04:05
Inmitten eines niedergebrannten Hauses findet die Polizei die Leichen einer ganzen Familie. Auf den ersten Blick sieht es so aus, als habe das Familienoberhaupt zuerst Frau und Kinder und schließlich sich selbst umgebracht. Bei näherer Betrachtung ergibt sich jedoch ein ganz anderer Befund. Modernste forensische Methoden, eine Stechkarte und ein auf Kassette gesprochenes Tagebuch führen die Ermittler schließlich auf die Spur des wahren Mörders. Eine junge Nachrichtenredakteurin wird in ihrer Wohnung vergewaltigt und ermordet. Schnell hat die örtliche Polizei zwei Tatverdächtige im Auge, doch beide Männer erweisen sich als unschuldig. Nachdem die Beamten fast ein Jahr lang in dem Fall ermittelt haben, wenden sie sich an die DNA-Datenbank von Virginia - zu diesem Zeitpunkt das größte elektronische Strafprofilregister überhaupt. Hier sind die Profile von über 8.000 Straftätern gespeichert. Und tatsächlich: Der Vergleich der Daten vom Tatort mit denen der Datenbank enthüllt die Identität des Killers.
04:50
Ein reicher Arzt wurde ermordet. Man findet ihn mit eingeschlagenem Schädel in einer Blutlache, ein Baseballschläger liegt ganz in der Nähe. Die Polizei verhaftet einen umherziehenden Handwerker, der mit den Kreditkarten des Arztes bezahlt hat. Er behauptet jedoch, er sei von der untreuen Frau des Arztes und ihrer Zwillingsschwester mit dem Mord beauftragt worden. Daraufhin wird die Ehefrau festgenommen und verurteilt. Forensische Gutachten, die im Prozess ihrer Schwester genutzt werden, zeigen jedoch, dass der Mord sich unmöglich so ereignet haben kann, wie der Handwerker behauptet hatte... Szenenwechsel: Eine Prostituierte wird erwürgt in einem eisigen Fluss in Ohio gefunden. Da die junge Frau Kontakt zu vielen Männern hatte, gestaltet sich die Aufklärung ihrer Ermordung schwierig. Noch komplizierter wird der Fall durch die Tatsache, dass zwei örtliche Polizeibeamte ein Verhältnis mit dem Opfer hatten. Zudem hat das Flusswasser mögliche Indizien längst von der Leiche abgewaschen. Dennoch finden die Ermittler einen kleinen Anhaltspunkt, der auf das letzte Auto hinweist, in das die Frau gestiegen ist...
05:40
In der angesehensten Privatschule Manhattans wird eine junge Frau tot in einem Toilettenraum aufgefunden. Blutspuren am Waschbecken zeugen von einem Gewaltverbrechen, dem Olivia Prescott, die als beliebteste Schülerin der Schule galt, zum Opfer gefallen ist. Außerdem gehörte Olivia zu den Besten ihres Jahrgangs, war zur Abschlussrednerin auserkoren worden und hatte gute Aussichten auf einen Studienplatz an einem renommierten College. Mac und seinem Team wird jedoch gleich zu Beginn der Ermittlungen deutlich, dass unter den privilegierten Schülern ein erbarmungsloser Konkurrenzkampf tobt. War also möglicherweise Neid das Mordmotiv? Da Olivia vor ihrem Tod eine Freistunde hatte, versuchen die Ermittler zunächst, die letzten Schritte der Schülerin zu rekonstruieren. Bei der Obduktion entdeckt Sid am Knie der Leiche Sporen eines Schimmelpilzes, der das Team in die Bibliothek führt. Bald schon stellt sich heraus, dass diese von den Privatschülern nicht nur für das Selbststudium genutzt wurde: Dem Schüler Benjamin Gold diente sie als Ort, um heimlich Sexfilme mit anderen Studentinnen zu drehen. Offenbar hatte Olivia ihn am Tag ihres Mordes bei einem Dreh beobachtet und ihm daraufhin gedroht, sein Treiben der Schulleitung zu melden. War dies ihr Todesurteil? Zu seiner Entlastung kann Benjamin den völlig verblüfften Detectives jedoch ein überraschendes Dokument vorlegen. Als das CSI-Team bereits glaubt, mit seinen Ermittlungen in einer Sackgasse festzustecken, stößt Mac unter den persönlichen Gegenständen des Opfers auf eine verdächtige Wasserflasche. Bei näherem Hinsehen fällt ihm auf, dass auf ihr die Lösungen für eine Geschichtsklausur aufgedruckt sind. Starb Olivia, weil sie einen Betrüger unter ihren Mitschülern mit dem Fund konfrontierte? Oder war sie selbst womöglich gar nicht die Musterschülerin, die sie zu sein vorgab...
