Echt lecker!: Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern

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Live-TV Lilo TV 05.10., 04:35 - 05:05 Uhr

Essen und Trinken 200130 Minuten

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Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Stefan Wiertz unter anderem Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern und vieles mehr.

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Echt lecker!: Perlhuhn mit Kartoffeln und Spaghetti mit Fischrogen Heute, 04:15 - 05:00 Uhr

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Echt lecker!: Gebratenes Zanderfilet "Terijaki Art" Heute, 05:00 - 06:00 Uhr

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Echt lecker!: Frühlingssalate mit gerösteten Garnelen und Buttercroutons Heute, 06:00 - 06:45 Uhr

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Echt lecker!: Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Tagliatelle Heute, 06:45 - 07:15 Uhr

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Echt lecker!: Eifeler Kartoffelsuppe mit Brotwürfeln Heute, 07:45 - 08:35 Uhr

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Echt lecker!: Broccolisuppe Heute, 08:35 - 09:30 Uhr

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Echt lecker!: Reibekuchen mit Schnippelschinken und Schmand Heute, 09:30 - 10:20 Uhr

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Echt lecker!: Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus Heute, 10:50 - 11:30 Uhr

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Echt lecker!: Kürbismuscheln Heute, 11:30 - 12:25 Uhr

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Echt lecker!: Kokosplätzchen, Rosinenhäufchen, Nusshaferflockenplätzchen Heute, 12:25 - 13:20 Uhr

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Echt lecker!: Rinderfilet in Heidelbeer- und Gebackener Apfel in Orangensoße Heute, 13:50 - 14:40 Uhr

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Echt lecker!: Lammrücken an Buschbohnen Heute, 14:40 - 15:35 Uhr

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Echt lecker!: Grüner Spargel mit Entenbrust an weißem Balsamicodressing Heute, 15:35 - 16:45 Uhr

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Echt lecker!: Trialog vom Spargel Heute, 16:45 - 17:00 Uhr

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Echt lecker!: Gurkenrahmsüppchen Heute, 17:00 - 18:00 Uhr

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Echt lecker!: Gedämpfte Reisbällchen mit Paprika-Erdnusssalat Heute, 18:30 - 19:10 Uhr

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Echt lecker!: Reissalat nach mediterraner Art mit Meeresfrüchten Heute, 19:10 - 19:45 Uhr

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Echt lecker!: Kartoffel-Feldsalat mit Kaninchenrücken und hessischer Ahle-Wurst Heute, 22:20 - 23:10 Uhr

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Echt lecker!: Rote-Bete-Schaumsüppchen mit Zanderfilet Heute, 23:10 - 00:00 Uhr

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Echt lecker!: Hühner-Frikasse im Blätterteigpastetchen Morgen, 02:10 - 02:35 Uhr

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Echt lecker!: Rahmsuppe von Roten Linsen Morgen, 02:35 - 03:30 Uhr

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Echt lecker!: Westfälische Kartoffelsuppe mit roten Linsen Morgen, 03:30 - 04:20 Uhr

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Echt lecker!: Tranche vom Steinbutt mit Kräutern Morgen, 04:20 - 05:00 Uhr

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Echt lecker!: Frische Blattsalate mit Balsamico-Vinaigrette Morgen, 05:00 - 06:00 Uhr

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Echt lecker!: Sardische Nudeltaschen, gefüllt mit Ricotta und Spinat Morgen, 06:00 - 06:45 Uhr

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Echt lecker!: Kartoffel-Curry-Suppe Morgen, 06:45 - 07:15 Uhr

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Echt lecker!: Risotto mit Steinpilzen und Seewolfrolle Morgen, 07:45 - 08:45 Uhr

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Echt lecker!: Eifelwildschwein mit La-Ratte-Kartöffelchen Morgen, 08:45 - 09:40 Uhr

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Echt lecker!: Zuckerschotensalat mit Erdbeeren, Orangen und gebratenen Scampis Morgen, 09:40 - 10:20 Uhr

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Echt lecker!: Gefilterter Maracuja-Spargelsalat mit pochiertem Thunfisch Morgen, 10:50 - 11:15 Uhr

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Echt lecker!: Japanisches Sushi Morgen, 11:15 - 12:20 Uhr

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Echt lecker!: Spieß vom Strauss und Merguez auf Caesarsalat Morgen, 12:20 - 13:15 Uhr

