TV Programm für RTL Living am 20.06.2021

Bisher wurden alle Gerichte in einer Wohnung serviert, doch heute geht es um Essen, das perfekt zu einem Picknick passt. Gordon Ramsay empfiehlt eine Variante klassischer schottischer Eier, ein Riesensandwich mit dem Namen 'Pan Bagnat' und einen Garnelen-Gurken-Salat. Ein Dessert darf auch dieses Mal nicht fehlen: ein Schokoladen-Marshmallow-Fridge-Cake.

Der britische Starkoch Jamie Oliver zeigt blitzschnelle und leckere Gerichte, die stets nur fünf Zutaten benötigen: Diesmal stehen bei ihm eine würzige Pasta mit Räucherlachs, ein raffinierter Blumenkohl-Braten, ein herzhafter Auflauf mit Äpfeln sowie eine verführerische Reispfanne mit Kirschen auf dem Programm.

Ausgewogen und lecker kochen - und das mit nur wenigen Zutaten in kürzester Zeit?! Dass das tatsächlich geht, beweist Star-Koch Steffen Henssler mit seinen Videos "Hensslers schnelle Nummer", die unter anderem bei Facebook und YouTube eine stetig wachsende Fangemeinde erreichen. Ob Ofengemüse mit Joghurt-Dip, Blumenkohl mit Curry und Kokosmilch oder Spargel in Parmesan - präsentiert in kurzen Filmen.

Kohlgemüse gehört zu den Klassikern der guten Küche. Jamie Oliver beschäftigt sich in dieser Folge mit dem Anbau der verschiedenen Sorten und präsentiert geniale Kohlgerichte. Gemeinsam mit dem Gärtner Brian zeigt der Starkoch seine Anpflanzungen von Wirsing, Rotkohl, Broccoli, Kohlrabi, weißen Rüben und Grünkohl in seinem Garten in Essex. Jamie beweist, dass ein erfolgreicher Gemüseanbau auch auf kleinstem Raum im Hausgarten möglich ist. Wichtige Voraussetzungen für eine erfolgreiche Kohlzucht sind die Bodenvorbereitung, die Verwendung geeigneter Zuchterde, die regelmäßige Durchführung von Düngungs- und Pflanzenschutzmaßnahmen sowie die Auswahl hochwertigen Saatgutes. Doch neben der Pflanzenkunde kommt das kochen bei Jamie niemals zu kurz: Zuerst zaubert er "Frittierten Blumenkohl mit Curry", gefolgt von "Schinken mit Grühkohl" und zum Abschluss tischt Jamie "Cannelloni mit Blumenkohl und Broccolifüllung" auf.

Hier wird richtig aufgetischt - und das sehr erfolgreich seit bereits zehn Jahren! "Das perfekte Dinner", das sind fünf Hobbyköche aus einer Stadt, fünf Abende voller Köstlichkeiten und am Ende ein glücklicher Sieger nach Punkten. Im Kampf um den Titel des perfekten Gastgebers treffen jede Woche fünf Teilnehmer aufeinander, die sich nicht kennen und doch alle eine gemeinsame Leidenschaft haben: Kochen! Das Konzept: An seinem Dinner-Abend lädt der jeweilige Hobbykoch seine Konkurrenten zu sich nach Hause ein und serviert ihnen dort ein Dreigänge-Menü seiner Wahl, das er selbst zubereiten muss. Der gesamte Abend wird dabei von seinen Mitstreitern kritisch unter die Lupe genommen. Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte für den Abend. Wer "das perfekte Dinner" gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.

Ausgewogen und lecker kochen - und das mit nur wenigen Zutaten in kürzester Zeit?! Dass das tatsächlich geht, beweist Star-Koch Steffen Henssler mit seinen Videos "Hensslers schnelle Nummer", die unter anderem bei Facebook und YouTube eine stetig wachsende Fangemeinde erreichen. Ob Ofengemüse mit Joghurt-Dip, Blumenkohl mit Curry und Kokosmilch oder Spargel in Parmesan - präsentiert in kurzen Filmen.

Jeden Tag traut sich eine Kandidatin. Die Mitstreiterinnen bewerten die Hochzeit in den Kategorien Brautkleid, Location, Essen und Stimmung. Am Freitag schauen sich die Paare ihre Videos an und sehen, was ihre Mitstreiterinnen über ihren großen Tag dachten. Außerdem erstellen die Bräute eine persönliche Rangfolge der besuchten Feiern. Das Gewinnerbrautpaar kann sich über eine Luxushochzeitsreise freuen - inklusive 1.000 Euro Taschengeld!

