Landfrauenküche: Mathilde Falter-Weiderer aus Niederbayern

Mathildes Hof in Lindberg ist ein Mischbetrieb: Bio-Milchvieh, Pferdepension, Forstwirtschaft und Mitarbeit beim Maschinenring sind die Standbeine. Mathilde ist gelernte Bankkauffrau, durch ihren Mann Martin wurde sie zur Landfrau. Als leidenschaftliche Reiterin gibt Mathilde Reit-Unterricht auf dem Scheja-Hof; beim Melken der 20 Kühe übernimmt sie die "Abendschicht". Das Wohnhaus ist ein paar Schritte entfernt, sodass die beiden Kinder ihre Mama immer mal für sich haben.