04:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Thomas Götz unter anderem Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand, Salat von jungem Stielmus und Ölrauke und vieles mehr.
05:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Frank Lotz unter anderem eine himmlische Creme "Shri Kandt" an feinem Himbeersorbet "Sweet Valentina" und vieles mehr.
06:00
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Marietheres Bußmann unter anderem eine Spinat-Kräutersuppe mit Sahnehaube und vieles mehr.
07:15
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jürgen Reinke unter anderem gegrillter Loup de Mer auf provencalischem Gemüse und vieles mehr.
08:25
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Leon Dieteren unter anderem eine Fischvariation in Senfsauce mit Dill und vieles mehr.
09:40
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Heiko Antoniewicz unter anderem eine Kastaniensuppe und vieles mehr.
10:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rafael Pranschke unter anderem eine Taubenbrust auf Zuckerschoten-Mangosalat und vieles mehr.
11:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Klaus Gerz unter anderem ein Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und gehobeltem Parmesan und vieles mehr.
12:00
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Horst Adam unter anderem Saarländische Spezialitäten und vieles mehr.
13:15
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Heinrich Leipold unter anderem eine Monschauer Senf-Sauerkrautsuppe und vieles mehr.
14:25
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Frank Wiehoff unter anderem ein Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln und vieles mehr.
15:40
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem eine Kuhlendahler Perlgraupensuppe und vieles mehr.
16:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Stefan Wiertz unter anderem Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern und vieles mehr.
17:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Sandro Santoriello unter anderem eine Pasta mit Pesto und Soßen und vieles mehr.
18:00
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Achilles Giannoulidis unter anderem Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus Kalamares gefüllt, wie "Achilles" sie mag und vieles mehr.
19:15
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Ralf Polfers unter anderem Spinat mit Sepiaspieß, Paprika und Schafskäse und vieles mehr.
20:25
Ein und kultureller und stylischer Streifzug durch Tallinn. Die estnische Hauptstadt zählt zu den modernsten in Europa. Keine andere Metropole ist besser vernetzt und digitalisiert als Estland. Und Tallinn zählt darüber hinuas zu einer der jüngsten Gesellschaften. Und genau diese unge und kreative Bevölkerung hat die Dokumentation im Focus. Junge Menschen die ihrem Land einen ganz besonderen Charakter geben.
21:40
Eine kulturell und kulinarische Entdeckungsreise durch das Mittelmeer. Eine Kreuzfahrt der Sinne mit faszinierenden Orten und Begegnungen. Kunst und Kulinarik stehen ebenso im Focus wie Geschichte und Handwerk. Erleben Sie auf einer Tour fünf Länder, Städte und Regionen, deren Menschen, Seelen und Geschichten.
22:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Matthias Ruta unter anderem ein knuspriges Schnitzel von Wachtel auf Chicorée und vieles mehr.
23:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Markus Schlag unter anderem ein Löwenzahn-Wildkräuter-Salat mit Hasenfilet und vieles mehr.