19:00
Jonathan, 31 Jahre, aus Freiburg serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Spezerei - vom Schwarzwald bis zur Adria Vorspeise: Pulpo und Polenta Hauptspeise: Kalb trifft Rind - Pommes Anna / Sellerie / grüner Spargel Nachspeise: Schokolade / Birne / Vanille
20:15
Sauberkeit und Ordnung sind für viele Menschen in Deutschland ein Grundbedürfnis - doch die Herausforderungen wachsen: Die Müllmengen steigen, Recycling wird immer komplizierter und die Ansprüche an Hygiene und Wohlbefinden sind hoch. Die neue "Stern TV Reportage - Deutschland macht sauber" gibt Einblicke in die Welt der Menschen, die täglich im Einsatz sind, damit unsere Städte, Freizeitorte und Natur sauber bleiben. Die Sendung begleitet professionelle Reinigungskräfte, Müllwerker und engagierte Umweltschützer genauso wie Tierpfleger und Tatortreiniger - sie alle sorgen mit ihrer Arbeit dafür, dass andere sich wohlfühlen können. Ob in der Therme Erding, wo Hygiene oberste Priorität hat, am Erfurter Wertstoffhof, in Zoos oder an der Lahn - überall sind Teams damit beschäftigt, Müll zu beseitigen und für Ordnung zu sorgen. Vom akribischen Reinigen exotischer Tiergehege bis hin zu Aufräum-Tauch-Aktionen in der Lahn. Die Reportage zeigt die ganze Vielfalt dieser oft unsichtbaren, aber unverzichtbaren Jobs. Einen spektakulären Einblick geben auch Tatortreiniger - sie beweisen bei der Reinigung von Wohnungen professionelle Sauberkeit, Diskretion und Nervenstärke. Die Reportage schlägt zudem einen Bogen zum Alltag: Von besonderen Waschstraßen, in denen nicht nur Autos, sondern auch Fahrräder und Hunde gesäubert werden, bis hin zu alltäglichen Herausforderungen bei der Abfalltrennung - "Deutschland macht sauber" zeigt, was für ein enormer Aufwand hinter unserem Anspruch auf Sauberkeit steckt.
22:15
Schwer verletzt bei minus 15 Grad: Eine Skifahrerin droht nach einem Sturz auszukühlen und muss schnellstmöglich ins Krankenhaus zur Weiterbehandlung gebracht werden. Doc Caro erkennt sofort: Für den Transport der Patientin kommt nur der Einsatz der Rettungswinde in Frage, ein dramatischer Flug in der Luft. Der Fall der zwölfjährigen Carlotta bewegt Caros Herz. Sie kommt mit großen Schmerzen ohne Eltern in die Rettungsstation - Verdacht auf Unterarmbruch! Die 2-fache Mutter kümmert sich mit Dr. Michael Engel liebevoll um die junge Patientin. Können Sie das Mädchen beruhigen bis die Eltern ankommen? Ein Mann wird mit Atemnot ins St. Johannes Klinikum eingeliefert. Bei der Erstuntersuchung stellt Caro aber deutlich mehr Symptome fest, die ihr große Sorgen bereiten. Aus Angst um seine schwerkranke Frau hat der Patient seine eigene Gesundheit zu lange vernachlässigt. Caro vermutet eine ernsthafte Erkrankung. Hubschraubereinsatz für Caro: Ein Mann liegt bewusstlos auf einem Recyclinghof. Beim Eintreffen des Rettungsteams wird Caro schnell klar: Der Patient befindet in kritischen Zustand -jeder Minute zählt, denn das Leben des Mannes hängt am seidenen Faden. Dieser Fall gibt einige Rätsel auf: Bei einem Zweiradunfall einer alten Dame wird Doc Caro als Notärztin alarmiert. Die beschriebenen Symptome deuten zunächst auf einen akuten Herzinfarkt hin. Um Klarheit zu schaffen, muss Caro dringend mit der zuständigen Hausärztin sprechen. Doch die Patientin ist dort völlig unbekannt. Wird Caro das Geheimnis lüften?