Fünf Frauen treten an fünf aufeinanderfolgenden Tagen gegeneinander an, um die Frau mit dem besten Stil zu werden. Am Montag gibt es die Aufgabe und ein Budget. Jede Frau hat an einem der Wochentage dann die Chance, in vier Stunden für ein bestimmtes Event ihr Outfit zu gestalten. Die anderen Frauen bewerten zusammen mit Star-Designer Guido Maria Kretschmer das Ergebnis und vergeben Punkte. Am Ende der Woche wird die "Shopping Queen" gekürt.

Ausgewogen und lecker kochen - und das mit nur wenigen Zutaten in kürzester Zeit?! Dass das tatsächlich geht, beweist Star-Koch Steffen Henssler mit seinen Videos "Hensslers schnelle Nummer", die unter anderem bei Facebook und YouTube eine stetig wachsende Fangemeinde erreichen. Ob Ofengemüse mit Joghurt-Dip, Blumenkohl mit Curry und Kokosmilch oder Spargel in Parmesan - präsentiert in kurzen Filmen.

Der britische Starkoch Jamie Oliver zeigt blitzschnelle und leckere Gerichte, die stets nur fünf Zutaten benötigen: Diesmal stehen bei ihm eine würzige Pasta mit Räucherlachs, ein raffinierter Blumenkohl-Braten, ein herzhafter Auflauf mit Äpfeln sowie eine verführerische Reispfanne mit Kirschen auf dem Programm.

Mit guter, gehobener Küche in wunderschönem Ambiente wollen Inhaber Thomas Lempert (45) und seine Frau Ajshe Sokoli (39) ihre Gäste im "Sento" in Pforzheim verzaubern. Doch die Rechnung geht nicht auf. Seit Monaten reichen die Umsätze nicht aus und Thomas muss all seine Ersparnisse ins Restaurant stecken, um zu überleben. Die kritische Situation zerrt an den Nerven des Betreiberpaares und auch das Privatleben leidet. An allen Ecken und Enden wird gespart, selbst am Personal. Das ehemals gut aufgestellte Team ist auf nur noch drei Personen geschrumpft. Der gelernte Koch Thomas steht zusammen mit seinem Küchenchef Andreas Friedrich (21) in der Küche. Thomas' Frau Ajshe bedient die Gäste des großem Restaurants. Bei maximaler Auslastung können zeitgleich 90 Gäste im Restaurant und weitere 40 Gäste in der Bar bedient werden. Für eine Servicekraft und dem gehobenen Anspruch ist das allerdings nicht umsetzbar. Bereits beim Testessen erreicht die Küchenchefs die erschreckende Nachricht, dass nun auch Küchenchef Andreas das sinkende Schiff verlassen wird. Er bangt um seine eigene Existenz und hat sich somit um eine neue Stelle bemüht. Wenn Chef Thomas nicht schnellstmöglich einen neuen Koch findet, muss er das aufwändige Weihnachtsgeschäft mit seiner Frau ganz allein bestreiten. Doch Chef Thomas verschließt die Augen vor seinen Problemen. Darunter leidet vor allem Ajshe, die mittlerweile sowohl körperlich als auch nervlich gewaltig an ihre Grenzen stößt. Die Arbeit allein im Service ist bereits bei wenigen Gästen kaum zu bewältigen und Ängste und Sorgen um ihre Zukunft kosten Ajshe seit Wochen den Schlaf. Thomas sieht weder wie schlecht es seiner Frau geht, noch dass er mit voller Kraft in sein Verderben rennt. Die Küchenchefs müssen hier nicht nur ein Restaurant retten, sondern auch die Ehe des Betreiberpaares. Gelingt es Ihnen, Thomas die Augen zu öffnen, damit er den Ernst der Lage erkennt, um das Sento wieder auf Kurs zu bringen?