06:15
Vor genau zehn Jahren hat Detective Mac Taylor seine geliebte Frau bei den Anschlägen vom 11. September verloren. Nach seinem letzten abgeschlossenen Fall, entschied der CSI-Chef sich für einen beruflichen Wechsel in ein Labor. Dort arbeitet man daran, die DNA der Opfer des 11. Septembers schneller und zuverlässiger zu identifizieren. Als Macs Vertretung ist in der Zwischenzeit die attraktive Jo Danville eingesprungen. Ohne ihren ehemaligen Chef muss das Team nun einen Mord aufklären: Der Türsteher Sean Peterson wurde während der Arbeit in einer Bar erschossen. Kurz zuvor stürmten bewaffnete Männer eben diese Bar und raubten sie aus - nur ein merkwürdiger Zufall? Die Ermittler machen mit Hilfe modernster Technologie die Diebe schnell in einem Hotel ausfindig und stürmen das Zimmer, in dem die Männer gerade ihr erbeutetes Geld zählen. Bei der anschließenden Vernehmung beteuern die Diebe, die zufälligerweise beide Mike heißen, vehement, nichts mit dem Mord zu tun zu haben - und die Detectives Flack und Danville glauben ihnen. Denn die Analyse der Mordkugel hat ergeben, dass sie nicht aus der Waffe der Diebe stammt. Während die Ermittler weiter im Dunkeln tappen, verfällt Mac immer wieder in Tagträume. Er durchlebt den Schicksalstag gedanklich immer und immer wieder, bis er sich schließlich auf den Weg zu der Gedenkfeier anlässlich des zehnten Jahrestages macht. Dort soll eine Tafel aufgestellt werden, um an die Opfer der Anschläge zu erinnern. Mac hält eine rührende Rede, bei der kein Auge trocken bleibt.
07:05
Der Abend beginnt vielversprechend für das verliebte Paar Miranda und Michael. Nach einem erfolgreichen Konzert wollen die Punkrocksängerin und der Student in Michaels Wohnung weiterfeiern. Doch plötzlich fällt ein Schuss und die geschockte Miranda findet die Leiche ihres toten Freundes neben verstreuten Banknoten. Die New Yorker Ermittler übernehmen den Fall und werden dabei von Mac Taylor unterstützt.
08:00
Der ehemalige Bürgermeister von Las Vegas, Oscar Goodman, hat sich mit seinem Mafia-Museum einen Lebenstraum verwirklicht. Bei der Einweihung mit viel geladener Prominenz werden nicht nur Theater-Maschinenpistolen abgefeuert, es fallen auch echte Schüsse: Oscar Goodman geht zu Boden und wird ins Krankenhaus gebracht. Die Ermittler stellen schnell fest, dass offenbar zwei Schützen am Werk waren und auch ein Wachmann erschossen wurde. Die Aufzeichnungen der Videoüberwachung ergeben, dass während der Veranstaltung der Wagen des berühmt-berüchtigten Auftragkillers, Vinnie Sapphire, um den Block kreiste. Verdächtig ist auch, dass Joanna Sapphire, die Gattin von Vinnie, bei der Museumseröffnung anwesend war - Brass nimmt sich die resolute Dame vor. Nick und Morgan Brody müssen sich mit Prinz Najib auseinandersetzen, in dessen Luxus-Suite nach einer rauschenden Party das Zimmermädchen Maria Garza tot aufgefunden wird. Morgan ist der festen Überzeugung, dass Najib Maria umgebracht hat, weil ihr seine arrogante, überhebliche Art nicht in den Kram passt. Nick entdeckt unter dem Fernseher in der Suite eine versteckte Mini-Kamera und vermutet, dass damit heimlich Sex-Videos aufgenommen wurden. Sind diese der Grund, warum Maria Garza sterben musste?
