Rebecca Böhm/Denver: Rebecca hat ihre Mutter Agnes in ihre neue Heimat Denver mitgenommen, damit sie ihren Verlobten Tyler kennenlernt. Dass die beiden nach nur vier Monaten Beziehung heiraten wollen, beunruhigt Agnes. Sie will sich überzeugen, dass Tyler ernste Absichten hat und eine Familie ernähren kann. Doch kaum in Denver angekommen stellt sich heraus, dass Tyler kaum Zeit für sie hat. Dabei will Agnes unbedingt mehr von ihrem Schwiegersohn erfahren, der in einem Indianerreservat aufgewachsen ist. Rebecca ist überzeugt, dass Tyler der Richtige ist. Dass ihre Freunde in Deutschland ständig fragen, wie sie nach nur vier Monaten heiraten kann, nervt sie gewaltig. Sie hat noch die rosarote Brille auf und zählt die Tage bis zur Hochzeit. Doch eins stört die 23-Jährige: Tyler hatte vor ihr viele Freundinnen, mit denen er im gemeinsamen Bett geschlafen hat. Auf derselben Matratze zu liegen, ekelt Rebecca an. Tyler kann das nicht nachvollziehen. Kann sie ihn trotzdem überzeugen ein neues Bett zu kaufen? Mutter Agnes will in Denver nicht Rebeccas Zukünftigen, sondern auch Schwiegermutter Carol auf den Zahn fühlen. Ihr ist es wichtig, dass ihre einzige Tochter hier einen Rückhalt in ihrer zweiten Familie hat. Obwohl sich die beiden Frauen nur kurz am Flughafen gesehen haben und Agnes gebrochenes Englisch spricht, lässt Rebecca ihre Mutter bei Carol übernachten. Die beiden sollen die Hochzeitseinladungen planen. Doch dazu kommt es gar nicht - denn im Haus von Carol geschehen unheilvolle Dinge. Mitten in der Nacht muss die Polizei anrücken. Was ist passiert? Julia Splettstösser/Alicante: Mitten in der Nacht kommt Julia in ihrer WG in Alicante an. Als sie ihre Mitbewohner kennen lernt, ist die 18-Jährige sehr aufgeregt. Ohne Spanischkenntnisse muss Julia auf ihr Schulenglisch zurückgreifen und versteht nur die Hälfte. Kommt sie trotzdem bei ihren Mitbewohnern gut an? In den Straßen von Alicante hält Single Julia nach den spanischen Männern Ausschau. Ein Kellner gefällt ihr sehr. Traut sie sich ihn anzusprechen? Julia ist das erste Mal allein im Ausland und will es ausnutzen, dass sie alles machen kann, was sie sich in den Kopf setzt. Trotz frostigen 14 Grad will sie unbedingt eine Runde im Meer schwimmen, das hat sie sich fest vorgenommen. Stürzt sie sich leichtsinnig in die Fluten? Oder kneift sie im letzten Moment? Im Kindergarten will Julia sich unbedingt von der besten Seite zeigen. Sie hofft auf eine gute Beurteilung und damit bessere Jobchancen in Deutschland. Als sie versucht, den Kleinen ein Deutsches Lied beizubringen, gibt es Tränen. Kann Julia trotzdem ein gutes Zeugnis mit nach Hause nehmen?
Mit entwaffnender Genialität räumt der Hamburger Koch Tim Mälzer mit dem Klischee auf, dass Kochen eine komplizierte Wissenschaft sei. Ihm kommt es vor allem darauf an, die Lust am Kochen zu vermitteln und zu zeigen, wie einfach sich jedermann selbst am Herd übertreffen kann. Tim präsentiert Rezepte, die raffiniert sind und doch ganz einfach, und die die gewünschte Stimmung und den Anlass für das Essen berücksichtigen.
Walter, 70 Jahre: 'Alte Hamburger Küche' Vorspeise: Erde-Baum-Wiese Hauptspeise: Fisch aus dem Rohr Nachspeise: Achterran
Der englische Starkoch Jamie Oliver ist weltweit unterwegs, um nach den Orten zu suchen, an denen die Einheimischen am gesündesten und längsten leben und den Geheimnissen ihrer Ernährungs-gewohnheiten auf den Grund zu gehen. Von diesen Reisen kulinarisch inspiriert, zeigt Jamie Oliver anschließend, wie jeder aus einfachen Zutaten, in denen oft 'Superkräfte' in Form gesunder Nährstoffe schlummern, bei sich zu Hause gesunde und leckere Gerichte kochen kann.