"DER BERG RUFT" - In diesem Fall ruft er die Küchenchefs an den Spitzingsee. In den Alpen im Süden Bayerns braucht Geschäftsführerin Johanna Trzeba (24) Hilfe für ihre Ski- und Wanderhütte auf der Oberen Maxlraineralm. Vor 300 Jahren entstand dort aus einem alten Kuhstall eine Berghütte, die heute Treffpunkt für Skifahrer im Winter und Wanderer im Sommer ist. 60 Jahre lang betrieb Walter Trzeba, Johannas Vater, die Berghütte. Nach seinem Tod im April 2011 übernahm die jüngste seiner drei Töchter das Erbe ihres Vaters. Mit der Hütte auf der Oberen Maxlraineralm verbindet Johanna viele Erinnerungen an eine glückliche Kindheit. Die studierte Betriebswirtin will das, was ihr Vater mit eigenen Händen aufgebaut hat, weiter führen. Einen Verkauf würde sie nicht übers Herz bringen. Ein ungewöhnlicher Fall für Mario, Martin und Ralf. Schon die Anreise fällt mit Gondelfahrt und anschließender Wanderung vollkommen anders aus als sonst. Vor Ort stellt sich jedoch Ernüchterung ein. Die Obere Maxlraineralm ist zwar eine altbayrische Hütte, wie sie im Buche steht, aber Johanna als unerfahrene Wirtin betreibt das Ganze ziemlich laienhaft. Der jungen Geschäftsführerin fehlt sowohl Unterstützung im Service als auch ein fester Koch in der viel zu kleinen Küche. Das Testessen fällt dementsprechend mager aus. Neben dem Personalproblem fehlt es vor allem an Ordnung. Viele Projekte ihres verstorbenen Vaters blieben unvollendet, das Areal um die Hütte gleicht einer riesigen Baustelle. Verrostete Bagger, unbenutzte Pistenraupen und Berge von Schutt sorgen nicht gerade dafür, dass die Bergtouristen bei Johanna einkehren. Einzigartig in der Geschichte der Küchenchefs ist die Tatsache, dass Martin Baudrexel, Ralf Zacherl und Mario Kotaska über einen Zeitraum von sechs Monaten im Einsatz sind. Bei ihren insgesamt drei Besuchen zwischen Juni 2011 und Januar 2012 versuchen die drei Gastroexperten, Johanna und ihre Hütte auf der Oberen Maxlraineralm auf einen erfolgreichen Weg zu führen. Die Küchenchefs stehen mit Rat und Tat zur Seite, wenn die junge und unerfahrene Gastronomin einen Koch sucht und mit neuem Konzept ihre Gäste empfängt. Bei Sonne oder Schnee geben die drei Köche alles.

Seit 22 Jahren ist Mama Katzenberger, Iris Klein, schon in der Gastronomie tätig. Elf Jahre lang betrieb sie in Ludwigshafen das Café Restaurant "Im Bett". Im November 2010 siedelte sie innerhalb von Ludwigshafen um, dabei änderte sich auch ihr Konzept. Das Pfannenkuchenhaus "Im Bett" bietet, wie der Name vermuten lässt, hauptsächlich Pfannkuchen an. Die Idee stammt aus Holland, wo Iris sich das Konzept abgeguckt hat. Trotz Promibonus läuft Iris' Restaurant schlecht. Tochter Daniela Katzenberger kommt häufiger in Mamas Lokal, um den einen oder anderen Pfannkuchen zu essen - mehr hat die bekannte Ludwigshafenerin mit dem Restaurant ihrer Mutter aber nicht zu tun. "Die Leute kommen nur, um Daniela zu sehen. Ist die nicht da, gehen sie wieder", klagt Köchin Severine Katzenberger, die Schwiegertochter von Iris Klein. Obwohl Iris Klein eine sympathische und liebenswerte Wirtin ist, bleiben die Gäste aus. Auch bei der Mutter eines TV-Stars kommen die Küchenchefs unangekündigt. Einzig die ungelernte Schwiegertochter Severine Katzenberger besetzt an dem Tag die Küche. Darum zitiert Iris schnell den Aushilfskoch Wilfried dazu, denn die große Bestellung der Küchenchefs sorgt für Stress. Die Kritik zum Testessen von Ralf Zacherl und Martin Baudrexel fällt hart aus. Aber viel härter wird noch der Kampf gegen Wirtin Iris selbst. Denn die hat sich in den Kopf gesetzt, ihr Pfannkuchenkonzept auch gegen die Ratschläge der Küchenchefs zu verteidigen. Auch ihre Umsatzzahlen will sie eigentlich nicht rausrücken. "So funktioniert unsere Zusammenarbeit nicht. Dann können wir auch wieder gehen", droht Ralf Zacherl. Können die Küchenchefs der widerspenstigen Wirtin überhaupt helfen? Eine kniffelige Angelegenheit für Martin Baudrexel und Ralf Zacherl.

Guter Wein, knuspriges Baguette und reichlich Käse. Heute heißt es "Wein gut, alles gut - Kochen mit Wein". Unsere Küchenprofis Meta Hiltebrand und Ludwig Heer werden ihre Zuschauer mit einem frischen Feldsalat mit Sherry-Vinaigrette, herzhaften Paprikarouladen mit Tomaten-Risotto und feinen Zimt-Crêpes mit Zwetschgen-Kompott verzaubern und mit vielen Tipps und Tricks zum Selbermachen versüßen.

