TV Programm für RTL Living am 25.10.2021

"Heute gibt es Pasta. Basta." lautet das heutige Motto bei "essen und trinken für jeden Tag". Wobei es noch viel mehr gibt als einfach nur Pasta. Andrea Schirmaier-Huber und Ludwig Heer machen nämlich Pasta selbst! Spaghetti, Penne und Ravioli. Dazu Carbonara, Hähnchen-Bolognese und ein Kräuter-Pesto. Was es noch gibt? Die Zuschauer dürften gespannt sein. Basta.

In dieser Spezial-Woche des "perfekten Dinners" laden sich wie gewohnt fünf Hobbyköche aus einer Stadt gegenseitig nach Hause ein, um ihren Konkurrenten dort ein Drei-Gänge-Menü zu servieren. Dieses Mal jedoch unter erschwerten Bedingungen: Keiner der Teilnehmer weiß vorab, was er kochen wird - denn dies wird erst per Los entschieden! Jeder Kandidat stellt im Vorfeld der Dinner-Woche sein persönliches Wunsch-Menü zusammen, das er im Rahmen des "perfekten Dinners" gerne essen würde. Das können ein Lieblingsgericht aus der Kindheit und das eigene Hochzeitsmenü sein, oder auch ein Gericht, das der Menügeber noch nie probiert hat, aber unbedingt einmal testen möchte. Welches Menü der Gastgeber des Tages kochen muss, erfährt er erst am Morgen und dann bricht Hektik aus! Wo findet man das passende Rezept? Gibt es Freunde oder Verwandte, die von der Zubereitung Ahnung haben? Und welche Zutaten müssen eingekauft werden? Benötigt der Hobbykoch dringend Hilfe, steht ihm ein 60-sekündiges Telefonat mit dem Menügeber zu, der ihm wertvolle Tipps geben darf. Wenn der Gastgeber allerdings sein eigenes Menü gezogen hat, steht ihm ein vermeintlich entspannter Tag bevor, denn auch diese Variante ist möglich. Abends dann die bange Frage: Wird der Menügeber mit der Zubereitung seines Wunsch-Menüs zufrieden sein? Und wie kommen die Gerichte bei den anderen drei Gästen an? Nach jedem Abend vergeben die Gäste in bekannter Dinner-Manier je maximal zehn Punkte. Den Wochensieg holt nur der beste Gastgeber der Runde. Wer "das perfekte Dinner" gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.

Jeden Tag traut sich eine Kandidatin und lässt die anderen drei Bräute an ihrer ganz persönlichen Märchenhochzeit teilhaben. Ihre Mitstreiterinnen bewerten die jeweilige Konkurrenzhochzeit. Dabei gibt es Punkte für die Kategorien Brautkleid, Location, Essen und Stimmung. Zum großen Finale am Freitag treffen alle Bräute noch einmal aufeinander. Die Hochzeitspaare schauen sich getrennt voneinander ihre Hochzeitsvideos an und sehen, was ihre Mitstreiterinnen wirklich über ihren großen Tag dachten. Und nicht nur das: Am Finaltag vergleichen die Bräute die Hochzeiten und bewerten den Gesamteindruck, indem sie eine persönliche Rangfolge der besuchten Feiern erstellen, durch die weitere Punkte gesammelt werden können. Das Gewinnerbrautpaar kann sich über eine atemberaubende Luxushochzeitsreise freuen - inklusive 1.000 Euro Taschengeld!

- Salzgitter / "Das fahrende Brautkleid" - Hameln / "Palais Blanc" - Berlin / "Crusz" Wenn das ersehnte Hochzeitsdatum feststeht, ist bei Bräuten in spe das Herzklopfen groß und die To-Do-Liste besonders lang. Ein Punkt steht dabei bei allen ganz vorn auf der Agenda: das perfekte Brautkleid. Doch was ist der richtige Schnitt für die Figur? Welche Farbe schmeichelt dem Teint und welches Traummodell passt überhaupt ins Budget? Schnell stellt sich bei den angehenden Bräuten Überforderung ein, doch die Brautmodenausstatter der Doku-Soap "Zwischen Tüll und Tränen" bewahren bei allen Kundenwünschen einen kühlen Kopf! Die passionierten Brautprofis leben ihren Traumberuf: Ob im Hochzeitsmoden-Discounter, in exklusiven Nobel-Boutiquen oder Nischen-Brautläden - mit der richtigen Prise Einfühlungsvermögen und einem geschulten Blick finden sie für jedes Brautkleid-Problem eine Lösung. Einzig die Entourage der Kundinnen stellt sie manchmal auf die Probe: Wenn nicht nur die zukünftige Braut sondern auch die beste Freundin, Trauzeugin, Mutter oder Schwiegermutter eigene Vorstellungen vom Hochzeitskleid haben, sind besonders starke Nerven gefragt.