Fünf Frauen treten an fünf aufeinanderfolgenden Tagen gegeneinander an, um die Frau mit dem besten Stil zu werden. Am Montag gibt es die Aufgabe und ein Budget. Jede Frau hat an einem der Wochentage dann die Chance, in vier Stunden für ein bestimmtes Event ihr Outfit zu gestalten. Die anderen Frauen bewerten zusammen mit Star-Designer Guido Maria Kretschmer das Ergebnis und geben ihre Punkte ab. Am Ende der Woche wird die 'Shopping Queen' gekürt.
Frankreich gilt weltweit als Land des guten Geschmacks, der Schönheit und der Mode. Doch was ist das Geheimnis dieses französischen 'gewissen Etwas'? Auf ihrer Reise in die Welt der Schönheit geht Rachel dieser Frage in Paris und Bordeaux auf den Grund und erlebt dabei so manche Überraschung: Mode, Ernährung, Wohlbefinden - für die begeisterte Rachel ist die französische Lebenskunst eine echte Offenbarung.
Auf ihrer Reise in die Welt der Schönheit reist Rachel diesmal in die Hauptstadt Südkoreas: Seoul. Im schicken Stadtviertel Gangnam dreht sich scheinbar alles um die Schönheit: Unzählige Beautysalons und Modeboutiquen säumen dort die Straßen. Neugierig besucht Rachel auch eine der vielen Schönheitskliniken, um mit einem berühmten plastischen Chirurgen zu sprechen. Kann sie mit dem koreanischen Schönheitsideal mithalten?
Der Künstler Marc Quinn lädt Lily Cole in sein Londoner Atelier ein und gewährt nicht nur Einblicke in seine Maltechniken, sondern auch in seine Faszination für Blumen, Augen und die Individualität eines Menschen, die er in seinen fotorealistischen Arbeiten oft thematisiert. Zudem wird Lily Cole Teil eines seiner Kunstprojekte. Ein von ihm gemaltes Bild des Models wird mit einer bestimmten Maltechnik umgestaltet.
50 Designtalente reichen ihre Bewerbung im Hauptsitz des CFDA in New York City ein. Es steht viel auf dem Spiel, denn nur zehn von ihnen werden von der kritischen Jury für das Finale des Wettbewerbs ausgewählt. Für die einen geht allein durch die Möglichkeit, ihre Arbeit Mode-Legenden wie Anna Wintour oder Diane Von Fuerstenberg zu präsentieren, ein Traum in Erfüllung. Die anderen sehen die Chance, ihr Label zu etablieren und zu expandieren. Die Jury kommt zusammen, um aus den eingereichten Präsentationen eine Auswahl zu treffen. Die sieben Mode-Experten gehören zu den Einflussreichsten und Erfolgreichsten ihrer Branche. Sie nehmen kein Blatt vor den Mund, wenn es um die Bewertung der Arbeiten geht. Künstlerisches Talent, Wachstumspotenzial des Labels, unternehmerisches Know-how, der finanzielle Bedarf: Alle Stärken und Schwächen der Bewerber werden genau beleuchtet und debattiert. Am Ende stehen sie fest - die zehn vielversprechendsten Nachwuchsdesigner, die am Wettbewerb um den diesjährigen Fashion Fund teilnehmen.
Mit entwaffnender Genialität räumt der Hamburger Koch Tim Mälzer mit dem Klischee auf, dass Kochen eine komplizierte Wissenschaft sei. Ihm kommt es vor allem darauf an, die Lust am Kochen zu vermitteln und zu zeigen, wie einfach sich jedermann selbst am Herd übertreffen kann. Tim präsentiert Rezepte, die raffiniert sind und doch ganz einfach, und die die gewünschte Stimmung und den Anlass für das Essen berücksichtigen.
