Zu Tisch: Garfagnana - Italien Zu Tisch: Garfagnana - Italien Zu Tisch: Garfagnana - Italien Zu Tisch: Garfagnana - Italien

Zu Tisch: Garfagnana - Italien

SRF1 SRF1 08.09., 13:05 - 13:35 Uhr
Essen und TrinkenDeutschland 202530 Minuten 
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Gian Luca Guidi und Andrea Elmi leben auf einem alten Bauernhof im Bergdorf Bosa di Careggine in der toskanischen Garfagnana. Dort sammeln sie im Sommer die herrlichsten Kräuter und zaubern daraus leckere Gerichte. Den Wein zum Essen, einen Pinot nero oder einen Riesling, produzieren sie selbst.

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Bildquellen: SRF 1