08:45
Bei der Polizei geht ein Notruf ein. Eine Frau meldet einen toten Mann im Bett. Das pikante an dem Fall: die Anruferin ist Judy Robbins, die Frau von Doc Robbins. Für Brass ist die Sache sonnenklar: Kerzenlicht im Schlafzimmer, Dessous auf dem Bett, romantische Musik und ein fast nackter, toter Mann im Bett: Judy Robbins hatte eine Affäre. Auch Doc Robbins kommen anhand der Indizien erhebliche Zweifel an der Treue seiner Frau. Doch dann gibt es eine erste Spur: Der Tote, Dan Traxler, ein Ahnenforscher, wurde mit dem Kopfkissen erstickt, auf dem die Ermittler eine fremde DNS feststellen konnten. Greg erfährt von Traxlers Kollegin, Donna Hoppe, dass der Ermordete aus einer berühmten norwegischen Familie stammt und Dan Traxler nicht der Mann für einen Seitensprung war. Eine der letzten Klienten von Dan Traxler war, neben Judy Robbins, Carla Duggan-Smith, die über den Ahnenforscher an ihren Großvater Sam Duggan kommen wollte, der sie bei ihrer bevorstehenden Hochzeit zum Traualtar führen sollte, da aus ihrer Familie sonst niemand zur Verfügung steht. Greg und Henry können schließlich durch einen sehr aufwendigen Y-Chromosom-DNS-Abgleich feststellen, dass der Mörder von Dan Traxler tatsächlich aus der Duggan-Familie stammt, allerdings hat nicht die junge Carla den Forscher ins Jenseits befördert. Welches unbekannte Familienmitglied hat den Tod von Dan Traxler zu verantworten und spielt Traxlers Beruf überhaupt eine Rolle in diesem spektakulären Fall?
09:35
Die Welt im Überblick! Die "vox nachrichten" beleuchten die wichtigsten Themen des Tages, liefern Hintergründe und ordnen das Geschehen ausführlich ein. Verständlich, informativ und auch unterhaltsam. Dafür können die "vox nachrichten" auf ein breites Korrespondentennetz im In- und Ausland zurückgreifen. Ob Steuerdebatten, Umweltthemen oder Promi-News - die "vox nachrichten" zeigen alles, was man wissen muss.
09:40
Nick und Morgan werden Zeuge, wie Wes Clyborn in einen Lastwagen rast. Als sie ihn aus dem Wagen retten, sehen sie, dass er durch zwei Schusswunden schwer verletzt ist. Bevor er das Bewusstsein verliert, kann er Nick noch zuflüstern, dass jemand verblutet und stirbt. Die Ermittler haben allerdings keinerlei Anhaltspunkte, wo sie nach dem möglichen Opfer suchen sollen. Henry entdeckt auf dem blutigen Hemd von Wes Clyborn das Blut von drei anderen Menschen. Unter anderem das von Elena Perez, und das ihres mehrfach vorbestraften Bruders Juan Perez. D.B. Russell weiß sich nicht anders zu helfen als seine alte Bekannte aus der Zeit in Seattle, Julie Finlay, zu Hilfe zu rufen, die einen exzellenten Ruf als Blutspuranalystin genießt. Nachdem Morgan die Handydaten von Wes, Juan und Elena auswerten kann, finden die Ermittler den Tatort: ein abgelegenes Geschäftsgebäude. Dort entdecken Vartann, Sara und Nick tatsächlich die Leichen von Elena Perez und von Wes'' Freundin Vicky. Die Beweislage lässt einzig Juan Perez als Mörder in Frage kommen. Da auch die Mordwaffe bei ihm gefunden wird, ist für Vartann die Sache klar: Juan Perez wollte den "reichen" Wes erpressen und hat nach einen heftigen Kampf um sich geschossen. Julie Finlay hat mittlerweile den Tatort nachgestellt und kommt zu einem anderen Ergebnis, doch wird sie die Cops von ihrem Verdacht überzeugen können?
