Der Schwarzwald: Die Schwarzwaldbauern

Der Schwarzwald: Die Schwarzwaldbauern

SWR Baden-Württemberg Live-TV SWR Baden-Württemberg 05.03., 05:30 - 05:45 Uhr
LandschaftsbildD 15 Minuten 

Im Mittelalter gründeten christliche Missionar:innen die ersten Klöster im Schwarzwald und begannen, Land urbar zu machen. Nach und nach siedelten sich auch Bäuerinnen und Bauern an. In harter Arbeit verdienten sie ihren Lebensunterhalt mit Holz- und Landwirtschaft. Sie entwickelten den typischen Schwarzwaldhof, der ideal an Hanglage und Wetter angepasst ist. Ein solcher Hof ist auch der Ebenemooshof der Familie Tritschler. Die Familie lebt vor allem von der Forstwirtschaft. Die Doku zeigt die Arbeit auf einem Schwarzwaldhof früher und heute und veranschaulicht den Aufbau eines typischen Schwarzwaldhauses in einer 3D-Animation.

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Bildquellen: ZDF/Jennifer Gesslein, ZDF/Klaus Scheurich