Walter, 70 Jahre: 'Alte Hamburger Küche' Vorspeise: Erde-Baum-Wiese Hauptspeise: Fisch aus dem Rohr Nachspeise: Achterran
Der englische Starkoch Jamie Oliver ist weltweit unterwegs, um nach den Orten zu suchen, an denen die Einheimischen am gesündesten und längsten leben und den Geheimnissen ihrer Ernährungs-gewohnheiten auf den Grund zu gehen. Von diesen Reisen kulinarisch inspiriert, zeigt Jamie Oliver anschließend, wie jeder aus einfachen Zutaten, in denen oft 'Superkräfte' in Form gesunder Nährstoffe schlummern, bei sich zu Hause gesunde und leckere Gerichte kochen kann.
Stephanie Bebenroth: En vogue - ein Leben am seidenen String: Stephanie Bebenroth (27) ist die Pippi Langstrumpf unter den Berliner Jungdesignern. Ihre Dessous-Kollektion: ein Traum in grün und pink! Die gelernte Schneiderin wollte diese auf der Berliner Fashion-Week präsentieren. Doch ihr Sponsor, der die Kollektion finanziert hat, brach kurzfristig die Geschäftsbeziehungen ab. Ein Auftritt auf der Messe ist unmöglich. Stephanie improvisiert und zeigt ihre Kollektion in einem Frozen Yoghurt Shop! Ihre allerletzte Chance, die großen Einkäufer der Branche zu erreichen, wartet in Paris. Noch vor seinem Abgang hat der Sponsor ihr einen Stand auf der wichtigsten Dessous-Messe Europas bezahlt - dem 'Salon d'International de la Lingerie'. Stephanie ist völlig mittellos. Ein Hotel nimmt sie nicht - sie macht Couchsurfing. Dabei lernt sie ihren Gastgeber, einen Pariser Musiker, und auch das Nachtleben der Metropole näher kennen... Tahnee Keller: Ich helfe auf Haiti! Sie war Kandidatin bei 'Germany`s next Topmodel'. Doch Tahnee Keller, 22, will mehr vom Leben als den schönen Schein. Im Herbst beginnt sie eine Ausbildung zur Krankenschwester. Vorher will sie die Welt kennenlernen und dort helfen, wo sie wirklich gebraucht wird. Über eine Hilfsorganisation kommt Tahnee nach Haiti. Drei Jahre nach dem verheerenden Erdbeben leben dort viele Menschen in bitterer Armut, jede helfende Hand wird gebraucht. Tahnee weiß noch nicht, was hier auf sie zukommt...
Manuel Bücher & Stefanie Elsässer / Thailand: Palmen, Sonne und eine Strandbar direkt am Meer - diesen Traum wollen sich Manuel Bücher (33) und Stefanie Elsässer (27) in Thailand erfüllen. Doch die Suche ist schwieriger als gedacht: Die Hochsaison hat bereits begonnen und die Bars in bester Lage sind alle schon vergeben. Platzt der Traum von der eigenen Bar, bevor er überhaupt begonnen hat? Auswanderer-Familie Breuer in Kanada trifft es im Moment doppelt hart. Bäckermeister Markus (43) kämpft mit seiner Bäckerei ums wirtschaftliche Überleben, der Umsatz ist eingebrochen. Will die Familie überleben, muss dringend eine neue Geschäftsidee her. Und dann gibt es auch noch eine schlimme Diagnose: Sylvia Breuer (46) ist an Brustkrebs erkrankt. Die 46-Jährige versucht stark zu sein, doch sie macht sich große Sorgen um ihre Familie. Keine einfache Zeit für die Auswanderer - auch die Kinder Marc (7) und Svenja (9) wissen, dass es nicht gut um ihre Mama steht.
Der Sommer sorgt für höhere Temperaturen und längere Tage, wovon Pflanzen, Tiere und Menschen profitieren. Moderator Alan Titchmarsh lenkt den Blick auf einige der Phänomene und Zusammenhänge. Titchmarsh erklärt, wieso Hunde hecheln und Menschen schwitzen. Danach beobachtet er die faszinierende Massenwanderung von Lachsen, die auf dem Weg zurück in ihre Ursprungsflüsse nahezu jedes Hindernis überwinden. Doch britische Sommer sind keineswegs nur heiß und sonnig. 'Die Jahreszeiten' beleuchtet die geografischen Ursachen der häufigen Regengüsse, die regelmäßig Feiern und Sportereignisse buchstäblich ins Wasser fallen lassen. Auch innerhalb des Vereinigten Königreiches unterliegt das Wetter einem Veränderungsprozess, den Wirtschaftsbereiche wie der Weinanbau durchaus gewinnbringend zu nutzen wissen. Eine sommerliche Tradition ist der Urlaub an britischen Stränden, dessen Reize Titchmarsh eindrucksvoll näherbringt.