10:35
Die CSIler erhalten einen Anruf von einem Mann, Dwayne Hicks, der sowohl seine Frau als auch sein Haus als vermisst meldet. Den Ermittlern bleibt keine Zeit, sich über die Absurdität des Verbrechens zu wundern, weil bereits Dwaynes Bruder Jimmy und seine Schwester Marla auftauchen und sofort ein Erbstreit unter den Geschwistern ausbricht. Die drei verdächtigen sich gegenseitig, sowohl das Haus gestohlen, als auch Dwaynes Frau Debbie umgebracht zu haben. Als Debbie quicklebendig auf dem Revier erscheint, kann zumindest dieser "Mordfall" schnell zu den Akten gelegt werden und auch das Versteck des "entführten" Hauses ist bald gefunden. In der Küche des Hauses ist eine riesige Blutlache, die Neuzugang und Blutspuranalystin Julie Finlay umgehend analysiert und erkennt, dass hier ein Mensch mit vier Messerstichen erstochen wurde. Bei der Suche nach der möglichen Tatwaffe machen Nick und Morgan Brody einen grausamen Fund: Hinter einer Rigipswand versteckt, finden sie eine bereits mumifizierte Leiche. Zugleich gibt es neue Erkenntnisse: Der Mann, der im Haus erstochen wurde, war Fred Blanchard, ein väterlicher Freund der Familie und früherer Geschäftspartner des seit zehn Jahren verschwundenen Familienoberhauptes Walter Hicks. Die Mumie aus der Wand entpuppt sich als der leibliche Vater von Marla Hicks. Als Greg und Morgan Brody erneut die Fundstelle von Fred absuchen, finden sie tatsächlich die Mordwaffe in Einzelteilen, und darauf einen Fingerabdruck des Täters: Walter Hicks - das CSI-Team steht vor einem Rätsel.
11:25
Lisa Kravitz und Andrew Milner wollen sich das Ja-Wort geben, aber nicht irgendwo, sondern in Alices Wunderland. Leider haben sie nicht mit Grinsekatz' und dem weißen Kaninchen gerechnet, die die Hochzeitsgesellschaft überfallen, alle Anwesenden ausrauben und den Bräutigam tot zurück lassen. Da wird bereits die zweite Hochzeitsgesellschaft überfallen: Walter Gersh und Crystal Hasselbeck werden in der Drive-Thru-Kapelle von maskierten Dieben beraubt und aus ihrem Rolls Royce gejagt, mit dem die Verbrecher flüchten, wieder völlig unerkannt, wie beim "Wunderland"-Überfall. Da es sich bei dem Ring, der Crystal gestohlen wurde, um ein sehr teures Einzelstück handelt, erhoffen sich Greg und D.B. von dem Juwelier, der Crystals Ring gefertigt hat, Informationen über die Täter und bekommen von der Verkäuferin - Emily Harvey - den Tipp, dass Crystal möglicherweise selbst etwas mit der Sache zu tun haben könnte. Als nächstes wird ein stadtbekannter Goldhändler ermordet aufgefunden. Obwohl er eine "Grinsekatz'-Maske trägt, glaubt D.B. Russell nicht an eine Mittäterschaft des Mannes. Stattdessen erkennt er Parallelen zu einer Serie von Hochzeitsüberfällen in New York bzw. Chicago. Zudem ist er sich sicher, dass auch in Las Vegas noch ein weiterer Überfall bevorsteht, deshalb wird die gesamte Polizei aufgeboten, um entsprechend gefährdete Hochzeiten zu überwachen. Die Mutter von Hodges - Olivia - hat ihren Besuch im Labor angekündigt, da sie, bevor sie mit ihrem Freund nach Italien reist, das Wirkungsgebiet ihres Sohnes begutachten möchte. Da seine Mutter glaubt, er sei mit jemandem aus dem Labor liiert, hilft Morgan Brody Hodges aus der Patsche. Doch Olivia ist direkt so hingerissen von "der Schwiegertochter in spe", dass sie von ihrem Sohn verlangt, dass er ein Essen mit Morgan und ihrem Vater organisiert und ihn anschließend auch noch zum Juwelier schleppt, um dort für Morgan einen Verlobungsring zu kaufen. Olivia ahnt natürlich nicht, dass sie ausgerechnet das Juweliergeschäft aussucht, das Ziel eines Überfalls wird und sie und ihr Sohn David wenig später als Geiseln eines skrupellosen Gangstergespanns um ihr Leben fürchten müssen.