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Echt lecker!: Feldsalat mit Ziegenkäse, Speck, Pflaumen und Akazienhonig Morgen, 13:45 - 14:30 Uhr

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Echt lecker!: Praline von Kartoffel und Blutwurst an Rapunzelsalat Morgen, 14:30 - 15:30 Uhr

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Echt lecker!: Cocktailtomaten mit Büffelmozzarella Morgen, 15:30 - 16:50 Uhr

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Echt lecker!: Rock-'-n-'-Roll-Mops Morgen, 16:50 - 17:15 Uhr

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Echt lecker!: Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini Morgen, 17:15 - 18:00 Uhr

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Echt lecker!: Knuspriges Wachtel-Schnitzel auf Chicorée Morgen, 18:30 - 19:10 Uhr

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Echt lecker!: Zander auf Gemüse und Taglierini mit Champagnerschaum Morgen, 19:10 - 19:45 Uhr

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Echt lecker!: Spinatsoufflé mit Sesamkruste Morgen, 22:20 - 23:05 Uhr

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Echt lecker!: Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan Morgen, 23:05 - 00:00 Uhr

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Echt lecker!: Saure Nierchen in Rotweinsößle mit Kartoffelrösti 23.09., 01:55 - 02:30 Uhr

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Echt lecker!: Medaillon vom Spanferkel mit Starkbiersoße 23.09., 02:30 - 03:25 Uhr

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Echt lecker!: Lachs-Joghurt-Terrine 23.09., 03:25 - 04:15 Uhr

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Echt lecker!: Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste 23.09., 04:15 - 05:00 Uhr

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Echt lecker!: Rippchen vom Lamm mit Spitzkohlröllchen 23.09., 05:00 - 06:00 Uhr

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Echt lecker!: Champignonköpfe und Kalbshaxenscheiben mit Polenta 23.09., 06:00 - 06:40 Uhr

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Echt lecker!: Green Fish und Arme Ritter mit Mirabellen 23.09., 06:40 - 07:05 Uhr

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Echt lecker!: Rinderfilet mit Zweigelt-Essigjus-Ofenkarotten 23.09., 07:35 - 08:25 Uhr

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Echt lecker!: Doradenfilet auf einem feinen Gemüse 23.09., 08:25 - 09:40 Uhr

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Echt lecker!: Asiatischer Gemüsesalat mit Garnelen 23.09., 09:40 - 10:15 Uhr

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Echt lecker!: Quark-Dip mit Schnittlauch 23.09., 10:35 - 11:05 Uhr

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Echt lecker!: Grüne Kokossuppe 23.09., 11:05 - 12:00 Uhr

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Echt lecker!: Zwiebel-Pflaumensüppchen 23.09., 12:00 - 13:00 Uhr

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Echt lecker!: Gerahmte Sauerkrautsuppe mit Mettwurstscheiben 23.09., 13:15 - 14:25 Uhr

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Echt lecker!: Sauerkrautsuppe mit Flönz 23.09., 14:25 - 15:40 Uhr

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Echt lecker!: Lauwarmer Shrimpssalat 23.09., 15:40 - 16:00 Uhr

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Echt lecker!: Hokkaidokürbissuppe 23.09., 16:35 - 17:05 Uhr

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Echt lecker!: Feldsalat mit Bieressig-Rapskernöl-Dressing 23.09., 17:05 - 18:00 Uhr

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Echt lecker!: Gebratener Wildschweinrücken in Walnusskruste 23.09., 18:00 - 19:15 Uhr

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Echt lecker!: Fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis 23.09., 19:15 - 19:40 Uhr

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Echt lecker!: Garnelensalat mit Mango und Basmatireis 23.09., 22:35 - 23:05 Uhr

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Echt lecker!: Saarländische Spezialitäten 23.09., 23:05 - 00:00 Uhr

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Echt lecker!: Lachsroulade mit Salbei und Ricotta an Walnuss-Raukesalat 24.09., 02:25 - 03:40 Uhr

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Echt lecker!: Lauwarme Scheiben vom Lammrücken im Frühlingsnest 24.09., 03:40 - 04:35 Uhr

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Echt lecker!: Gebratene Kalbsleberwurst auf Balsamico-Äpfeln 24.09., 04:35 - 05:05 Uhr

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Echt lecker!: Wiesenchampignons in Knoblauchöl 24.09., 05:05 - 06:00 Uhr