Der Profigärtner Alan Titchmarsh und sein erfahrenes Team möchten Menschen mit der Neugestaltung ihres heimischen Gartens überraschen. In dieser Episode zieht es Alan nach Hemel Hempstead, wo er auf eine ganz besondere Familie trifft: Asif und seine Ehefrau Sabina, die gemeinsam drei wundervolle Kinder haben, wollten sich nie von ihrer Gehörlosigkeit unterkriegen lassen. Beide kümmern sich mit Leidenschaft und Hingabe um ihre Mitmenschen und haben bereits zahlreiche Preise und Auszeichnungen für ihr soziales und ehrenamtliches Engagement erhalten. Mit Alans Hilfe möchte sich Asif bei seiner Ehefrau mit einem neugestalteten Garten bedanken. Die Einladung zu der indischen Hochzeit von Asifs Schwester, bringt Alans Team auf eine Idee - der Garten verwandelt sich bald in einen farbenprächtigen Bollywood-Traum mit einladender Außenküche.
Claus & Maren - Chill-Lounge: Baumfällarbeiten in Kamen. Claus klettert für Maren in den alten Kirschbaum. Der muss gefällt werden weil aus den Überresten ein Stehtisch der besonderen Art entstehen soll. Und plötzlich steht unangekündigter Besuch vor der Türe. Marens Oma ist da. Sie hat hier früher gelebt und ist ganz angetan von dem Projekt ihrer Enkelin. Aber noch viel mehr hat sie Gefallen an dem jungen Mann gefunden, der ihrer Enkelin so tatkräftig zur Seite steht. Mit wem Claus am Ende des Tages eine Verabredung hat, wird man sehen. Henrik & Lisa - Container-Pool: Baggerfahrer Henrik will einen Container-Pool. Marke selbstgemacht. Freundin Lisa ist skeptisch. Trotzdem hilft sie beim Anbringen der Pool-Technik. Und hier blüht die 25-Jährige richtig auf. Sie will die Lampe einbauen und sorgt damit für schlechte Stimmung im Beet. Henrik hat seinen ganz eigenen Plan und bremst seine Liebste aus. Umso besser, dass sein Kumpel Andi zur Stelle ist. Der Mechaniker-Meister ist vom Fach und unterstützt den Baggerfahrer gerne bei seinem Projekt. Gemeinsam bauen sie eine Bambus-Bar direkt an den Container-Pool. Henrik wünscht sich einen Mix aus Beach- und Baustellenfeeling mitten im Garten. Ob er tatsächlich am Ende seinen Cocktail im kühlen Nass genießen kann? Ingo & Marion - Vintage-Ecke: Ein perfekter Garten in Unna. Bis auf eine Ecke. Die bekommt einen neuen Look. Marion nennt es Vintage. Ingo sagt 'auf neu gemacht'. Und deswegen wird die alte Garagenwand auch neu gestrichen. Passend dazu hat Marion alte Fensterläden gekauft. Auch die sollen weiß angestrichen werden um sie nachher wieder abzuschleifen. Ingo versteht nur noch Bahnhof. Und als ihm plötzlich ein Werkzeug nach dem anderen kaputt geht, will er am liebsten alles hinschmeißen.
Fünf Frauen treten an fünf aufeinanderfolgenden Tagen gegeneinander an, um die Frau mit dem besten Stil zu werden. Am Montag gibt es die Aufgabe und ein Budget. Jede Frau hat an einem der Wochentage dann die Chance, in vier Stunden für ein bestimmtes Event ihr Outfit zu gestalten. Die anderen Frauen bewerten zusammen mit Star-Designer Guido Maria Kretschmer das Ergebnis und geben ihre Punkte ab. Am Ende der Woche wird die 'Shopping Queen' gekürt.