12:20
Horatio wird von seiner Vergangenheit eingeholt: Suzie Barnam taucht wieder auf. Sie ist eine alte Freundin seines Bruders Raymond, der undercover als Polizist gearbeitet hatte und im Dienst erschossen wurde. Seither lastet der Verdacht auf Raymond, er sei selbst drogensüchtig und kriminell geworden. Mit Suzies Auftauchen scheint für Horatio endlich die Chance gekommen, den Ruf seines Bruders rein zu waschen und den Mord an ihm aufzuklären. Doch zunächst braucht Suzie seine Hilfe: Sie lebt mit dem Gewalttäter Bob zusammen, der sie immer wieder attacktiert. Als Horatio sie besucht, trifft er in ihrer Wohnung auch ein kleines Mädchen an und wird sofort misstrauisch. Er tupft eine Schürfwunde der Kleinen ab, lässt ihre DNA mit der seines Bruders vergleichen und behält wie immer recht: Das Mädchen ist Raymonds Tochter. Kurz darauf landet Horatio einen weiteren Treffer: Im ehemaligen Unterschlupf von Suzie und Bob findet er Teile der Waffe, mit der sein Bruder erschossen wurde. Wird Suzie ihm nun mehr über die Hintergründe erzählen? Horatios Kollegen sind unterdessen nicht untätig: Sie ermitteln im Fall eines erfolgreichen Börsenmaklers, der in der Nacht mit durchschnittener Kehle in seinem Büro aufgefunden wurde. Wie sich herausstellt, hatte er sich am Abend über die Internetseite eines "Studentenwohnheims" eine "Studentin" bestellt. Die junge Dame namens Amanda ist auch wie verabredet im Büro des Maklers erschienen, beteuert jedoch glaubhaft ihre Unschuld: Der Mann sei zum Zeitpunkt ihres Eintreffens bereits tot gewesen. Eine nähere Durchsuchung des gesamten Netzwerks des vermeintlichen Studentenwohnheims bringt die Ermittler schließlich auf eine heiße Spur.
13:10
In einer Hafenanlage von Miami ist die junge Cindy Castiano Opfer einer Haiattacke geworden. Da sich die Tiere aber gewöhnlich nicht in die Nähe von starkem Schiffsverkehr begeben, stellt sich für die Ermittler die Frage, warum Cindy an diesem Morgen angegriffen wurde. Die Obduktion ergibt, dass die junge Frau zunächst angeschossen wurde und der Hai durch das ausströmende Blut angelockt wurde. Cindy arbeitete als Treuetesterin für ein Detektivbüro. Viele Männer waren anschließend derart wütend über die Konsequenzen ihres Treffens mit Cindy, dass sie diese massiv bedrohten. In der Tat wird an einem Hotel schließlich Cindys Auto gefunden: Beschmiert und mit einem Vorschlaghammer bearbeitet. Es gelingt den Beamten, Carl Purdue, eines von Cindys "Opfern", als Täter zu identifizieren. An dem Mord aber ist er unschuldig. Unterdessen wird ein gewisser Matthew Warner dabei erwischt, wie er in Cindys Wohnung eine Art Totenschrein errichtet. Er sagt aus, ein Verhältnis mit Cindy gehabt zu haben. Sie sei zwar auf ihn angesetzt gewesen, habe sich aber genauso in ihn verliebt wie er sich in sie - und trug sogar die Frucht ihrer Liebe in sich. Bei den CSIlern keimt ein Verdacht auf: Hat Matthews Frau Leslie Cindy ermordet, weil sie es nicht ertragen konnte, dass ihr untreuer Gatte nun auch noch ein Kind mit einer anderen Frau bekommt?
