Chef pays: Haut de cuisse de poulet, combava et miel

Live-TV France 3 (Fran) 30.07., 11:25 - 12:00 Uhr

Essen und TrinkenF 202635 Minuten

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Comment tirer le meilleur parti d'un poulet en utilisant tous ses morceaux ? Comment apprivoiser la saveur des agrumes en cuisine ? Et comment, avec le tout, préparer une recette de poulet au miel et combava ? Ce sont les questions auxquelles Brice Laurent Dubois et la cheffe Louise Denisot répondent dans cette émission

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Mitwirkende

Moderation Brice Laurent Dubois

Bildquellen: FTV Première