Der englische Starkoch Jamie Oliver ist weltweit unterwegs, um nach den Orten zu suchen, an denen die Einheimischen am gesündesten und längsten leben und den Geheimnissen ihrer Ernährungs-gewohnheiten auf den Grund zu gehen. Von diesen Reisen kulinarisch inspiriert, zeigt Jamie Oliver anschließend, wie jeder aus einfachen Zutaten, in denen oft 'Superkräfte' in Form gesunder Nährstoffe schlummern, bei sich zu Hause gesunde und leckere Gerichte kochen kann.
Ein herzhaftes Chili con Carne, gekocht mit einem unterschätzten Stück Fleisch: Eine Rinderhaxe mag zwar fünf Stunden kochen, doch das Ergebnis ist umwerfend saftig und lecker. Nach diesem Fleisch-Genuss zeigt Jamie Oliver, dass auch ein paar vegetarische Gerichte in jeder Woche die Haushaltskasse entlasten. Ein indisches Auberginen-Dal mit Reis und hausgemachten Chapatis lässt Fleisch schnell vergessen. Zwei köstliche Abendessen entstehen aus den Resten des Brathähnchens vom Sonntag - eine sämige Hühnersuppe, ebenso wie ein eleganter französischer Salat mit Linsen und Bohnen. Den kulinarischen Abschluss dieser Folge bildet Jamie Olivers klassische Carbonara-Sauce mit geräucherter Makrele, so preisgünstig wie fabelhaft. Und der Wochentipp widmet sich den kleinen Dingen, mit denen man viel verändern kann - zum Beispiel eine eigene Gewürzmischung, die ohne größere Kosten jedes Gericht geschmacklich veredelt.
Die erste Etappe seiner mediterranen Entdeckungstour beginnt Yotam auf Korsika. Hier wird die Landschaft von der duftenden Macchia dominiert, die sich wie ein immergrüner Teppich über die französische Insel legt und deren Aromen auch die hiesige Küche prägen: Von Fleischgerichten über Olivenöl bis zum Käse oder Honig. Yotam macht die Bekanntschaft von korsischen Spitzenköchen und Lebensmittelherstellern und findet mit ihrer Hilfe heraus, was die Küche Korsikas so einzigartig macht.
Das Landleben weist auch für den erfahrenen Aussteiger Hugh noch einige Herausforderungen auf. Das Melken von Schafen oder das Fischen mit madengefüllten Kaninchenkadavern erfordern Geschick, Geduld und einen starken Magen. Beim örtlichen Sportfest überzeugt uns Hugh dann von den vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten von Johannisbeeren, Orangen und Cassis in Kombination mit fangfrischer Forelle und knackigen Salaten.
Cäcilia, 25 Jahre: 'Aus der Region für die Region' Vorspeise: Büffelmozzarella mit Tomaten und Kräutervariation Hauptspeise: Vier Länder Entenbrust mit viererlei Spargel und Kartoffelroulade Nachspeise: Champagner-Erdbeer-Tiramisu
Ein herzhaftes Chili con Carne, gekocht mit einem unterschätzten Stück Fleisch: Eine Rinderhaxe mag zwar fünf Stunden kochen, doch das Ergebnis ist umwerfend saftig und lecker. Nach diesem Fleisch-Genuss zeigt Jamie Oliver, dass auch ein paar vegetarische Gerichte in jeder Woche die Haushaltskasse entlasten. Ein indisches Auberginen-Dal mit Reis und hausgemachten Chapatis lässt Fleisch schnell vergessen. Zwei köstliche Abendessen entstehen aus den Resten des Brathähnchens vom Sonntag - eine sämige Hühnersuppe, ebenso wie ein eleganter französischer Salat mit Linsen und Bohnen. Den kulinarischen Abschluss dieser Folge bildet Jamie Olivers klassische Carbonara-Sauce mit geräucherter Makrele, so preisgünstig wie fabelhaft. Und der Wochentipp widmet sich den kleinen Dingen, mit denen man viel verändern kann - zum Beispiel eine eigene Gewürzmischung, die ohne größere Kosten jedes Gericht geschmacklich veredelt.
Die erste Etappe seiner mediterranen Entdeckungstour beginnt Yotam auf Korsika. Hier wird die Landschaft von der duftenden Macchia dominiert, die sich wie ein immergrüner Teppich über die französische Insel legt und deren Aromen auch die hiesige Küche prägen: Von Fleischgerichten über Olivenöl bis zum Käse oder Honig. Yotam macht die Bekanntschaft von korsischen Spitzenköchen und Lebensmittelherstellern und findet mit ihrer Hilfe heraus, was die Küche Korsikas so einzigartig macht.