Hier wird richtig aufgetischt - und das sehr erfolgreich seit bereits zehn Jahren! "Das perfekte Dinner", das sind fünf Hobbyköche aus einer Stadt, fünf Abende voller Köstlichkeiten und am Ende ein glücklicher Sieger nach Punkten. Im Kampf um den Titel des perfekten Gastgebers treffen jede Woche fünf Teilnehmer aufeinander, die sich nicht kennen und doch alle eine gemeinsame Leidenschaft haben: Kochen! Das Konzept: An seinem Dinner-Abend lädt der jeweilige Hobbykoch seine Konkurrenten zu sich nach Hause ein und serviert ihnen dort ein Dreigänge-Menü seiner Wahl, das er selbst zubereiten muss. Der gesamte Abend wird dabei von seinen Mitstreitern kritisch unter die Lupe genommen. Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte für den Abend. Wer "das perfekte Dinner" gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.

Jeden Tag traut sich eine Kandidatin. Die Mitstreiterinnen bewerten die Hochzeit in den Kategorien Brautkleid, Location, Essen und Stimmung. Am Freitag schauen sich die Paare ihre Videos an und sehen, was ihre Mitstreiterinnen über ihren großen Tag dachten. Außerdem erstellen die Bräute eine persönliche Rangfolge der besuchten Feiern. Das Gewinnerbrautpaar kann sich über eine Luxushochzeitsreise freuen - inklusive 1.000 Euro Taschengeld!

Single-Papa Alex (35) wünscht sich eine neue Frau an seiner Seite und freut sich über die Schlafzimmer-Umgestaltung von Wohnraum-Expertin Mimi Fiedler. Die 32-jährige Braut Manuela geht gemeinsam mit Moderatorin Janine Kunze auf die Suche nach ihrem Traum-Hochzeitskleid. Das Ehepaar Diana (43) und Thomas (51) benötigt dringend Hilfe bei der Umgestaltung ihrer Dachterrasse und hofft auf die Unterstützung von Außendeko-Expertin Resi Colter.

Die für Glanz und Glitzer weltberühmte Cote d'Azur ist diesmal das Ziel von Charlie Luxton. Er beginnt seine Tour zwischen den Yachten und Luxuskarossen in St. Tropez. Das erste von ihm besuchte Traumhaus wirkt zunächst unspektakulär. Doch wenn man über die Türschwelle tritt, ist man vom Ausblick aus den sieben Meter hohen bodentiefen Fenstern überwältigt. Außergewöhnlich ist auch der Besuch in der Villa von Künstlerin Francine Greenblatt und ihrem Partner John Rabb bei Nizza: Ihr Zuhause beherbergt zahlreiche Exponate und ist zugleich Künstlerstudio und Galerie. Luxton wandelt auf den Spuren von Brigit Bardot und besucht deren ehemaliges Zuhause, bevor er in der Parfüm-Stadt Grasse den Kerzendesigner Gary Simmons in seinem rustikalen Bauernhaus trifft. Anschließend geht es nach Monaco, wo Luxton den Formel 1 Zirkus aus einem neuen Blickwinkel betrachtet. Den Abschluss der Reise bildet ein Herrenhaus in leuchtendem Karmesinrot nahe der italienischen Grenze: Hier hat Ferdinand Bac zu Beginn des 20. Jahrhunderts ein Haus geschaffen mit zahlreichen eigenen Fresken, die von der Vielfalt und Faszination des Mittelmeerraums erzählen.

Mark, seine Frau Penny und ihre drei Kinder leben in einem idyllischen Bauernhaus - doch dieses hat einen gewaltigen Haken: Denn es wurde bislang noch nicht barrierefrei ausgebaut für den querschnittsgelähmten Mark, einen ehemaligen Paralympics-Teilnehmer. Nun will die Familie nebenan ihr Traumhaus errichten - doch das kostspielige und komplizierte Bauprojekt läuft bald aus dem Ruder.

Für Madeline Jost und Jan Wölke ist der Traum von der Auswanderung nach Island überraschend geplatzt. Nun Suchen sie wenigstens ein Ferienhaus oder eine Ferienwohnung. Mit Eintritt ins Rentenalter hat sich Jutta Konstanty den Wunsch nach einer eigenen Wohnung an der Costa Blanca erfüllt. Doch sie plagt die Sehnsucht nach Tochter Vanessa. Ein Feriendomizil für Vanessa muss her!

Fünf Frauen treten an fünf aufeinanderfolgenden Tagen gegeneinander an, um die Frau mit dem besten Stil zu werden. Am Montag gibt es die Aufgabe und ein Budget. Jede Frau hat an einem der Wochentage dann die Chance, in vier Stunden für ein bestimmtes Event ihr Outfit zu gestalten. Die anderen Frauen bewerten zusammen mit Star-Designer Guido Maria Kretschmer das Ergebnis und vergeben Punkte. Am Ende der Woche wird die "Shopping Queen" gekürt.