14:05
Ein Diamantenhändler wurde in einem Parkhaus erschossen. Die Tat wurde von Eugene Walters beobachtet. Der Putzmann ist jedoch in seiner geistigen Entwicklung auf dem Stand eines Kleinkindes, weshalb man ihm auch keine große Beachtung schenkt, als er behauptet, der Name des Mörders sei Colton. Über ein ramponiertes Rücklicht am Tatort geraten die Ermittler an Doug Sawyer, der Fitnesstrainer einer Kundin des ermordeten Diamantenhändlers ist und auch tatsächlich im Parkhaus anwesend war. Die ballistischen Untersuchungen schließen ihn jedoch als Täter aus. Dann erhält das Team die Nachricht, dass Eugene Walters brutal zusammengeschlagen wurde und den Überfall vermutlich nicht überleben wird. Wurde Walters zur Gefahr für den Täter? Schließlich kommt man über die Tatwaffe einem gewissen Pete Tolson auf die Spur. Er ist der Geschäftspartner von Doug Sawyer und trägt Sportschuhe der Marke Colton... Auf einem Rastplatz außerhalb Miamis wird unterdessen die Leiche einer jungen Frau gefunden. Alexx und Eric lassen die Tote in den Obduktionssaal bringen, doch dort kommt sie kurioserweise nie an. Offenbar hat der Leichenwagenfahrer die Tote an einen Unbekannten verkauft. Auf den Geldscheinen, die der Fahrer kassiert hat, findet man die Fingerabdrücke von Thomas Kincaid, dem Vater des Opfers. Doch warum hat Kincaid die Leiche seiner Tochter gekauft?
15:00
Motto in Oldenburg: Fashion Fusion! Ergänze deine neue Bluse um ein weiteres Oberteil! Pro Woche treten fünf Frauen an fünf aufeinanderfolgenden Tagen gegeneinander an, um die Frau mit dem besten Stil zu werden. Am Ende der Woche wird die "Shopping Queen" gekürt.
16:00
Motto: Dark Drama - Kombiniere dunkles Holz mit einem anderen Trendmaterial! In "Guidos Deko Queen" müssen fünf Hobby-Deko-Spezialist:innen unter Zeitdruck zeigen, wer die meisten kreativen Ideen hat und Wohntrends am besten umsetzen kann.
17:00
+ Mönchengladbach / "Sanna Lindström" + Hagen / "Bellelavie"
18:00
Für die Dating-Doku "First Dates - Ein Tisch für zwei" begibt sich Gastronom, Koch und Weltenbummler Roland Trettl auf eine neue Mission: In seinem besonderen Restaurant begrüßt er Singles aus ganz Deutschland. Hier können sie mögliche Partner:innen zum ersten Mal bei einem Dinner kennenlernen. Egal wie alt sie sind, welchen Beruf sie ausüben oder woher sie kommen - alle sind im Restaurant willkommen.
19:00
Petra (55) aus Ostwestfalen-Lippe serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Ein Abend in 3 Akten: klassisch - stilvoll - ländlich Vorspeise: Birnen-Carpaccio mit Walnüssen, Parmaschinken und Parmesan, abgerundet mit Honig-Balsamico-Dressing Hauptspeise: Beef Wellington mit süßen Snackmöhren und Sellerie-Kartoffelstampf, dazu eine kräftige Jus Nachspeise: Erdbeertiramisu an Erdbeereis und Erdbeersauce
20:15
