TV Programm für RTL Living am 28.10.2021

Jamie & Jimmy begrüßen Jessica Chastain. Jamie macht eine besondere Sommerrolle und einen Erbsen-Falafel-Wrap, Jimmy baut eine Popcorn-Maschine. Gemeinsam beleuchten sie die Problematik von pflanzenbasierten Kuhmilch-Alternativen.

Wie für die meisten Menschen weltweit waren auch für Jamie die letzten 18 Monate voller Entbehrungen - denn auch für ihn fielen Geburtstage und Jubiläen aus! Daher zaubert Jamie nun ein wahres Festmahl, das aus einem zarten Lammschulterbraten mit Kräutern, knusprigen Zitronen-Ofenkartoffeln und einem erfrischenden Panna Cotta-Erdbeerdessert besteht. Dieses Festmenü bringt Menschen zusammen!

Der Sternekoch Michel Roux besucht ungewöhnliche Restaurants im Südosten Englands, um dort nach Inspirationen für neue Rezepte zu suchen: Diesmal entdeckt Michel ein Fort mitten auf See, ein aus Gerüsten gezimmertes Lokal und ein edwardianisches Ladengeschäft - und bereitet danach einen feinen Rindfleischsalat mit Kresse, ein Curry-Kedgeree mit Kohl sowie ein "Baked Alaska" mit Erdnussbutter zu.

Gordon, Gino und Fred brechen in ihrem Wohnwagen nach Texas auf, um die kulinarische Vielfalt der USA zu entdecken. Sie erkennen rasch, wieso dieser Bundesstaat wie kaum ein anderer für amerikanisches BBQ steht - und messen sich dann im Holzfällen, Fischen und Cowboytum. Nach einer Nacht in der Wildnis bereiten die Freunde ihr "letztes Abendmahl" zu - und planen bereits ihr nächstes Abenteuer.

Hier wird richtig aufgetischt - und das sehr erfolgreich seit bereits zehn Jahren! "Das perfekte Dinner", das sind fünf Hobbyköche aus einer Stadt, fünf Abende voller Köstlichkeiten und am Ende ein glücklicher Sieger nach Punkten. Im Kampf um den Titel des perfekten Gastgebers treffen jede Woche fünf Teilnehmer aufeinander, die sich nicht kennen und doch alle eine gemeinsame Leidenschaft haben: Kochen! Das Konzept: An seinem Dinner-Abend lädt der jeweilige Hobbykoch seine Konkurrenten zu sich nach Hause ein und serviert ihnen dort ein Dreigänge-Menü seiner Wahl, das er selbst zubereiten muss. Der gesamte Abend wird dabei von seinen Mitstreitern kritisch unter die Lupe genommen. Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte für den Abend. Wer "das perfekte Dinner" gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.

+ Wetzlar / By Marie Bernal + Mainz / La Mode Abyssalle + Dresden / Brautmodenhaus Wenn das ersehnte Hochzeitsdatum feststeht, ist bei Bräuten in spe das Herzklopfen groß und die To-Do-Liste besonders lang. Ein Punkt steht dabei bei allen ganz vorn auf der Agenda: das perfekte Brautkleid. Doch was ist der richtige Schnitt für die Figur? Welche Farbe schmeichelt dem Teint und welches Traummodell passt überhaupt ins Budget? Schnell stellt sich bei den angehenden Bräuten Überforderung ein, doch die Brautmodenausstatter der Doku-Soap "Zwischen Tüll und Tränen" bewahren bei allen Kundenwünschen einen kühlen Kopf! Die passionierten Brautprofis leben ihren Traumberuf: Ob im Hochzeitsmoden-Discounter, in exklusiven Nobel-Boutiquen oder Nischen-Brautläden - mit der richtigen Prise Einfühlungsvermögen und einem geschulten Blick finden sie für jedes Brautkleid-Problem eine Lösung. Einzig die Entourage der Kundinnen stellt sie manchmal auf die Probe: Wenn nicht nur die zukünftige Braut sondern auch die beste Freundin, Trauzeugin, Mutter oder Schwiegermutter eigene Vorstellungen vom Hochzeitskleid haben, sind besonders starke Nerven gefragt.

Ausgewogen und lecker kochen - und das mit nur wenigen Zutaten in kürzester Zeit?! Dass das tatsächlich geht, beweist Star-Koch Steffen Henssler mit seinen Videos "Hensslers schnelle Nummer", die unter anderem bei Facebook und YouTube eine stetig wachsende Fangemeinde erreichen. Ob Ofengemüse mit Joghurt-Dip, Blumenkohl mit Curry und Kokosmilch oder Spargel in Parmesan - präsentiert in kurzen Filmen.

