04:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Mitze unter anderem eine süß-saure Suppe mit gebratenen Fischplätzchen und vieles mehr.
05:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Ali Balaban unter anderem "Imam Bayildi" Gefüllte Auberginen und vieles mehr.
06:00
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Horst Lichter unter anderem Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm, dazu Bauernbrot und vieles mehr.
07:15
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Stefan Wiertz unter anderem Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern und vieles mehr.
08:25
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Sandro Santoriello unter anderem gefüllte Riesenchampignons - Funghi Ripieni und vieles mehr.
09:40
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Franz Leonardo Lauter unter anderem eine Chaos-Gemüsesuppe in Vollendung und vieles mehr.
10:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Björn Horstmann unter anderem ein mariniertes Thunfischfilet mit Sesamkruste und vieles mehr.
11:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Stefan Wiertz unter anderem Trialog vom Spargel und vieles mehr.
12:00
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Pöschel unter anderem Brikröllchen mit Frischkäse und vieles mehr.
13:15
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem eine Lachs-Joghurt-Terrine und vieles mehr.
14:25
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Hermann Fritz unter anderem eine Ratatouilleterrine mit Rotbarbenfilet und vieles mehr.
15:40
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Handloike unter anderem ein Feldsalat im bergischen Kartoffeldressing und vieles mehr.
16:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mirko Reeh unter anderem ein Rindfleisch- Thai Salat mit gebackenen Risottobällchen und vieles mehr.
17:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Mitze unter anderem ein Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini und vieles mehr.
18:00
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jerry Aoijs unter anderem Glasnudeln mit Hühnerfleisch und vieles mehr.
19:15
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Sandro Santoriello unter anderem eine Pasta mit Pesto und Soßen und vieles mehr.
20:25
Heimischer Obstanbau ist eine traditionsreiche Praxis, die in vielen Regionen weltweit ausgeübt wird. Obstgärten bieten eine reiche Vielfalt an Früchten wie Äpfeln, Birnen, Kirschen und Beeren. Durch sorgfältige Pflege und natürliche Anbaumethoden entstehen hochwertige Früchte, die lokal und saisonal verfügbar sind. Der Obstanbau fördert auch die Biodiversität und trägt zur Erhaltung der Umwelt bei. In vielen Gemeinden werden traditionelle Feste und Märkte veranstaltet.
21:40
Kakao, die Grundlage von Schokolade, stammt aus den Früchten des Kakaobaums. Die Früchte enthalten Kakaobohnen, die nach der Ernte fermentiert, getrocknet und geröstet werden. Durch Mahlen entsteht Kakaomasse, aus der Schokolade hergestellt wird. Kakao ist nicht nur köstlich, sondern enthält auch Antioxidantien und andere Nährstoffe. Seine Verwendung reicht von Süßigkeiten über Getränke bis hin zu Kosmetika, und sein Anbau trägt oft zur wirtschaftlichen Entwicklung in den Anbauregionen bei.
22:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Fabian Schulze unter anderem ein fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis, süßer Klebreis mit Früchten und vieles mehr.
23:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Christian Potthoff unter anderem eine Brunnenkresserahmsuppe mit Hummerkrabben und vieles mehr.