Hensslers Countdown - das ist immer Kochen am Limit: 25 Minuten, ein Gericht und drei Hobbyköche. Kann der Vortages-Sieger noch mal das Preisgeld abräumen oder muss er sich der Konkurrenz geschlagen geben? Es gewinnt, wer die besten Sommerrollen mit asiatischer Hühnerbrust kocht, allerdings mit einem Sumoringer-Anzug. Wird die Freeze-Karte gezogen, wird ein Spieler drei Minuten kaltgestellt!

Heute bei "Hensslers Countdown - Kochen am Limit" trifft der Sieger von gestern auf zwei neue Gegenspieler. Wer von ihnen kocht den leckersten Herrentoast mit Sauce Hollandaise und Möhrensalat? In der Challenge kochen sie die ganze Zeit mit Garten-Krallenhandschuhen. Den Hobbyköchen bleiben nur 25 Minuten Zeit! Wer gewinnt, das entscheidet Juror Christian Lohse. Den Gewinner erwartet ein Preisgeld und er kann morgen wieder antreten.

Wer kann heute "Hensslers Countdown - Kochen am Limit" gewinnen? Der Vortages-Sieger oder einer seiner beiden Herausforderer? Es gilt, für Juror Christian Lohse in nur 25 Minuten Senf-Eier mit Kartoffeln und Tomatenrahmsuppe auf den Tisch zu bringen. Der Juror entscheidet am Ende, wer das Preisgeld gewinnt. Doch Steffen Henssler fordert unsere Hobbyköche heraus: Die Kandidaten tragen in der Challenge Dosenstelzen unter den Schuhen.

Fünf Frauen treten an fünf aufeinanderfolgenden Tagen gegeneinander an, um die Frau mit dem besten Stil zu werden. Am Montag gibt es die Aufgabe und ein Budget. Jede Frau hat an einem der Wochentage dann die Chance, in vier Stunden für ein bestimmtes Event ihr Outfit zu gestalten. Die anderen Frauen bewerten zusammen mit Star-Designer Guido Maria Kretschmer das Ergebnis und geben ihre Punkte ab. Am Ende der Woche wird die "Shopping Queen" gekürt.

Rachel entdeckt die kulinarische Vielfalt Schwedens und erkennt, dass die schwedische Hausmannskost bewusst mit den Jahreszeiten geht. Aus Kohl, Wurzelgemüse und Wirsing zaubert sie herzwärmende Speisen und einen Tomatensalat mit knusprigem Speck. Beim Besuch einer Fabrik lernt Rachel danach viel über das traditionelle Eisen-Kochgeschirr, das viele Schweden lieben.

Für den Comedian Romesh Ranganathan gibt es das erste komplett vegane Menü im Food Fight Club. Jamie Oliver macht eine saftige vegane Lasagne, die es sogar mit geschmolzenem Käse aufnehmen kann, und bereitet indische Dosas zu. Jimmy Doherty baut derweil eine Saftpresse für Äpfel. Schließlich räumen die beiden mit einigen Vorurteilen auf und besuchen das erste vollständig vegane Fußballstadion.

Sally macht mit ihrer Familie einen Ausflug in den Wald und trifft dort Joe Vogel, einen Naturfan und Pächter des Waldstücks. Joe verrät, welche Zutaten man aus dem Wald bedenkenlos essen kann. Sally lässt sich davon inspirieren und kreiert einen Kuchen nur aus Zutaten, die aus dem Wald stammen. Dabei arbeitet sie mit ungewöhnlichen Aromen, nutzt Pflanzen zum Färben der Creme und überrascht mit Deko-Ideen aus der Natur.

Der Apfel ist das beliebteste Obst der Deutschen, doch kaum einer ahnt, wie vielfältig er ist. Sally geht mit ihrem Mann Murat und ihren Töchtern auf eine Streuobstwiese, um Äpfel zu pflücken. Dort treffen sie Pächter Andreas, der ganz unterschiedliche Apfelsorten zu bieten hat: groß, klein, süß, sauer, fest und mehlig. In ihrer Küche bereitet Sally dann gleich ein ganzes Apfeldinner zu und überrascht damit Murat und Andreas.

