04:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Leon Dieteren unter anderem Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst und vieles mehr.
05:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Alfons Lorenbeck unter anderem ein Feldsalat mit Pilzen im Kartoffeldressing und vieles mehr.
06:00
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Ralf Pohlmann unter anderem ein Apfel-Currycremesüppchen mit Crème fraîche und vieles mehr.
07:15
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Peter Höppeler unter anderem eine Mangosuppe mit Gambas und vieles mehr.
08:25
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Hillejan unter anderem eine Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kürbiskernöl und vieles mehr.
09:40
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jerry Aoijs unter anderem Räucherlachs und Frischkäse-Sushi und vieles mehr.
10:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Franz-Josef Schorn unter anderem ein lauwarmer Ziegenkäse auf getrockneten Aprikosen und Pflaumen an Mandel-Pfifferlingen und vieles mehr.
11:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Sandro Santoriello unter anderem gefüllte Riesenchampignons - Funghi Ripieni und vieles mehr.
12:00
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jerry Aoijs unter anderem Glasnudeln mit Hühnerfleisch und vieles mehr.
13:15
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Bernd Böhm unter anderem eine gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse und vieles mehr.
14:25
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Uwo Kolster unter anderem ein bunter Salatteller - nach der Saison und vieles mehr.
15:40
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Marika Weinhold unter anderem ein Brunnenkresse-Erdbeersalat mit Haselnuss-Apfel-Vinaigrette und bardiertem Ziegenkäse und vieles mehr.
16:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Tenbrock unter anderem ein Spieß von Riesengarnelen in Olivenölmarinade und vieles mehr.
17:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Michael Kruszinski unter anderem eine Fansanenbrust an Friseesalat mit Walnussdressing und vieles mehr.
18:00
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Patrick Jabs mehrere tolle Gerichte. Seien Sie gespannt.
19:15
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Manfred G. Stutz unter anderem eine schwarze Bohnensuppe und vieles mehr.
20:25
Eine kulinarische und kulturelle Expedition durch das Paznaun mit Starköchen wie Eckart Witzigmann und Harald Wohlfahrt. Der kulinarische Jakobsweg durch eine faszinierende Bergwelt. Wandern, schlemmen und genießen. Erleben sie Genuß pur mit Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann auf bezaubernden Hütten im Paznaun. Eine kulinarische wie alpine Entdeckungsreise in Tirol. 45 Minuten Genuss pur.
21:40
Trotz Hightec und Industrie, Deutschland ist ein Agrarland. Rund die Hälfte unserer Fläche wird landwirtschaftlich genutzt und hiervon sind 70 % Ackerland. Und die deutschen Landwirte sind nicht nur produktiv sondern auch kreativ. Und, Es schmeckt was in der Erde steckt ob auf dem Teller oder auch im Glas. Die Vielfalt unserer Produkte spiegelt sich auch in den Säften wieder. Nahezu jedes Obst oder Gemüse lässt sich als Saft oder Limonade verarbeiten. Von der Rosenblüte bis hin zum Sellerie.
22:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Salvatore Monachello unter anderem ein Zander auf Gemüse und Taglierini mit Champagnerschaum und vieles mehr.
23:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Matthias Ruta unter anderem ein Westfälisches Blindhuhn und vieles mehr.