquête, Marie est chargée d'assister Vincent Becker dans ses recherches

Pour commencer l'année 2021 en beauté, «300 choeurs» va réunir plusieurs générations d'artistes lors d'un grand show exceptionnel consacré aux plus beaux duos français. Pour la première fois depuis sa création, l'émission va orchestrer la rencontre inédite d'une trentaine de duos autour des plus beaux choeurs français. Toutes ces voix vont revisiter ensemble dans des versions spécialement créées pour l'occasion les grandes chansons d'hier et d'aujourd'hui. De «Mistral gagnant» à «Là-bas» (Jean-Jacques Goldman) en passant par «Petite Marie» , «La ballade des gens heureux» (Gérard Lenorman) ou «Comme un boomerang»

Chaque semaine dans «Samedi d'en Rire», Jean-Luc Lemoine nous plonge dans le patrimoine humoristique et musical des années 70 à nos jours à travers des images d'archives exceptionnelles et inédites. Accompagné de sa bande de chroniqueurs, Jean-Luc nous propose un voyage dans le temps empreint de nostalgie et nous invite à revivre pour notre plus grand plaisir les moments cultes de l'humour et des tubes légendaires qui ont rythmé nos vies. Nadège Beausson-Diagne, avec sa répartie et son esprit pétillant, distillera sa bonne humeur. Elodie Poux, quant à elle, portera un regard candide teinté d'humeur

De l'Atlantique à l'océan Indien, du Pacifique à la mer des Caraïbes, la cheffe étoilée Kelly Rangama sillonne tous les territoires d'Outre-Mer à la rencontre de celles et ceux qui défendent leur patrimoine gastronomique. Producteurs, artisans agriculteurs, chefs cuisiniers ou simples amateurs de bonnes chères, ils sont des dizaines à partager avec elle leur savoir-faire unique. A travers ces rencontres riches en émotions, Cheffe Kelly redécouvre des recettes ancestrales et les revisite en respectant leurs racines

Parce que la lecture est et restera l'un des meilleurs moyens de s'évader, François Busnel vous invite à pénétrer dans La P'tite Librairie. Sur les étagères, des romans, des essais, de grands classiques ou des bandes dessinées. En bref, des livres à dévorer sans modération pour faire voyager l'esprit depuis son canapé. François Busnel propose chaque jour de découvrir ou redécouvrir une oeuvre française ou étrangère : roman, essai, grand classique ou encore bande dessinée. L'occasion de se remettre à la page !