Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt: "Trattoria Trüffel", Essen
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18.05., 14:55
- 15:55 Uhr
Carmelo richtet das Bergfest in der "Trattoria Trüffel" in Essen aus. Sein Konzept ist authentisches italienische Essen a la Mamma auf gehobenem Niveau. Besondere Aufmerksamkeit findet, angelehnt an den Namen des Lokals, der saisonale Trüffel. Wie werden seine Mitstreiter Carmelos Konzept bewerten?
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