Landfrauenküche: Susanne Krafft aus Mittelfranken

Die Frauen sind zu Gast bei Susanne Krafft, die ihr 10-jähriges Betriebsjubiläum auf ihrem "Schlossgut Polsingen" feiert. Schon als Kind hat die Landfrau davon geträumt, auf einem Gutshof zu leben. Hauptstandbein ihres Betriebs ist eine Apfelplantage mit 18.000 Bäumen, 14 verschiedene Sorten werden angebaut. Außerdem betreiben die Kraffts noch Ackerbau und bieten saisonale Produkte wie Kürbisse, Blumen und andere Obstsorten an. Zwei Pferde, zwei Esel, ein Hund und eine Katze komplettieren Susannes Hof.