Wir im Saarland - Saar nur! extra

Im Urlaub wird es oft vermisst, im Alltag heiß geliebt: gutes Brot. Michael Friemel macht sich auf den Weg - vom Feld über die Mühle bis zur Backstube. Außerdem stehen alte Sorten wie Emmer und Einkorn im Fokus. Gerade erleben sie ein Comeback.