Ausgewogen und lecker kochen - und das mit nur wenigen Zutaten in kürzester Zeit?! Dass das tatsächlich geht, beweist Star-Koch Steffen Henssler mit seinen Videos "Hensslers schnelle Nummer", die unter anderem bei Facebook und YouTube eine stetig wachsende Fangemeinde erreichen. Ob Ofengemüse mit Joghurt-Dip, Blumenkohl mit Curry und Kokosmilch oder Spargel in Parmesan - präsentiert in kurzen Filmen.

Selbst wenn der Geldbeutel leer ist, muss man nicht auf gutes Essen verzichten! So lautet das Motto heute. Es genügt ein Zimt-Eierbrot mit Apfelmus am Morgen und Räucherspeck mit Mais und Kartoffelsuppe zum Mittag. Bei der Zubereitung des Abendessens wird Ramsay von seiner Großmutter unterstützt. Zusammen bereiten sie würzigen Ochsenschwanz-Schmorbraten mit geschmorten Birnen und Sternanis-Pulver zu.

Der britische Starkoch Jamie Oliver zeigt blitzschnelle und leckere Gerichte, die stets nur fünf Zutaten benötigen: Diesmal kocht er einen aromatischen Lammeintopf, einen würzigen lauwarmen Linsensalat, eine herzhafte Leber-Speck-Pfanne mit Zwiebeln und raffinierte schwarze Tahini-Nudeln nach asiatischer Art.

In dieser Folge beschäftigt sich Jamie mit Karotten. Die Karotte zählt zu den ältesten Gemüsesorten, die in Europas Küche verwendet wird. Bereits in der Steinzeit wurden die orangenen Rüben, die ihre Heilkraft aus der Erde ziehen, gegessen. Als Babybrei ist sie eines der ersten Lebensmittel, welches ein Kleinkind nach der Muttermilch verträgt. Darüber hinaus werden Augen, Haut und das gesamte Aussehen von der Karotte positiv beeinflusst. Gemeinsam mit Brian, dem Gärtner, zeigt Jamie, wie man das Gemüse artgerecht anbaut. Nach der Karottenernte in seinem Garten in Essex bereitet Jamie ein Gericht namens "Gebratene Karotten und Bete" zu. Hier werden die verschiedenen Sorten auf unterschiedliche Weise mit Kräutern zubereitet und im Ofen gebraten. Dazu reicht der Starkoch aus London Schweinekoteletts. Als Nächstes bereitet er einen indischen Karottensalat vor, der mit gehacktem Lammfleisch gereicht wird. Zum Abschluss gibt es in Alufolie gebackene und geräucherte Bete, zu der Rinder-Medaillons serviert werden.

Armut ist in Deutschland allgegenwärtig: Rund 16 Millionen Menschen, etwa jeder fünfte Deutsche, sind laut einer Studie des Statistischen Bundesamtes von Armut oder sozialer Ausgrenzung betroffen. 1,13 Millionen Menschen leben laut Bundesagentur für Arbeit vom "Hartz IV". Jenke von Wilmsdorff versucht, diese Lebenssituation nachzuempfinden und zieht dafür eine Woche lang nach Berlin in den Problembezirk Marzahn. Dort lebt er mitten im sozialen Brennpunkt bei einer Familie, die auf das Arbeitslosengeld II angewiesen ist. Wie schafft es die Mutter mit ihren 15-jährigen Zwillingen über die Runden zu kommen, wenn das Geld vorne und hinten nicht reicht? Und wie geht es denen, die noch weniger haben? An Heiligabend, wenn andere Weihnachten mit Festessen und Geschenken im Kreise ihrer Familie feiern, übernachtet Jenke von Wilmsdorff draußen auf der Straße. Wer sind die Menschen, die kein Zuhause haben? Der Reporter trifft einen jungen Mann, der seit seinem 16. Lebensjahr ohne festen Wohnsitz auf der Straße lebt. Außerdem begegnet Jenke von Wilmsdorff dem obdachlosen Kalle. Nacht für Nacht schlägt er sein Zelt am Rhein auf und schildert den Teufelskreis der Armut: ohne Wohnung keine Arbeit und ohne Arbeit keine Wohnung.