In Niederösterreich, entlang der Donau, liegt die Wachau. Sie ist der Obstgarten Österreichs. Und so befindet sich hier auch die Heimat der Marille, einer ganz speziellen Aprikosenart. Sie kommt auch bei Ilse Gutmann auf den Tisch. Ilse kennt auch das Geheimnis des perfekten Marillenknödels ...

Mit ihren kleinen Helfern veranstaltet Donna Hay eine Filmnacht im Freien - inklusive der passenden Snacks, die kleine Kinobesucher besonders lieben. Das Team bereitet Schokolade-Erdnuss-Schnitten mit Karamell ohne Industriezucker zu, Donnas Version von Eis am Stiel und als gesündere Nachos-Variante Tortilla-Schalen mit Gemüse. Natürlich darf im Kino auch Popcorn nicht fehlen - ganz ohne Öl und Zusatzstoffe, aber mit einem köstlichen Topping.

Donna Hay startet mit drei Mädchen einen Surf-Trip ans Meer. Nahrhafte Snacks sollen die Energie für einen Tag in den Wellen liefern - wie das Frühstück aus frittierten Maisküchlein oder selbstgemachte Burger mit mehr Gemüse und Pommes frites zum Lunch am Strand. Mit gestreiften Milchshakes aus Himbeeren und dunklem Kakao und mit buttrigen, noch warmen Donuts mit Zimtzucker begrüßt das Surf-Team abends seine Gäste am Lagerfeuer.

Hier wird richtig aufgetischt - und das sehr erfolgreich seit bereits zehn Jahren! "Das perfekte Dinner", das sind fünf Hobbyköche aus einer Stadt, fünf Abende voller Köstlichkeiten und am Ende ein glücklicher Sieger nach Punkten. Im Kampf um den Titel des perfekten Gastgebers treffen jede Woche fünf Teilnehmer aufeinander, die sich nicht kennen und doch alle eine gemeinsame Leidenschaft haben: Kochen! Das Konzept: An seinem Dinner-Abend lädt der jeweilige Hobbykoch seine Konkurrenten zu sich nach Hause ein und serviert ihnen dort ein Dreigänge-Menü seiner Wahl, das er selbst zubereiten muss. Der gesamte Abend wird dabei von seinen Mitstreitern kritisch unter die Lupe genommen. Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte für den Abend. Wer "das perfekte Dinner" gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.

- Salzgitter / "Das fahrende Brautkleid" - Hameln / "Palais Blanc" - Berlin / "Crusz" Wenn das ersehnte Hochzeitsdatum feststeht, ist bei Bräuten in spe das Herzklopfen groß und die To-Do-Liste besonders lang. Ein Punkt steht dabei bei allen ganz vorn auf der Agenda: das perfekte Brautkleid. Doch was ist der richtige Schnitt für die Figur? Welche Farbe schmeichelt dem Teint und welches Traummodell passt überhaupt ins Budget? Schnell stellt sich bei den angehenden Bräuten Überforderung ein, doch die Brautmodenausstatter der Doku-Soap "Zwischen Tüll und Tränen" bewahren bei allen Kundenwünschen einen kühlen Kopf! Die passionierten Brautprofis leben ihren Traumberuf: Ob im Hochzeitsmoden-Discounter, in exklusiven Nobel-Boutiquen oder Nischen-Brautläden - mit der richtigen Prise Einfühlungsvermögen und einem geschulten Blick finden sie für jedes Brautkleid-Problem eine Lösung. Einzig die Entourage der Kundinnen stellt sie manchmal auf die Probe: Wenn nicht nur die zukünftige Braut sondern auch die beste Freundin, Trauzeugin, Mutter oder Schwiegermutter eigene Vorstellungen vom Hochzeitskleid haben, sind besonders starke Nerven gefragt.

Sally macht mit ihrer Familie einen Ausflug in den Wald und trifft dort Joe Vogel, einen Naturfan und Pächter des Waldstücks. Joe verrät, welche Zutaten man aus dem Wald bedenkenlos essen kann. Sally lässt sich davon inspirieren und kreiert einen Kuchen nur aus Zutaten, die aus dem Wald stammen. Dabei arbeitet sie mit ungewöhnlichen Aromen, nutzt Pflanzen zum Färben der Creme und überrascht mit Deko-Ideen aus der Natur.

