04:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Peter Draschner unter anderem eine Kohlrabi-Knoblauchcreme mit Räucherlachs und vieles mehr.
05:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Ingo Weisbach unter anderem eine Kartoffelcremesuppe mit frischen Shiitake Pilzen und vieles mehr.
06:00
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Handloike unter anderem ein Gurkencremesüppchen mit frischem Dill und vieles mehr.
07:15
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Leon Dieteren unter anderem eine Carpaccio von der Nashi - Birne an Salatbukett und vieles mehr.
08:25
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Hans Horst Ley unter anderem ein Salatbouquet mit Intaler Ziegenkäse und vieles mehr.
09:40
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem Spargel mit Orangen-Hollandaise und vieles mehr.
10:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Seemann unter anderem eine Champignoncremesuppe Chantilly und vieles mehr.
11:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Bernd Böhm unter anderem eine gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse und vieles mehr.
12:00
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Uwo Kolster unter anderem ein bunter Salatteller - nach der Saison und vieles mehr.
13:15
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Christoph Menge unter anderem eine Roulade vom Saiblingsfilet mit Petersilienwurzel und vieles mehr.
14:25
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Franz-Josef Schorn unter anderem Lachskaviar im Kartoffelbett mit Crème fraîche und vieles mehr.
15:40
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Peter Schmitt unter anderem eine Jakobsmuschel im Wirsingblatt mit Safransoße und vieles mehr.
16:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Marika Weinhold unter anderem ein Brunnenkresse-Erdbeersalat mit Haselnuss-Apfel-Vinaigrette und bardiertem Ziegenkäse und vieles mehr.
17:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Tenbrock unter anderem ein Spieß von Riesengarnelen in Olivenölmarinade und vieles mehr.
18:00
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Michael Kruszinski unter anderem eine Fansanenbrust an Friseesalat mit Walnussdressing und vieles mehr.
19:15
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Bernd Tönsing unter anderem eine Ölrauke mit Geflügelleber und vieles mehr.
20:25
Milch wird von Säugetieren wie Kühen, Ziegen und Schafen produziert. Reich an Nährstoffen wie Protein, Kalzium und Vitaminen, ist sie ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Milch wird in verschiedenen Formen konsumiert, von frischer Kuhmilch über Käse und Joghurt bis hin zu Milchprodukten wie Butter und Sahne. Neben ihrem ernährungsphysiologischen Wert spielt Milch auch eine bedeutende Rolle in der Lebensmittelindustrie und ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor für viele Länder.
21:40
Schokolade ist eine der beliebtesten Süßigkeiten weltweit. Sie wird aus Kakaobohnen hergestellt, die geröstet und gemahlen werden, um eine zarte Kakaomasse zu bilden. Durch Zugabe von Zucker und Milch entstehen verschiedene Sorten: von dunkler über Milchschokolade bis hin zu weißer Schokolade. Schokolade ist nicht nur köstlich, sondern enthält auch Antioxidantien und kann die Stimmung verbessern. Sie wird in vielen Formen genossen und ist ein universelles Vergnügen für Jung und Alt.
22:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Heinrich Wächter unter anderem ein Pfefferpotthast vom Kaninchen und vieles mehr.
23:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jan Nolte unter anderem eine Rotbarbe im Frühlingsrollenteig mit süß-saurer Soße und vieles mehr.