LA TABLE DU FERMIER

L'été tire à sa fin

L'été n'est pas encore terminé qu'il faut déjà penser à l'hiver, afin de ravitailler la cuisine en produits frais. Les légumes de serre doivent être plantés au plus vite pour bénéficier de la trop rare luminosité de l'automne. On vise une première récolte dès novembre.

Réalisation : Christine Doyon (Canada, 2024)