Zu Tisch: Westsizilien - Italien Zu Tisch: Westsizilien - Italien Zu Tisch: Westsizilien - Italien

Zu Tisch: Westsizilien - Italien

SRF1 SRF1 23.07., 18:25 - 19:00 Uhr
Essen und TrinkenDeutschland 202535 Minuten 
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Die Brüder Andrea und Salvatore Manno produzieren in Westsizilien aromatisches Olivenöl. Jedes Jahr degustieren sie den neuen Jahrgang und versuchen, den Geschmack in Worte zu fassen. In der sizilianischen Küche verwendet man das Öl für typische Gerichte wie Caponata, Arancini und Cassata al Forno.

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Bildquellen: SRF 1