In der heutigen Folge geht Jenke einem der größten Geheimnisse des Menschengeschlechts nach: dem Phänomen 'Frau sein'. Er ist kein Freund von Theken, Zoten und Männerbünden. Nur drei Gründe, warum der Reporter bis heute mehr weibliche als männliche Freunde hat. Und in endlosen Gesprächen ist er dabei mit seiner großen Neugier sicherlich ein wenig zu dem geworden, was man einen Frauenversteher nennt. Und doch hat er noch nie in der Haut einer Frau gesteckt - wie auch? Genau diese Frage lässt Jenke nicht los, er will im Selbstexperiment der Frage nachgehen, wie anders Frauen als Männer fühlen, denken und handeln. Dafür trickst er zunächst die Gesetze der Biologie aus und versucht, sich in die Situation einer Schwangeren hineinzuversetzen. Tag und Nacht trägt er dazu eine ca. neun Kilo schwere Schwangerschaftsweste. Die soll ansatzweise helfen, den mühseligen Alltag einer werdenden Mutter zu simulieren. Doch Jenke geht noch einen Schritt weiter: In einem Amsterdamer Geburtshaus lässt er sich sogar in künstliche Wehen versetzen, um am eigenen Leib die Schmerzen beim Gebären zu spüren. Was geht da ab, wo Frauen ganz unter sich sind? In Deutschlands größtem Nagelstudio in Braunschweig will der RTL-Reporter erfahren, worüber bei Maniküre, Pediküre, Haarverlängerung, Waxing und Tätowieren so getrascht, geulkt und gefachsimpelt wird. Jenke arbeitet mit Feile, Tattoo-Nadel und seinem Mundwerk und kommt zu der Erkenntnis: "Die Gespräche mit den Kundinnen waren so intensiv, offen und ehrlich, dass ich mich nicht mehr auf die Arbeit konzentrieren konnte." Die Lambertz-Night in Köln - diesmal als Frau mit dabei: Jenke von Wilmsdorff. Perfekt zur weiblichen Schönheit umgestylt, darf er - oder an diesem Abend sie - für das Experiment als Model auf dem Laufsteg mitlaufen. Die Stylisten scheinen ganze Arbeit verrichtet zu haben: Bei der anschließenden Party wird Jenke mehrmals am Po angegrapscht und er erfährt die unangenehme Wirklichkeit der ewig-aktuellen Sexismus-Debatte buchstäblich am eigenen Leib. Weitere Themen: Die 'Brigitte' ist seit Jahrzehnten die Frauen-Zeitschrift schlechthin. Jenke erfährt in der Themenkonferenz, was die Zielgruppe besonders interessiert und lernt im Gespräch mit Chefredakteurin Brigitte Huber, wie man die Themen "frauengerecht" am besten aufbereitet. Und: Der ultimative Geschlechter-Test mit Daniela Katzenberger. Jenke und die Katze schlüpfen für einen Tag optisch in die jeweils andere Geschlechterrolle und kommen nach einem Tag im anderen Geschlecht zu ganz überraschenden Ergebnissen.

Im "Jenke Experiment" dreht sich im wahrsten Sinne alles rund um Cannabis, besser bekannt als Marihuana. Jenke von Wilmsdorff will im Zuge der kontroversen Diskussion um das Suchtpotenzial, die Heilwirkung und eine mögliche Legalisierung zunächst wissen, wie das Rauschmittel wirkt. "Meine letzten Kiff-Erlebnisse hatte ich mit 16, 17 Jahren. Ich habe damals sehr schnell gemerkt, dass das für mich keine Droge ist. Daran hat sich nichts geändert." Auf dieser Basis zieht er für fünf Tage in eine zu einem Coffee-Shop gehörende Wohnung im niederländischen Harlem und konsumiert, was der Laden so hergibt. Stetig steigert er die tägliche Dosis, am letzten Tag konsumiert er sechs Joints. Auch andere Darreichungsformen wie Bong, Pfeife, Kuchen oder Schokolade probiert der RTL-Reporter aus, doch die Wirkung ist ähnlich ernüchternd wie schon zu Jugendzeiten: "Von einem intensiven Lach-Flash mal abgesehen, verbrachte ich die Tage, von einem Nebel umhüllt, als stiller Beobachter. Was bestimmt auch der enormen Menge geschuldet war, die ich täglich konsumierte." Doch auch wenn er selbst nicht auf Marihuana anspricht, so weiß er doch, dass rund vier Millionen Bundesbürger mehr oder weniger regelmäßig kiffen. Worin also liegt der Reiz an der Droge, wo kann sie sogar heilen oder wenigsten Beschwerden lindern? Um Antworten auf diese und andere Fragen zu bekommen, besucht Jenke von Wilmsdorff eine Suchtklinik, spricht mit Konsumenten und mit Krebspatienten, die dank Marihuana weniger leiden müssen. Weitere Stationen der Drogen-Reportage sind eine Kontrolle der Drogenpolizei vor einer deutschen Großraumdisco und Begegnungen mit Kiffern und Cannabis-Produzenten im amerikanischen Bundesstaat Colorado, wo der Erwerb kleinerer Mengen seit Anfang 2014 legal ist.

