04:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Hülsmann unter anderem Kürbismuscheln und vieles mehr.
05:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rüdiger Martens unter anderem ein gebratenes Forellenfilet auf Linsensalat und vieles mehr.
06:00
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Adam unter anderem grüner Spargel mit gebratenem Lachs in Vanillebutter und vieles mehr.
07:15
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Hannelore Fölsing unter anderem ein Feldsalat mit Sellerie und vieles mehr.
08:25
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Stefan Wiertz unter anderem ein Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig und vieles mehr.
09:40
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Christoph Menge unter anderem eine Roulade vom Saiblingsfilet mit Petersilienwurzel und vieles mehr.
10:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Bernd Arold unter anderem ein gefilterter Maracuja-Spargelsalat mit pochiertem Thunfisch und vieles mehr.
11:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jörg Hackbarth unter anderem Himmel und Erde von Loup de Mer Filet und vieles mehr.
12:00
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Frank unter anderem Kokosplätzchen, Rosinenhäufchen, Nusshaferflockenplätzchen und vieles mehr.
13:15
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jürgen Reinke unter anderem gegrillter Loup de Mer auf provencalischem Gemüse und vieles mehr.
14:25
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Josef Plank unter anderem gegrillte Hummerkrabbenschwänze im Speckmantel an Blattspinat in Rahm und vieles mehr.
15:40
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Marika Weinhold unter anderem eine geeiste Gurkenschaumsuppe mit einer Zanderfrikadelle und vieles mehr.
16:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Salvatore Monachello unter anderem ein Zander auf Gemüse und Taglierini mit Champagnerschaum und vieles mehr.
17:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Yannick Demange unter anderem eine Kartoffel-Curry-Suppe und vieles mehr.
18:00
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Heiko Antoniewcz unter anderem eine Cremesuppe von Kartoffeln und Frühlingslauch mit Morcheln und vieles mehr.
19:15
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Beckmann unter anderem eine Schaumsüppchen von Salatherzen und vieles mehr.
20:25
Während andere Städte in Ostdeutschland noch versuchen, aufzuholen, hat Leipzig bereits viele westdeutsche Städte überholt. Diese Stadt ist zweifellos ein Paradebeispiel dafür, wie Veränderungen auf kreative Weise gestaltet werden können. Ob in der Kunst, im Wohnbereich oder bei der Gestaltung der Stadt - Leipzig beeindruckt mit innovativen Vierteln und einem modernen Flair. In dieser 45-minütigen Dokumentation werfen wir einen Blick auf das neue, zeitgemäße Leipzig des 21. Jahrhunderts.
21:40
Eine fesselnde und trendige Erkundungstour durch Nürnberg, einer Stadt mit reichhaltiger Geschichte. Von der Zeit des Mittelalters über die düsteren Jahre des Nationalsozialismus bis hin zur Gegenwart hat jede Epoche ihre Spuren hinterlassen, die auch heute noch sichtbar sind. Sei es die majestätische Burg, das ehemalige Wohnhaus von Albrecht Dürer, die beeindruckenden Felsenkeller oder das NS-Dokumentationszentrum - all dies zeugt von dem Kulturerbe und der kulturellen Bedeutung Nürnbergs.
22:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Salvatore Monachello unter anderem ein gefülltes Kalbsröllchen auf Rucola-Risotto mit Tomaten-Kompott, ein warmes Schokoladentörtchen und vieles mehr.
23:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Franz-Josef Schorn unter anderem Lachskaviar im Kartoffelbett mit Crème fraîche und vieles mehr.