OUTREMER.GOURMAND
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TV5 Monde Europe (Fran)
10.02., 10:20
- 10:47 Uhr
Frédéric Bau
Chef chocolatier de la Maison Valrhona, Frédéric Bau y propose des pâtisseries légères et savoureuses, où le chocolat se décline à l'infini sous des formes surprenantes. Au menu du jour : un osso buco au cacao.
Présentation : Brice Laurent Dubois
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