Hier wird richtig aufgetischt - und das sehr erfolgreich seit bereits zehn Jahren! "Das perfekte Dinner", das sind fünf Hobbyköche aus einer Stadt, fünf Abende voller Köstlichkeiten und am Ende ein glücklicher Sieger nach Punkten. Im Kampf um den Titel des perfekten Gastgebers treffen jede Woche fünf Teilnehmer aufeinander, die sich nicht kennen und doch alle eine gemeinsame Leidenschaft haben: Kochen! Das Konzept: An seinem Dinner-Abend lädt der jeweilige Hobbykoch seine Konkurrenten zu sich nach Hause ein und serviert ihnen dort ein Dreigänge-Menü seiner Wahl, das er selbst zubereiten muss. Der gesamte Abend wird dabei von seinen Mitstreitern kritisch unter die Lupe genommen. Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte für den Abend. Wer "das perfekte Dinner" gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.

Zweifach-Mutter Stella (26) träumt nach starkem Gewichtsverlust von einem gestrafften Bauch und lässt sich von Schönheitschirurg Afschin Fatemi behandeln. Vollblutmama Johanna (29) möchte sich wieder schön fühlen und wünscht sich ein Umstyling von Styling-Expertin Caterina Pogorzelski. Sachbearbeiterin Bibby (45) braucht Hilfe bei der Umgestaltung ihres Wohn- und Schlafzimmers und freut sich über Unterstützung von Wohnraum-Expertin Mimi Fiedler.

Armut ist in Deutschland allgegenwärtig: Rund 16 Millionen Menschen, etwa jeder fünfte Deutsche, sind laut einer Studie des Statistischen Bundesamtes von Armut oder sozialer Ausgrenzung betroffen. 1,13 Millionen Menschen leben laut Bundesagentur für Arbeit vom "Hartz IV". Jenke von Wilmsdorff versucht, diese Lebenssituation nachzuempfinden und zieht dafür eine Woche lang nach Berlin in den Problembezirk Marzahn. Dort lebt er mitten im sozialen Brennpunkt bei einer Familie, die auf das Arbeitslosengeld II angewiesen ist. Wie schafft es die Mutter mit ihren 15-jährigen Zwillingen über die Runden zu kommen, wenn das Geld vorne und hinten nicht reicht? Und wie geht es denen, die noch weniger haben? An Heiligabend, wenn andere Weihnachten mit Festessen und Geschenken im Kreise ihrer Familie feiern, übernachtet Jenke von Wilmsdorff draußen auf der Straße. Wer sind die Menschen, die kein Zuhause haben? Der Reporter trifft einen jungen Mann, der seit seinem 16. Lebensjahr ohne festen Wohnsitz auf der Straße lebt. Außerdem begegnet Jenke von Wilmsdorff dem obdachlosen Kalle. Nacht für Nacht schlägt er sein Zelt am Rhein auf und schildert den Teufelskreis der Armut: ohne Wohnung keine Arbeit und ohne Arbeit keine Wohnung.

In der heutigen Folge geht Jenke einem der größten Geheimnisse des Menschengeschlechts nach: dem Phänomen 'Frau sein'. Er ist kein Freund von Theken, Zoten und Männerbünden. Nur drei Gründe, warum der Reporter bis heute mehr weibliche als männliche Freunde hat. Und in endlosen Gesprächen ist er dabei mit seiner großen Neugier sicherlich ein wenig zu dem geworden, was man einen Frauenversteher nennt. Und doch hat er noch nie in der Haut einer Frau gesteckt - wie auch? Genau diese Frage lässt Jenke nicht los, er will im Selbstexperiment der Frage nachgehen, wie anders Frauen als Männer fühlen, denken und handeln. Dafür trickst er zunächst die Gesetze der Biologie aus und versucht, sich in die Situation einer Schwangeren hineinzuversetzen. Tag und Nacht trägt er dazu eine ca. neun Kilo schwere Schwangerschaftsweste. Die soll ansatzweise helfen, den mühseligen Alltag einer werdenden Mutter zu simulieren. Doch Jenke geht noch einen Schritt weiter: In einem Amsterdamer Geburtshaus lässt er sich sogar in künstliche Wehen versetzen, um am eigenen Leib die Schmerzen beim Gebären zu spüren. Was geht da ab, wo Frauen ganz unter sich sind? In Deutschlands größtem Nagelstudio in Braunschweig will der RTL-Reporter erfahren, worüber bei Maniküre, Pediküre, Haarverlängerung, Waxing und Tätowieren so getrascht, geulkt und gefachsimpelt wird. Jenke arbeitet mit Feile, Tattoo-Nadel und seinem Mundwerk und kommt zu der Erkenntnis: "Die Gespräche mit den Kundinnen waren so intensiv, offen und ehrlich, dass ich mich nicht mehr auf die Arbeit konzentrieren konnte." Die Lambertz-Night in Köln - diesmal als Frau mit dabei: Jenke von Wilmsdorff. Perfekt zur weiblichen Schönheit umgestylt, darf er - oder an diesem Abend sie - für das Experiment als Model auf dem Laufsteg mitlaufen. Die Stylisten scheinen ganze Arbeit verrichtet zu haben: Bei der anschließenden Party wird Jenke mehrmals am Po angegrapscht und er erfährt die unangenehme Wirklichkeit der ewig-aktuellen Sexismus-Debatte buchstäblich am eigenen Leib. Weitere Themen: Die 'Brigitte' ist seit Jahrzehnten die Frauen-Zeitschrift schlechthin. Jenke erfährt in der Themenkonferenz, was die Zielgruppe besonders interessiert und lernt im Gespräch mit Chefredakteurin Brigitte Huber, wie man die Themen "frauengerecht" am besten aufbereitet. Und: Der ultimative Geschlechter-Test mit Daniela Katzenberger. Jenke und die Katze schlüpfen für einen Tag optisch in die jeweils andere Geschlechterrolle und kommen nach einem Tag im anderen Geschlecht zu ganz überraschenden Ergebnissen.