Das Landleben weist auch für den erfahrenen Aussteiger Hugh noch einige Herausforderungen auf. Das Melken von Schafen oder das Fischen mit madengefüllten Kaninchenkadavern erfordern Geschick, Geduld und einen starken Magen. Beim örtlichen Sportfest überzeugt uns Hugh dann von den vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten von Johannisbeeren, Orangen und Cassis in Kombination mit fangfrischer Forelle und knackigen Salaten.
Der englische Starkoch Jamie Oliver ist weltweit unterwegs, um nach den Orten zu suchen, an denen die Einheimischen am gesündesten und längsten leben und den Geheimnissen ihrer Ernährungs-gewohnheiten auf den Grund zu gehen. Von diesen Reisen kulinarisch inspiriert, zeigt Jamie Oliver anschließend, wie jeder aus einfachen Zutaten, in denen oft 'Superkräfte' in Form gesunder Nährstoffe schlummern, bei sich zu Hause gesunde und leckere Gerichte kochen kann.
Manuel Bücher & Stefanie Elsässer / Thailand: Palmen, Sonne und eine Strandbar direkt am Meer - diesen Traum wollen sich Manuel Bücher (33) und Stefanie Elsässer (27) in Thailand erfüllen. Doch die Suche ist schwieriger als gedacht: Die Hochsaison hat bereits begonnen und die Bars in bester Lage sind alle schon vergeben. Platzt der Traum von der eigenen Bar, bevor er überhaupt begonnen hat? Auswanderer-Familie Breuer in Kanada trifft es im Moment doppelt hart. Bäckermeister Markus (43) kämpft mit seiner Bäckerei ums wirtschaftliche Überleben, der Umsatz ist eingebrochen. Will die Familie überleben, muss dringend eine neue Geschäftsidee her. Und dann gibt es auch noch eine schlimme Diagnose: Sylvia Breuer (46) ist an Brustkrebs erkrankt. Die 46-Jährige versucht stark zu sein, doch sie macht sich große Sorgen um ihre Familie. Keine einfache Zeit für die Auswanderer - auch die Kinder Marc (7) und Svenja (9) wissen, dass es nicht gut um ihre Mama steht.
Stephanie Bebenroth: En vogue - ein Leben am seidenen String: Stephanie Bebenroth (27) ist die Pippi Langstrumpf unter den Berliner Jungdesignern. Ihre Dessous-Kollektion: ein Traum in grün und pink! Die gelernte Schneiderin wollte diese auf der Berliner Fashion-Week präsentieren. Doch ihr Sponsor, der die Kollektion finanziert hat, brach kurzfristig die Geschäftsbeziehungen ab. Ein Auftritt auf der Messe ist unmöglich. Stephanie improvisiert und zeigt ihre Kollektion in einem Frozen Yoghurt Shop! Ihre allerletzte Chance, die großen Einkäufer der Branche zu erreichen, wartet in Paris. Noch vor seinem Abgang hat der Sponsor ihr einen Stand auf der wichtigsten Dessous-Messe Europas bezahlt - dem 'Salon d'International de la Lingerie'. Stephanie ist völlig mittellos. Ein Hotel nimmt sie nicht - sie macht Couchsurfing. Dabei lernt sie ihren Gastgeber, einen Pariser Musiker, und auch das Nachtleben der Metropole näher kennen... Tahnee Keller: Ich helfe auf Haiti! Sie war Kandidatin bei 'Germany`s next Topmodel'. Doch Tahnee Keller, 22, will mehr vom Leben als den schönen Schein. Im Herbst beginnt sie eine Ausbildung zur Krankenschwester. Vorher will sie die Welt kennenlernen und dort helfen, wo sie wirklich gebraucht wird. Über eine Hilfsorganisation kommt Tahnee nach Haiti. Drei Jahre nach dem verheerenden Erdbeben leben dort viele Menschen in bitterer Armut, jede helfende Hand wird gebraucht. Tahnee weiß noch nicht, was hier auf sie zukommt...