Chef pays: Cake renversé mangue passion

Live-TV France 3 (Fran) 07.11., 10:40 - 11:15 Uhr

Essen und TrinkenF 202635 Minuten

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Tarte tatin ou gâteau antillais à l'ananas, Brice Laurent Dubois revient avec ses invités sur cette tradition parfois revisitée des pâtisseries renversées. Une technique que la cheffe Leïla Albert applique à sa recette de cake renversé aux fruits de la passion et à la mangue

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Mitwirkende

Moderation Brice Laurent Dubois

Bildquellen: France 3