LE GOÛT DES RENCONTRES EN NOUVELLE-AQUITAINE
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TV5 Monde Europe (Fran)
16.03., 10:18
- 10:46 Uhr
Carbonara basque à Itxassou
Alessandra Montagne rencontre Christian, à Itxassou. Il élève une race de cochons qui a failli disparaître : le porc basque Kintoa. Ensemble, ils vont réaliser une recette de pâtes carbonara revisités à la monde basque.
Présentation : Alessandra Montagne
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LE GOÛT DES RENCONTRES EN NOUVELLE-AQUITAINE
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09.03., 10:13 Uhr