Wie für die meisten Menschen weltweit waren auch für Jamie die letzten 18 Monate voller Entbehrungen - denn auch für ihn fielen Geburtstage und Jubiläen aus! Daher zaubert Jamie nun ein wahres Festmahl, das aus einem zarten Lammschulterbraten mit Kräutern, knusprigen Zitronen-Ofenkartoffeln und einem erfrischenden Panna Cotta-Erdbeerdessert besteht. Dieses Festmenü bringt Menschen zusammen!

Der Sternekoch Michel Roux besucht ungewöhnliche Restaurants im Südosten Englands, um dort nach Inspirationen für neue Rezepte zu suchen: Diesmal entdeckt Michel ein Fort mitten auf See, ein aus Gerüsten gezimmertes Lokal und ein edwardianisches Ladengeschäft - und bereitet danach einen feinen Rindfleischsalat mit Kresse, ein Curry-Kedgeree mit Kohl sowie ein "Baked Alaska" mit Erdnussbutter zu.

Gordon, Gino und Fred brechen in ihrem Wohnwagen nach Texas auf, um die kulinarische Vielfalt der USA zu entdecken. Sie erkennen rasch, wieso dieser Bundesstaat wie kaum ein anderer für amerikanisches BBQ steht - und messen sich dann im Holzfällen, Fischen und Cowboytum. Nach einer Nacht in der Wildnis bereiten die Freunde ihr "letztes Abendmahl" zu - und planen bereits ihr nächstes Abenteuer.

+ Wetzlar / By Marie Bernal + Mainz / La Mode Abyssalle + Dresden / Brautmodenhaus Wenn das ersehnte Hochzeitsdatum feststeht, ist bei Bräuten in spe das Herzklopfen groß und die To-Do-Liste besonders lang. Ein Punkt steht dabei bei allen ganz vorn auf der Agenda: das perfekte Brautkleid. Doch was ist der richtige Schnitt für die Figur? Welche Farbe schmeichelt dem Teint und welches Traummodell passt überhaupt ins Budget? Schnell stellt sich bei den angehenden Bräuten Überforderung ein, doch die Brautmodenausstatter der Doku-Soap "Zwischen Tüll und Tränen" bewahren bei allen Kundenwünschen einen kühlen Kopf! Die passionierten Brautprofis leben ihren Traumberuf: Ob im Hochzeitsmoden-Discounter, in exklusiven Nobel-Boutiquen oder Nischen-Brautläden - mit der richtigen Prise Einfühlungsvermögen und einem geschulten Blick finden sie für jedes Brautkleid-Problem eine Lösung. Einzig die Entourage der Kundinnen stellt sie manchmal auf die Probe: Wenn nicht nur die zukünftige Braut sondern auch die beste Freundin, Trauzeugin, Mutter oder Schwiegermutter eigene Vorstellungen vom Hochzeitskleid haben, sind besonders starke Nerven gefragt.

Ausgewogen und lecker kochen - und das mit nur wenigen Zutaten in kürzester Zeit?! Dass das tatsächlich geht, beweist Star-Koch Steffen Henssler mit seinen Videos "Hensslers schnelle Nummer", die unter anderem bei Facebook und YouTube eine stetig wachsende Fangemeinde erreichen. Ob Ofengemüse mit Joghurt-Dip, Blumenkohl mit Curry und Kokosmilch oder Spargel in Parmesan - präsentiert in kurzen Filmen.

Heute heißt es "Ran an de Buletten", denn Ronny Loll und Andrea Schirmaier-Huber bringen die Berliner Lebensart auf den Teller. Da dürfen natürlich echte Buletten mit selbstgemachtem Senf genauso wenig fehlen wie eine Leber Berliner Art mit Petersilien-Kartoffelpüree und die gute alte Berliner Luft. Unser Motto heute: "Dit is knorke - Leckeres aus der Hauptstadt". Einfach, ehrlich, unkompliziert, eben Essen und Trinken für jeden Tag.

Ausgewogen und lecker kochen - und das mit nur wenigen Zutaten in kürzester Zeit?! Dass das tatsächlich geht, beweist Star-Koch Steffen Henssler mit seinen Videos "Hensslers schnelle Nummer", die unter anderem bei Facebook und YouTube eine stetig wachsende Fangemeinde erreichen. Ob Ofengemüse mit Joghurt-Dip, Blumenkohl mit Curry und Kokosmilch oder Spargel in Parmesan - präsentiert in kurzen Filmen.

Es geht doch nichts über ein köstliches Mahl im trauten Schoß der Familie. In Nigella Lawsons Familie spielte das Essen schon immer eine große Rolle: Wenn man nicht aß, wurde davon geredet. So etwa von dem Gericht, das sie sich als Kind immer von ihrer Mutter gewünscht hat: Rindfleischbraten mit Sauce Béarnaise. Neben diesem bewährten Familienrezept stellt die Kultköchin in dieser Folge noch viele weitere Schlemmereien für die ganze Familie vor.