Im "Jenke Experiment" dreht sich im wahrsten Sinne alles rund um Cannabis, besser bekannt als Marihuana. Jenke von Wilmsdorff will im Zuge der kontroversen Diskussion um das Suchtpotenzial, die Heilwirkung und eine mögliche Legalisierung zunächst wissen, wie das Rauschmittel wirkt. "Meine letzten Kiff-Erlebnisse hatte ich mit 16, 17 Jahren. Ich habe damals sehr schnell gemerkt, dass das für mich keine Droge ist. Daran hat sich nichts geändert." Auf dieser Basis zieht er für fünf Tage in eine zu einem Coffee-Shop gehörende Wohnung im niederländischen Harlem und konsumiert, was der Laden so hergibt. Stetig steigert er die tägliche Dosis, am letzten Tag konsumiert er sechs Joints. Auch andere Darreichungsformen wie Bong, Pfeife, Kuchen oder Schokolade probiert der RTL-Reporter aus, doch die Wirkung ist ähnlich ernüchternd wie schon zu Jugendzeiten: "Von einem intensiven Lach-Flash mal abgesehen, verbrachte ich die Tage, von einem Nebel umhüllt, als stiller Beobachter. Was bestimmt auch der enormen Menge geschuldet war, die ich täglich konsumierte." Doch auch wenn er selbst nicht auf Marihuana anspricht, so weiß er doch, dass rund vier Millionen Bundesbürger mehr oder weniger regelmäßig kiffen. Worin also liegt der Reiz an der Droge, wo kann sie sogar heilen oder wenigsten Beschwerden lindern? Um Antworten auf diese und andere Fragen zu bekommen, besucht Jenke von Wilmsdorff eine Suchtklinik, spricht mit Konsumenten und mit Krebspatienten, die dank Marihuana weniger leiden müssen. Weitere Stationen der Drogen-Reportage sind eine Kontrolle der Drogenpolizei vor einer deutschen Großraumdisco und Begegnungen mit Kiffern und Cannabis-Produzenten im amerikanischen Bundesstaat Colorado, wo der Erwerb kleinerer Mengen seit Anfang 2014 legal ist.

Zweifach-Mutter Stella (26) träumt nach starkem Gewichtsverlust von einem gestrafften Bauch und lässt sich von Schönheitschirurg Afschin Fatemi behandeln. Vollblutmama Johanna (29) möchte sich wieder schön fühlen und wünscht sich ein Umstyling von Styling-Expertin Caterina Pogorzelski. Sachbearbeiterin Bibby (45) braucht Hilfe bei der Umgestaltung ihres Wohn- und Schlafzimmers und freut sich über Unterstützung von Wohnraum-Expertin Mimi Fiedler.

Guter Wein, knuspriges Baguette und reichlich Käse. Heute heißt es "Wein gut, alles gut - Kochen mit Wein". Unsere Küchenprofis Meta Hiltebrand und Ludwig Heer werden ihre Zuschauer mit einem frischen Feldsalat mit Sherry-Vinaigrette, herzhaften Paprikarouladen mit Tomaten-Risotto und feinen Zimt-Crêpes mit Zwetschgen-Kompott verzaubern und mit vielen Tipps und Tricks zum Selbermachen versüßen.

Selbst wenn der Geldbeutel leer ist, muss man nicht auf gutes Essen verzichten! So lautet das Motto heute. Es genügt ein Zimt-Eierbrot mit Apfelmus am Morgen und Räucherspeck mit Mais und Kartoffelsuppe zum Mittag. Bei der Zubereitung des Abendessens wird Ramsay von seiner Großmutter unterstützt. Zusammen bereiten sie würzigen Ochsenschwanz-Schmorbraten mit geschmorten Birnen und Sternanis-Pulver zu.