L'ÉPICERIE
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TV5 Monde Europe (Fran)
16.07., 10:30
- 10:56 Uhr
Le métier de boucher, en voie de disparition ?
La relève se fait rare chez les bouchers. Il manque près de 10 000 postes en boucherie un peu partout au Canada. Pourquoi ? Également : le potassium, essentiel à la santé ; le gaspillage alimentaire dans les festivals ; le sébaste, poisson maintenant vendu en magasin.
Présentation : Myriam Fehmiu, Caroline Lacroix
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09.07., 10:30 Uhr