Hotdogs sind mehr als nur schneller Snack: Sie stehen für Streetfood Kultur, kreative Topping Varianten und persönliche Lieblingskombinationen. In der neuen Folge von "Lege kommt auf den Geschmack" nimmt Produktentwickler und Geschmackstüftler Sebastian Lege die Frage in Angriff: Wie baue ich den perfekten Hotdog, der meine Jury überzeugen kann? Dabei geht es nicht nur um Wurst und Brötchen, sondern um Textur, Toppings und die richtige Balance zwischen Klassik und Überraschung. Sebastian beginnt seine Reise in Kopenhagen und spürt dort "Hotdog John" auf, den bekanntesten Hotdog Verkäufer Dänemarks. Bei ihm lernt er, wie wichtig die Kombination einfacher Zutaten für die Popularität eines Standgerichts sind. Die dänische Hotdog Szene zeigt Sebastian, dass es auf die perfekte Wurst ankommt, und auch kleine Änderungen einen großen Unterschied machen können. Im nächsten Schritt reist er nach Polen zu Unibake, um das Brötchen zu verstehen. Backverfahren, Feuchtigkeitsaufnahme und Textur sind entscheidend dafür, ob ein Hotdog beim ersten Biss noch stabil bleibt oder schon nach wenigen Sekunden durchweicht. Bei Unibake schaut er sich genau an was es braucht, um das perfekte Vehikel für Wurst und Toppings zu bauen. In Bremen besucht er Zeisner Ketchup - eine Rückkehr zu Kindheitserinnerungen, denn dieser Ketchup gehört zum Geschmack seiner eigenen Kindheit. Dort erfährt er, wie Rezepturen über Generationen verfeinert werden: Zucker Säure Balance, Tomatenkonzentration und die eigene Gewürzmischung spielen eine große Rolle. Die Begegnung bringt persönliche Inspirationen, die er bewusst in seine Rezeptentwicklung einfließen lässt. Zum Abschluss seiner Tour lässt er sich in Berlin bei BigDog von ungewöhnlichen Topping Kreationen begeistern. Das Restaurant zeigt, wie vielfältig ein Hotdog sein kann: fermentierte Relishes, süß saure Kompositionen, knusprige Elemente und würzige Öle. Hier sammelt Sebastian Ideen, wie ein Hotdog sowohl klassisch als auch modern interpretiert werden kann. Zurück im Lege Lab tüftelt Sebastians mit eigens gebauter Maschine an verschiedenen Räucherarten und Garmethoden. Er testet eine ausgeklügeltes Brötchenrezept und entwickelt die klassischen Soßen, Ketchup, Mayo und Senf weiter, zu eigenen Legekreationen. Eine große Umfrage mit 1000 Befragten liefert quantitative Daten zu Präferenzen in Schärfe, Soßen und Textur des Gerichts. Im großen Finale verkosten acht Fachjuroren Sebastians finale Hotdog Variante und bewerten in den Kategorien Optik, Konsistenz und Geschmack. Insgesamt geben sie 24 Stimmen ab; neu ab dieser Staffel ist das verschärfte Reglement: Nur bei einer 3/4 Mehrheit - also mindestens 18 von 24 Stimmen - gewinnt er die Challenge. Die Entscheidung der Jury wird zeigen, ob Sebastians Mischung aus Tradition, Technik und Kreativität den Nerv der Geschmacksexperten trifft. Das Format: In allen fünf Folgen "Lege kommt auf den Geschmack" widmet sich Produktentwickler und Tüftler, Sebastian Lege, einem Lieblings-Gericht der Deutschen und will sie auf ein neues Geschmacks-Level bringen. Den Geschmacksexperten beschäftigt die Frage: was genau ist drin, was muss rein und wie lautet die Rezeptur für den perfekten Geschmack. Ob Gasbrenner, Flüssigstickstoff oder auch mal ein mobiler Schmiedeofen mit über 1000 Grad - der Düsentrieb der Produktoptimierung lässt für sein Ziel nichts unversucht. Mit seinem Lege Humor, einer klitzekleinen Spur Ungeduld und einem leichten Hang zum Chaos, riskiert er dabei sogar Kopf und Kragen. Langweilige Kochshows waren gestern - Leges Analysen gehen immer einen Schritt weiter. Gratis dazu gibt es jede Menge Lege Expertise für alle Genuss-Freaks und Hobbyköche daheim! "Lege kommt auf den Geschmack" ist eine Produktion von RTL Studios für VOX.
