L'oeil et la main: Miel et chocolat, la passion d'abord

Cette collection documentaire, bilingue, accessible en français et en langue des signes, ouvre un espace de rencontre entre sourds et entendants dans lequel s'échangent regards et points de vue sur le monde. Antoine est un jeune chocolatier talentueux, réservé mais qui s'anime quand il s'agit de raconter son travail. Pauline a quitté l'enseignement pour devenir apicultrice, dans une démarche écologique