Der Apfel ist das beliebteste Obst der Deutschen, doch kaum einer ahnt, wie vielfältig er ist. Sally geht mit ihrem Mann Murat und ihren Töchtern auf eine Streuobstwiese, um Äpfel zu pflücken. Dort treffen sie Pächter Andreas, der ganz unterschiedliche Apfelsorten zu bieten hat: groß, klein, süß, sauer, fest und mehlig. In ihrer Küche bereitet Sally dann gleich ein ganzes Apfeldinner zu und überrascht damit Murat und Andreas.

In Niederösterreich, entlang der Donau, liegt die Wachau. Sie ist der Obstgarten Österreichs. Und so befindet sich hier auch die Heimat der Marille, einer ganz speziellen Aprikosenart. Sie kommt auch bei Ilse Gutmann auf den Tisch. Ilse kennt auch das Geheimnis des perfekten Marillenknödels ...

Mit ihren kleinen Helfern veranstaltet Donna Hay eine Filmnacht im Freien - inklusive der passenden Snacks, die kleine Kinobesucher besonders lieben. Das Team bereitet Schokolade-Erdnuss-Schnitten mit Karamell ohne Industriezucker zu, Donnas Version von Eis am Stiel und als gesündere Nachos-Variante Tortilla-Schalen mit Gemüse. Natürlich darf im Kino auch Popcorn nicht fehlen - ganz ohne Öl und Zusatzstoffe, aber mit einem köstlichen Topping.

Donna Hay startet mit drei Mädchen einen Surf-Trip ans Meer. Nahrhafte Snacks sollen die Energie für einen Tag in den Wellen liefern - wie das Frühstück aus frittierten Maisküchlein oder selbstgemachte Burger mit mehr Gemüse und Pommes frites zum Lunch am Strand. Mit gestreiften Milchshakes aus Himbeeren und dunklem Kakao und mit buttrigen, noch warmen Donuts mit Zimtzucker begrüßt das Surf-Team abends seine Gäste am Lagerfeuer.

- Salzgitter / "Das fahrende Brautkleid" - Hameln / "Palais Blanc" - Berlin / "Crusz" Wenn das ersehnte Hochzeitsdatum feststeht, ist bei Bräuten in spe das Herzklopfen groß und die To-Do-Liste besonders lang. Ein Punkt steht dabei bei allen ganz vorn auf der Agenda: das perfekte Brautkleid. Doch was ist der richtige Schnitt für die Figur? Welche Farbe schmeichelt dem Teint und welches Traummodell passt überhaupt ins Budget? Schnell stellt sich bei den angehenden Bräuten Überforderung ein, doch die Brautmodenausstatter der Doku-Soap "Zwischen Tüll und Tränen" bewahren bei allen Kundenwünschen einen kühlen Kopf! Die passionierten Brautprofis leben ihren Traumberuf: Ob im Hochzeitsmoden-Discounter, in exklusiven Nobel-Boutiquen oder Nischen-Brautläden - mit der richtigen Prise Einfühlungsvermögen und einem geschulten Blick finden sie für jedes Brautkleid-Problem eine Lösung. Einzig die Entourage der Kundinnen stellt sie manchmal auf die Probe: Wenn nicht nur die zukünftige Braut sondern auch die beste Freundin, Trauzeugin, Mutter oder Schwiegermutter eigene Vorstellungen vom Hochzeitskleid haben, sind besonders starke Nerven gefragt.

"Heute gibt es Pasta. Basta." lautet das heutige Motto bei "essen und trinken für jeden Tag". Wobei es noch viel mehr gibt als einfach nur Pasta. Andrea Schirmaier-Huber und Ludwig Heer machen nämlich Pasta selbst! Spaghetti, Penne und Ravioli. Dazu Carbonara, Hähnchen-Bolognese und ein Kräuter-Pesto. Was es noch gibt? Die Zuschauer dürften gespannt sein. Basta.

Rachel entdeckt die kulinarische Vielfalt Schwedens und erkennt, dass die schwedische Hausmannskost bewusst mit den Jahreszeiten geht. Aus Kohl, Wurzelgemüse und Wirsing zaubert sie herzwärmende Speisen und einen Tomatensalat mit knusprigem Speck. Beim Besuch einer Fabrik lernt Rachel danach viel über das traditionelle Eisen-Kochgeschirr, das viele Schweden lieben.