22:15
Sandra Bernstein: Die deutsche Auswanderin Sandra Bernstein hatte gehofft, in O'Fallon im Mittleren Westen der USA ihr Glück zu finden. Doch ihre Auswanderung ist zu einem einzigen Albtraum geworden: Dabei begann Sandras Geschichte vor elf Jahren eigentlich ganz romantisch: ihr Ehemann, ein US-Soldat, ist damals in Kaiserslautern stationiert. Sandra trifft ihn in einer Disko, verliebt sich in den US-Amerikaner, heiratet ihn, bekommt zwei Töchter mit ihm. Doch der Amerikaner ist mit der Vaterrolle überfordert, hat Heimweh, immer wieder kommt es zum Streit - bis er Sandra eines Tages einfach sitzen lässt, seine Koffer packt und in die USA fliegt. Doch die junge Mutter kämpft um ihre Ehe. Als sich beide wieder annähern, beschließt sie Hals über Kopf, zu ihrem Mann nach Amerika auszuwandern. Sandra wird zunächst für ihren Mut belohnt. Sie und ihr Mann verlieben sich neu ineinander, bekommen sogar noch ein drittes Kind. Doch dann kommen die alten Probleme wieder hoch. Sandra erzählt uns, dass sie von ihrem Ehemann geschlagen wurde. Sie erlebte ein Wechselbad der Gefühle, von Trennungen und Versöhnungen. Vor allem für die Kinder kam sie immer wieder mit ihrem Mann zusammen. Doch jetzt ist sie an einem Punkt angelangt, an dem es nicht mehr weiter geht. Sechs Jahre nach ihrer Auswanderung will Sandra die Scheidung, weg von ihrem Mann, weg aus Amerika. Nicht nur ihre Ehe ist ein Desaster, auch finanziell kommt Sandra kaum über die Runden. Doch laut amerikanischem Gesetz darf Sandra mit den Kindern die USA nur dann verlassen, wenn ihr Mann der Ausreise zustimmt. Doch der will sie nicht gehen lassen. Die deutsche Mutter sitzt in Amerika fest. Unglücklich. Gefangen. Ohne Job. Ohne Perspektive. Sandra will unbedingt raus aus der "Ehehölle". Doch steigt sie ohne das Einverständnis ihres Mannes mit den Kindern in den Flieger, ist das Kindesentführung und Sandra macht sich strafbar. Wird Sie Amerika trotzdem verlassen können? Andrea Hartmann: Mallorca ist schon ein hartes Pflaster für Auswanderer: doch auf dem Festland, kommt es noch dicker: in Andalusien ist jeder Dritte arbeitslos. Trotzdem ist die deutsche Andrea Hartmann in die südspanische Region ausgewandert, um hier lange Jahre lang erfolgreich eine Metzgerei zu betreiben. Doch Ende letzten Jahres der Schock: Ein Kabelbrand zerstört den Lebenstraum der Auswanderin. Alles Räume der Metzgerei: verrußt. Die Geräte: unbrauchbar. Wovon soll Andrea jetzt ihr Leben und das ihrer zehnjährigen Tochter Lea Maria finanzieren? Die Versicherung hat ihr einen Vergleich angeboten - für Andrea eine lächerliche Summe, seither gibt es in ihrem Fall kaum Bewegung. Die Auswanderin musste sogar schon Schmuck verkaufen, um in Andalusien irgendwie über die Runden zu kommen. Nina Winiger: Die 46-jährige Nina Winiger kämpft in Miami, Florida, als Immobilienmaklerin um ihre Existenz: In diesem Jahr geht es für die Ex vom ehemaligen Schweizer Botschafter Thomas Borer, mit dem sie den gemeinsamen Sohn Jake (8) hat, um alles. Nachdem Nina in der Schweiz ein Luxusleben geführt hat, gründete sie bei ihrer Auswanderung 2015 in den USA eine Modefirma, mit der sie gescheitert ist. Nun muss sich die alleinerziehende Mutter in Florida als eine von vielen Immobilienmaklern im heiß umkämpftem Haifischbecken beweisen. Der Verkauf von nur einer bestimmten Luxusimmobilie kann dabei über die Zukunft von ihr und ihrem Sohn entscheiden. Denn nur, wenn sie als Immobilienmaklerin jetzt in Miami Fuß fasst, hat ihre Auswanderung überhaupt noch eine Chance. Hat sie damit Erfolg? Oder hat sich ihr großer Traum 'Miami' nach drei Jahren ausgeträumt?