Natur im Garten

Natur im Garten

ORF 2 Europe Live-TV ORF 2 Europe 20.10., 16:00 - 16:30 Uhr
NaturdokuD 30 Minuten 

Blütenreich, bienenreich, gemüsereich und aussichtsreich - das ist der Garten von Maria Huber, den Biogärtner Karl Ploberger im niederösterreichischen Arbesbach besucht. Die Vollblut-Hobbygärtnerin legt in ihrem Garten großen Wert darauf, dass in jeder Jahreszeit etwas blüht.

Erfahrene Gärtner stecken bereits jetzt in den Vorbereitungen für die kalte Jahreszeit. Wie man einen Unterschlupf für Igel und CO herstellt und welche Pflege Teichpflanzen vor dem Frost benötigen, weiß der Gartenkalender.

Erdäpfel sind das Gemüse der tausend Möglichkeiten. Eine besondere Zubereitungsart zeigt Natur im Garten-Koch Benjamin Schwaighofer: pikante Erdäpfelwaffeln mit Sauerrahm-Dip.

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