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Echt lecker!: Shrimps-Crêpe mit Porree 24.09., 06:00 - 07:15 Uhr

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Echt lecker!: Apfel-Currycremesüppchen mit Crème fraîche 24.09., 07:15 - 08:25 Uhr

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Echt lecker!: Karotten-Ingwer-Suppe 24.09., 08:25 - 09:40 Uhr

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Echt lecker!: Westfälische Schlachtfestsuppe mit Reis 24.09., 09:40 - 10:35 Uhr

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Echt lecker!: Mangosuppe mit Gambas 24.09., 10:35 - 11:05 Uhr

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Echt lecker!: Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kürbiskernöl 24.09., 11:05 - 12:00 Uhr

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Echt lecker!: Räucherlachs und Frischkäse-Sushi 24.09., 12:00 - 13:00 Uhr

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Echt lecker!: Rote-Bete-Süppchen mit Meerrettich 24.09., 13:15 - 14:25 Uhr

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Echt lecker!: Spinatsoufflé mit Sesamkruste 24.09., 14:25 - 15:40 Uhr

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Echt lecker!: Schaumsüppchen von Salatherzen 24.09., 15:40 - 16:35 Uhr

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Echt lecker!: Lauwarmer Ziegenkäse auf getrockneten Aprikosen 24.09., 16:35 - 16:50 Uhr

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Echt lecker!: Gebratener Schafskäse auf Zucchini-Tomaten-Sugo 24.09., 17:05 - 18:00 Uhr

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Echt lecker!: Schneller Basmati-Kokos-Reis 24.09., 18:00 - 18:45 Uhr

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Echt lecker!: Indonesische Suppe mit Basmatireis und Hühnchen 24.09., 19:15 - 19:55 Uhr

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Echt lecker!: Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete 24.09., 22:35 - 23:05 Uhr

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Echt lecker!: Tomaten-Mozzarella-Spieße 24.09., 23:05 - 00:00 Uhr

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Echt lecker!: Saltimbocca von der Pute mit Korianderchutney 25.09., 02:25 - 03:40 Uhr

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Echt lecker!: Waffeln 25.09., 03:40 - 04:35 Uhr

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Echt lecker!: Lammkotletts an Speckbohnen und Würfelkartoffeln 25.09., 04:35 - 05:05 Uhr

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Echt lecker!: Glasnudeln mit Hühnerfleisch 25.09., 05:05 - 06:00 Uhr

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Echt lecker!: Kohlrabi-Knoblauchcreme mit Räucherlachs 25.09., 06:00 - 06:55 Uhr

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Echt lecker!: Feldsalat mit Steinpilzen und Speck 25.09., 07:15 - 08:25 Uhr

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Echt lecker!: Gebratenes Zanderfilet auf Spitzkohlgemüse mit Petersilienkartoffeln 25.09., 08:25 - 09:40 Uhr

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Echt lecker!: Tandoori vom Lammrücken mit Minzjoghurt 25.09., 09:40 - 10:30 Uhr

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Echt lecker!: Zanderroulade in Safranbutter 25.09., 10:35 - 11:05 Uhr

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Echt lecker!: Frittierte Ravioli mit Spargel 25.09., 11:05 - 12:00 Uhr

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Echt lecker!: Angebratenes Lachstatar auf Bouillonkartoffeln 25.09., 12:00 - 13:15 Uhr

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Echt lecker!: Roulade von Spargel und Rucola mit Lammschinken 25.09., 13:15 - 14:25 Uhr

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Echt lecker!: Hirschrückensteaks im Speckmantel und Preiselbeersoße 25.09., 14:25 - 15:40 Uhr

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Echt lecker!: Marinierte Avocado an Kräuterbaguette 25.09., 15:40 - 16:35 Uhr

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Echt lecker!: Sahne-Lupinen gebraten mit Backpflaumen und Gemüse 25.09., 16:35 - 16:50 Uhr

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Echt lecker!: Rote-Bete-Salat auf Brunnenkresse 25.09., 17:05 - 18:00 Uhr

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Echt lecker!: Ananasreis mit Cashewnüssen 25.09., 18:00 - 18:15 Uhr

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Echt lecker!: Thailändisches Gemüsecurry mit Riesengarnele 25.09., 19:15 - 20:00 Uhr

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Mitwirkende

Moderation Ralf Kühler