Landfrauenküche: Sonja Schreiber aus Niederbayern

Landfrauenküche: Sonja Schreiber aus Niederbayern

BR Süd Live-TV BR Süd 02.12., 15:00 - 15:30 Uhr
KochshowD 201830 Minuten 

Im kleinen Weiler Sicking bei Deggendorf leben 35 Menschen und 14 Alpakas. Die Tiere gehören Sonja Schreiber und ihrem Mann Heinz. Vor mehr als 16 Jahren wagte das Paar die Hof-Umstellung, verkaufte das Milchvieh und schaffte sich zwei trächtige Alpaka-Stuten an. Im Frühling muss die Wolle der Tiere geschoren werden, die feinste Qualität erzielt den höchsten Ertrag. Im Hofladen bietet Sonja verschiedene Produkte aus Alpaka-Wolle an.

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Bildquellen: Bayerischer Rundfunk